เค้กวาฟเฟิลสำเร็จรูปเรียบง่ายและไม่โอ้อวดคุณสามารถอ่านได้บนบรรจุภัณฑ์ แต่ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริงได้ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่พลาดขนมเค้กวาฟเฟิลอาหารเหล่านี้สามารถแบ่งออกเป็นขนมหวานและขนมขบเคี้ยวได้อย่างรวดเร็ว ด้วยตัวเลือกบางอย่างเราจะแนะนำคุณในวันนี้
เค้กวาฟเฟิลกับเห็ดและไก่
ส่วนผสม:
- เค้กเวเฟอร์ - 5 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม
สำหรับการบรรจุ:
- เห็ด (สด) - 400 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- อกไก่ - 600 กรัม;
- ครีม (ไขมันไม่น้อยกว่า 30%) - 1/2 st;
- แกง - 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - 1 หยิก;
- เกลือ, พริกไทยดำดิน - เพื่อลิ้มรส
สำหรับซอส:
- ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
อกไก่ ต้มในน้ำเกลือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองพร้อมกับหัวหอมสับละเอียด ในท้ายที่สุดแล้วเพิ่มแกง
แยกเห็ดที่หั่นด้วยจาน ปรุงรสด้วยลูกจันทน์เทศเทครีมและสตูว์ที่มีฝาปิดไว้สักครู่ เราเชื่อมต่อไก่กับเห็ด
สำหรับซอสเปรี้ยวผสมครีมมายองเนสและใส่วิปปิ้งลงในโฟมโปรตีน ที่ด้านล่างของจานอบเราวางเค้กวาฟเฟิล, แช่กับซอสและการแพร่กระจายการบรรจุด้านบนแล้วอีกครั้งเค้ก - และทำซ้ำทุกอย่าง เก็บเค้กจากด้านบนและด้านข้างด้วยชีสขูดที่โรยและส่งไปอบในเตาอบเป็นเวลา 5 นาทีจนชีสกลายเป็นเปลือกสีทอง
อะไรที่สามารถชุบด้วยเค้กวาฟเฟิล?
แน่นอนว่าบางอย่างอร่อยและหวาน ครีมใด ๆ (ครีมเปรี้ยวเนยหมูเต้าหู้ช็อกโกแลตคัสตาร์ด) หรือแยมทุกอย่างตั้งแต่ละลายในไมโครเวฟทอฟฟี่จนถึง นมข้นต้ม สามารถใช้
ส่วนผสม:
- เค้กเวเฟอร์ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลผง 500 กรัม;
- มะนาว - 4 ชิ้น;
- วันที่ (ไม่มีหลุม) - 50 กรัม;
- ส้มผลไม้หวาน - 50 กรัม;
- อัลมอนด์ - 200g;
- รัม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
บดผงน้ำตาลด้วยน้ำมะนาว เพิ่มความสนุกข่วนของมะนาวหนึ่งชิ้นวันอัลมอนด์บดผลไม้หวานและเหล้ารัม เราหล่อลื่นมวลนี้ด้วยเค้กเวเฟอร์ทั้งหมดยกเว้นด้านบน กดเค้กที่มีน้ำหนักเบาและทิ้งไว้ค้างคืนในตู้เย็น ในตอนเช้าเพื่อความงามสามารถปกคลุมด้วยสีส้มหรือช็อคโกแลต fondant
วิธีการทำเค้กวาฟเฟิลที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ครีม - 1 รายการ;
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา;
- เปลือกมะนาว (ขูด) - 1/2 ช้อนชา
- เกลือ - 1 หยิก
การจัดเตรียม
ปัดไข่กับน้ำตาลอย่างน้อย 5 นาทีจนฟูนุ่ม ค่อยๆนำแป้งร่อนเพิ่มครีมเปรี้ยว เราให้แป้งที่จะชงเป็นเวลา 15 นาที
เหล็กวาฟเฟิลชนิดพิเศษถูกให้ความร้อนกับไฟขนาดเล็ก เปิดกระบวยลงในกลางของเทส่วนของแป้งปิดและทอดบนเตาครึ่งนาทีในแต่ละด้าน วาฟเฟิลสำเร็จรูปสามารถเทลงบนน้ำผึ้งแยมหรือครีมตกแต่งด้วยผลไม้และเสิร์ฟบนโต๊ะ