เนื้อเป็นแหล่งแคลอรีหลักสำหรับประชากรส่วนใหญ่ของโลก มันคือพวกเขาที่เราเต็มไปด้วยอิ่มตัวซึ่งในหลักการถูกต้องและเป็นประโยชน์ แต่ปัญหาเกิดขึ้นเมื่อพูดถึงการให้อาหารแก่บุคคลที่มีน้ำหนักเกินกว่า 15 กิโลกรัมจากน้ำหนักที่ต้องการ คนดังกล่าวเป็นเรื่องยากมากที่จะสูญเสียน้ำหนักใน อาหารโปรตีน ทั่วไปที่มีข้อ จำกัด ของคาร์โบไฮเดรตถ้าเมนูโปรตีนถือว่าการบริโภคเนื้อสัตว์
เพื่อกำจัดการรับพร้อมกันของจำนวนมากของแคลอรี่ในกรณีดังกล่าวใช้อาหารโดยไม่ต้องเนื้อ - คาร์โบไฮเดรตต่ำและยังโปรตีน
การรับประทานอาหารสมดุลโดยไม่มีเนื้อสามารถเรียกได้ประมาณ 18 วัน หลังจากช่วงเวลานี้จำเป็นต้องค่อยๆกลับเนื้อสัตว์ไปยังอาหารและถ้าจำเป็นให้ทำซ้ำหลักสูตรของอาหารในสองเดือน
เมนู
ขอเริ่มต้นด้วยสิ่งที่ตื่นเต้นทุกคน - วิธีการแทนที่เนื้อสัตว์ในอาหาร:
- ชีสกระท่อม;
- ครีมเปรี้ยว;
- โยเกิร์ต;
- ไข่;
- ชีสแข็ง;
- ปลา
- โยเกิร์ตธรรมชาติ
นอกจากนี้เพื่อเติมเต็มการขาดโปรตีนจากสัตว์ธัญพืชอยู่เสมอพร้อมที่จะช่วย (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "โปรตีน" โซบะ) ถั่วเมล็ด อาหารเมนูที่ไม่มีเนื้อสัตว์สำหรับการลดน้ำหนักสามารถรวบรวมได้ง่ายอย่างเป็นอิสระยึดมั่นในสองหลักการ:
- ห้ามเนื้อ;
- ห้ามใช้คาร์โบไฮเดรตเบา (แป้งน้ำตาลซอสมายองเนส)
ลองมาดูกันดีกว่า
อาหารเช้า (ก่อนมื้ออาหารทุกเช้าในขณะท้องว่างควรดื่มน้ำอุ่นสักแก้ว):
- 200 กรัมชีสกระท่อมไขมันต่ำ, ชา;
- ไข่ต้มแข็ง 1 - 2 ชิ้นชา;
- ชีส Adyghe 50 กรัมชา / กาแฟ
- ส่วนของข้าวโอ๊ตในน้ำที่มีการเพิ่มของนมในจานเสร็จแล้วชา;
- โซบะ (ถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของน้ำผึ้ง), ชา / กาแฟ
อาหารเช้าที่สอง (ขนมขบเคี้ยวในที่ทำงาน):
- โยเกิร์ตธรรมชาติ;
- ผลไม้ใด ๆ
- ธัญพืชของข้าวสาลีที่งอก;
- ถั่ว - 50 กรัม;
- ข้าวโพดเกล็ด;
- แอปริคอตแห้งหลายชิ้น
อาหารกลางวัน:
- แครอทดิบปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกที่มีข้าวบาร์เลย์
- ส่วนของข้าวและสลัดผักคะน้าทะเล;
- โซบะและสลัดผักสด;
- ปลาทะเลน้ำมันกับผักต้ม;
- ซุปผักกับขนมปังปิ้งจากขนมปังสีดำ
อาหารเย็น:
- สลัดผลไม้ที่มีน้ำมะนาวและโยเกิร์ต
- ชีสกระท่อมกับครีมเปรี้ยว
- 300 กรัมของ ผลไม้ ใด ๆ ;
- ไข่ลวก