เค้กที่ทำจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบไม่ใช้พลังงานมากและเวลาจากคุณ แต่มันจะเปิดออกที่น่าอัศจรรย์ใจอร่อยและมีกลิ่นหอม อาหารอันโอชะดังกล่าวจะได้รับความชื่นชมไม่เพียง แต่ในเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ อย่าเสียเวลาไปกับคุณ แต่ควรพิจารณาสูตรดั้งเดิมในการทำขนมเค้ก
สูตรเค้กสูตร
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 600 กรัม;
- โกนมะพร้าว - สำหรับตกแต่ง
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง
สำหรับครีม:
- นม - 2 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- เนย - 2 ช้อนชา
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลาน้ำตาล - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ลองดูวิธีแรกในการทำเค้กจากคุกกี้ ขั้นแรกเราจะทำครีมสำหรับเค้กในอนาคต: ตีไข่ให้เข้ากันดีกับเครื่องผสมอาหารค่อยๆเทน้ำตาลจากนั้นเพิ่มแป้งและใส่น้ำตาลวานิลลาผสมอีกครั้งใส่นมและคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ได้รับก้อน จากนั้นนำครีมที่ความร้อนต่ำไปต้มให้เดือดประมาณ 3 นาทีแล้วนำออกจากกองไฟทันที เราใส่เนยเล็กลงผสมและทิ้งไว้ให้เย็นจัดเป็นระยะ ๆ เพื่อให้ฟิล์มไม่เกิดขึ้น
คุกกี้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแบ่งออกเป็นสามส่วนเหมือนกัน วางของหวานของเราชั้นในรูปแบบแยก, promazyvaya คัสตาร์แต่ละ ด้านบนของเค้กที่ไม่ได้อบขนมคุกกี้ตกแต่งด้วยถ้วยกล้วยสับโรยด้วยช็อกโกแลตขูดและมะพร้าว shavings ควรปรุงอาหารอ่อนอย่างถูกต้อง: ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องแล้วใส่ไว้ในตู้เย็นนานหลายชั่วโมงจึงแข็งตัวดีขึ้น เรานำเค้กออกจากแม่พิมพ์ทันทีก่อนเสริฟ
สูตรสำหรับเค้ก "Minute" จากคุกกี้
ส่วนผสม:
- คุกกี้บิสกิต - 200 กรัม;
- เนย - 100 กรัม;
- ช็อกโกแลตขม - 400 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีขาว - 100 กรัม;
- ครีม - 300 มล.;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ในกระทะขนาดเล็กเทครีมใส่น้ำผึ้งและเนยอ่อน เราใส่ไฟอ่อนนำมวลไปต้มและลบออกจากจานทันที ต่อไปเทช็อกโกแลตขูดช็อคโกแลตสีขาวคุกกี้ที่หักถั่วสับและผสมทุกอย่าง ด้านล่างของรูปแบบที่แยกได้ปกคลุมด้วยฟิล์มเทแป้งช็อคโกแลตและลบออกเป็นเวลา 3 ชั่วโมงในตู้เย็น หลังจากที่ในขณะที่เค้กพร้อมจากคุกกี้หักตกแต่งด้วยถั่วและให้บริการสำหรับชา!
เค้กคุกกี้ง่ายๆ
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 300 กรัม;
- เนย - 350 กรัม;
- นมข้น - 350 กรัม;
- โกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
คุกกี้แบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนย นมข้น โกโก้และผสม มวลที่เสร็จแล้วจะเปลี่ยนเป็นทรงกลมและใส่นาที 40 ไว้ในตู้เย็น เค้กคุกกี้ก็พร้อมแล้ว!
เค้กคุกกี้ข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 400 มล.
- วอลนัท - 1 รายการ;
- คุกกี้ข้าวโอ๊ต - 1 กิโลกรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- วานิลลาน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
สำหรับเคลือบ:
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 50 กรัม
การจัดเตรียม
ครีมเปรี้ยวตีด้วยน้ำตาลกับเครื่องผสมและช้า vanillin เท ตอนนี้เราเตรียมช็อกโกแลตไอซิ่งสำหรับเค้ก: เทนมลงในเหยือกใส่น้ำตาลโกโก้และใส่ไฟอ่อน ๆ ปรุงอาหารจนหนาขลุกเป็นครั้งคราว ที่ท้ายสุดให้ใส่เนยและผสมให้เข้ากัน
ตอนนี้เอาจานแบนวางชั้นของ คุกกี้ข้าวโอ๊ต , smear ด้วยครีมเปรี้ยวดีและโรยด้วยปอกเปลือกสับละเอียด จากนั้นใส่คุกกี้ครีมและถั่ว
ด้านบนด้วยเค้กช็อกโกแลตเคลือบและปล่อยชั่วโมงสำหรับ 2 แช่