น้ำหนักส่วนเกินไม่ได้เป็นเพียงแค่ปัญหาด้านสุนทรียศาสตร์เท่านั้น แต่มักเกิดจากโรคอื่น ๆ ในกรณีนี้บุคคลต้องเผชิญกับคำถาม - วิธีการรวมการลดน้ำหนักพร้อมกับผลการรักษา ตารางอาหาร 2 - เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดในการกำจัดปอนด์พิเศษสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค กระเพาะ เฉียบพลันหรือเรื้อรังลำไส้ใหญ่อักเสบลำไส้ใหญ่และปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ
วัตถุประสงค์และผลของตารางที่ 2 อาหาร
อาหารตารางที่ 2 อาหารได้รับการพัฒนาโดย gastroenterologist ที่มีชื่อเสียงและนักโภชนาการ M.I. Pevzner มีจุดประสงค์เพื่อปรับปรุงการทำงานของสารคัดหลั่งในกระเพาะอาหารและกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
หลักการคำนวณองค์ประกอบทางเคมีของอาหารคำนวณจากอัตราส่วนรายวันต่อไปนี้:
- คาร์โบไฮเดรต 400-420 กรัม;
- โปรตีนจากสัตว์ 90-100 กรัม;
- โปรตีนจากพืช 90-100 กรัม;
- เกลือเม็ด 15 กรัม;
- น้ำและของเหลวอื่น ๆ 1.5 ลิตร;
- ค่าพลังงานได้ถึง 3000 กิโลแคลอรี
ระบอบการปกครองอาหารเกี่ยวข้องกับการกิน 4-5 ครั้งต่อวันในส่วนที่มีขนาดเล็กซึ่งช่วยให้คุณสามารถอ้างอิงอาหารนี้เป็นหนึ่งในประเภทของโภชนาการเศษ สิ่งสำคัญในการอดอาหารคือการยกเว้นอาหารเย็นหรือร้อนที่ทำให้เกิดการระคายเคืองที่ผนังกระเพาะอาหาร
วัตถุประสงค์ของตาราง 2 อาหารถูกออกแบบมาเพื่อให้ร่างกายมีส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสารอาหารที่เพียงพอและผลประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหารทั้งหมด เนื่องจากการแยกออกจากอาหารของอาหารที่เก็บไว้อย่างถาวรในกระเพาะอาหารตารางที่ 2 ช่วยกระตุ้นการเผาผลาญอาหารและช่วยในการกำจัดกิโลกรัมส่วนเกิน
ข้อเสนอแนะไปยังเมนูอาหาร 2 ตาราง
เพื่อให้สอดคล้องกับเมนูอาหารของตารางที่ 2 สามารถรวมอาหารและอาหารได้หลากหลาย:
- ขนมปังและขนมอบ - อบสดอบไม่สะดวกอบแห้งในเตาอบหรือขนมปังประจำวันบิสกิตแห้งเครื่องกะเทาะได้รับอนุญาต คุณกินขนมปังไม่ได้
- อาหารจานแรกคือซุปและชบาด้วยผักที่สับหรือเช็ดไว้บนปลาที่มีไขมันต่ำหรือน้ำซุปเนื้อ
- จานเนื้อ - เนื้อไม่ติดมัน (นกใด ๆ กระต่ายเนื้อวัวเนื้อลูกวัวเนื้อหมู) ไม่มีเส้นเอ็น คุณสามารถใช้มันในรูปแบบต้มอบรูปทอด เมื่อทอดเนื้อคุณไม่สามารถใช้ขนมปังและไม่แนะนำให้ทอดมากเกินไป
- ปลา - แนะนำพันธุ์ไขมันต่ำในการบำบัดความร้อนใด ๆ เมื่อทอดไม่ให้กระทะ
- ผลิตภัณฑ์นม - ทุกอย่างได้รับอนุญาตและในรูปแบบใด ๆ
- ธัญพืชและผัก - คุณสามารถกินผักและธัญพืชได้มากที่สุดยกเว้นมุกขามข้าวบาร์เลย์และข้าวโพดและพืชตระกูลถั่วทุกชนิด ไม่แนะนำให้ดิบดิบและหมักผัก, หัวหอม, กระเทียม, หัวไชเท้า
สิ่งสำคัญคือต้องไม่รวมจานคั่วที่มีไขมันสูงคมออกจาก อาหาร ไม่ยอมรับการใช้ซอสมายองเนสและซอสที่ละเอียดอ่อน ตารางที่ 2 เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นหนึ่งในประเภทของการสูญเสียน้ำหนักที่ค่อยๆประหยัด