โรคข้ออักเสบเป็นชื่อสามัญสำหรับโรคที่มีอาการคล้ายคลึงกัน ได้แก่ :
- อาการปวดและการอักเสบของข้อต่อ
- การสูญเสียการเคลื่อนไหวร่วมกัน
- บางครั้งการเปลี่ยนรูปของข้อต่อ
สาเหตุของโรคเหล่านี้อาจแตกต่างกันมาก: จากการบาดเจ็บและการติดเชื้อการละเมิดกระบวนการเผาผลาญอาหาร รูปแบบที่พบมากที่สุดของโรคข้ออักเสบคือ:
- โรคข้อเข่าเสื่อม - ส่วนใหญ่มักจะมาจากเขาสะโพกข้อต่อเข่าเช่นเดียวกับข้อต่อของมือ โดยปกติจะเริ่มขึ้นในผู้สูงอายุและวัยผู้ใหญ่
- โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ - แสดงอาการอักเสบเรื้อรังไม่เพียง แต่ข้อต่อเท่านั้น แต่ยังมีอวัยวะอื่น ๆ (หัวใจปอดตา) บางครั้งก็พัฒนาเป็นภาวะแทรกซ้อนหลังจาก ARI;
- gouty และ pseudotografichesky arthritis - สาเหตุของโรคคือการละเมิดการแลกเปลี่ยนกรดยูริคหรือแคลเซียมซึ่งส่งผลให้เกิดการสะสมของผลึกเกลือในข้อต่อ
ชนิดของอาหารที่แนะนำสำหรับโรคข้ออักเสบ?
ขึ้นอยู่กับชนิดของโรคข้ออักเสบตีร่างกาย ดังนั้นด้วยโรคข้อเข่าเสื่อม, งานหลักของอาหารคือการต่อสู้กับน้ำหนักเกินซึ่งมีความซับซ้อนของหลักสูตรการเพิ่มภาระในข้อต่อ นอกจากนี้นักโภชนาการให้คำแนะนำแก่ผู้ป่วยโรคข้อเข่าเสื่อมที่จะรวมไว้ในอาหารของพวกเขามากขึ้นผลไม้และผัก - โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลไม้ส้มสตรอเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, ผักชนิดหนึ่ง, พริกบัลแกเรีย - เป็นแหล่งของวิตามินซีซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของคอลลาเจนปลาทะเลไขมันน้ำมันมะกอก นอกจากนี้สำหรับโรคเบาและปานกลางแนะนำให้ใช้การรักษาด้วยการออกกำลังกาย
โรคข้ออักเสบรูมาตอยด์เพื่อให้อาหารแก่ผู้ป่วยได้มีการพัฒนายารักษาโรค - 10 และ 10a ในช่วงที่มีการกำเริบ การกำเริบของโรคภายนอกเป็นการแนะนำให้ลดการใช้คาร์โบไฮเดรต "เร็ว" เพิ่มจำนวนผักและผลไม้และสม่ำเสมอทุก 1-2 สัปดาห์เพื่อดำเนินการขนถ่ายวันผักและผลไม้
ความสนใจโดยเฉพาะควรจะจ่ายให้กับโภชนาการสำหรับโรคเกาต์เช่นเดียวกับโรคไขข้อ gouty ซึ่งจะทำให้รุนแรงขึ้น สาเหตุของโรคนี้คือส่วนเกินของกรดยูริคในร่างกาย เพื่อลดการก่อตัวของมันมีความจำเป็นที่จะต้องแยกออกจากอาหารที่อุดมไปด้วยอาหาร purine เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการเผาผลาญอาหารของพวกเขา
ดังนั้นในกรณีของโรคเกาต์แนะนำให้รับประทานอาหารเป็นพิเศษ ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
ผักสดและดอง (ยกเว้นถั่ว) และอาหารจากพวกเขา;- ซุปมังสวิรัติ;
- เนื้อไขมันต่ำต้มหรืออบไม่เกิน 3 ครั้งต่อสัปดาห์
- ไข่ - 1 ต่อวัน;
- ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ - ยิ่งดีเท่าไร
- นมและผลิตภัณฑ์นม;
- ในปริมาณที่ จำกัด ธัญพืช;
- ขนมปังจากแป้งใด ๆ ยกเว้นแป้งที่มีคุณภาพสูง
- ซอสในน้ำซุปผัก (เช่น - มะเขือเทศ);
- marmalade, pastille, แยม, น้ำผึ้ง;
- ผลส้ม;
- ชาหลวม
- น้ำแร่อัลคาไลน์
และห้ามใช้:
- เนื้อปลาซุปเห็ดและน้ำซุป;
- ซุปจากสีน้ำตาล;
- ถั่วและซุปจากพวกเขา;
- อาหารกระป๋อง
- ไส้กรอกรมควัน
- ไขมันสัตว์
- ผลพลอยได้ - ตับไต;
- ชีส;
- ผัก เค็มและ ผัก ดอง
- กาแฟชาเข้มโกโก้ช็อกโกแลต
- ปลาเค็ม;
- แอลกอฮอล์
แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าข้อ จำกัด ด้านอาหารค่อนข้างยาก แต่คุณต้องจำไว้ว่าการทานอาหารนั้นเป็นเพียงการรักษาโรคเกาต์เท่านั้น เป็นอาหารที่ช่วยในการบรรเทาโรคเกาต์และป้องกันการกำเริบของโรค - โรคข้ออักเสบ