อาหารเรียกน้ำย่อยของไข่เป็นอาหารว่างที่เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งบนโต๊ะของเรา ง่ายต่อการเตรียมอาหารและมีอาหารจานหลักมากมายจัดทำขึ้นในหลากหลายรูปแบบและบางส่วนของพวกเราจะบอกคุณในบทความนี้
ไข่ยัดไส้
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 10 ชิ้น;
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ดอ่อนนุ่ม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขมิ้น - 1/2 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทย;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
ไข่ต้มต้มให้เดือดและต้มครึ่ง เราแยกไข่แดงและนำไปชาม เราต้มไข่แดงต้มกับมายองเนสเกลือพริกไทยมัสตาร์ดและขมิ้นจนกว่าจะมีการวางแบบเป็นเนื้อเดียวกัน เติมฟันผุในไข่ที่มีน้ำหนักไข่และทิ้งทุกอย่างให้เย็นลงในตู้เย็นภายใต้ฟิล์มประมาณหนึ่งชั่วโมง โรยหน้า ไข่ยัดไส้ด้วย สมุนไพรสดก่อนเสริฟ
สูตรขนมขบเคี้ยวจากไข่และชีส
ส่วนผสม:
- ไข่ต้ม - 6 ชิ้น;
- มายองเนส - 3/4 รายการ;
- ชีสสวิสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแปรรูป - 70 กรัม;
- ชีสดัตช์ขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 1/8 ช้อนชา;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ไข่ต้มต้มไข่จะตัดครึ่ง นำไข่แดงใส่ในเครื่องปั่นพร้อมกับมายองเนสชีสมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย เราตีมวลเพื่อความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกันและสิ่งที่เป็นโปรตีนกลวง
อาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่นกกระทาและอะโวคาโด
ส่วนผสม:
- ไข่นกกระทา - 2 โหล;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว;
- น้ำมะนาว 1/2;
- เกลือ, พริกหยวก - เพื่อลิ้มรส;
- มะกอก
การจัดเตรียม
ไข่ต้มและสกัดจากไข่แดง ใส่ไข่แดงลงในเครื่องปั่นและปัดรวมกับเยื่อ อะโวคาโด เติมน้ำมะนาวเกลือและพริกหยิกลงไปอีกครั้งปั่นและปั่นด้วยเข็มฉีดยาลูกกวาดในไข่ขาว ด้านบนของไข่ใส่มะกอกและโรยจานด้วยสมุนไพร
ไข่เจียวและอาหารจานเดียว
ส่วนผสม:
- ไข่ไก่ - 10 ชิ้น;
- sprats ในน้ำมัน - 1 สามารถ;
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทย;
- มายองเนส - 1/3;
- กระเทียม - 1 กานพลู
การจัดเตรียม
จากไข่ต้มเราได้รับไข่แดงและด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นที่เราบดพวกเขาด้วยมายองเนสและ sprats มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกระจายอยู่ในชามและเราลิ้มรสกระเทียมผ่านสื่อมวลชนและผักชีฝรั่งสับ หากต้องการก็สามารถใช้ไข่แดงกับเกลือและพริกไทย เราเติมโปรตีนกลวงด้วยไข่แดงที่มีสปริงและขนมขบเคี้ยวจากไข่ต้มพร้อมสำหรับการเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยของไข่กับปลาแซลมอน
ส่วนผสม:
- ไข่ต้ม - 12 ชิ้น;
- ครีม - โต๊ะ 1/2;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมสีเขียว;
- ปลาแซลมอนรมควัน - 100 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
ปัดไข่แดงต้มลงในเครื่องปั่นด้วยส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดยกเว้นหัวหอมจนกระทั่งเครื่องแบบ มวลที่ได้ถูกใส่เข้าไปในโพรงของโปรตีนโดยใช้เข็มฉีดยาลูกกวาด โรยจานด้วยสมุนไพร