แครอทเค้กเป็นจานที่จะทำให้ทุกคนรักแครอท แน่นอนหลังจากเวลาที่ใช้ในเตาอบแครอทไม่น่าจะส่งมอบความโปรดปรานของพวกเขาให้กับโต๊ะ แต่เช่นคัพเค้กจะพอดีกับการแสดงให้กับทุกคนที่ไม่รักของผักนี้ว่าอร่อยจะสามารถ แน่นอนเราไม่ได้ออกกฎรักแครอทสำหรับพวกเขาบทความนี้ถูกสร้างขึ้นในสถานที่แรก
สูตรสำหรับแครอทเค้กกับอบเชย
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 ½ช้อนโต๊ะ;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- เกลือ - 1/8 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 1/3;
- นม - 1/3 ของศตวรรษ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 3/4;
- แครอทขูด - 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ในชามลึกเราร่อนแป้งด้วยผงฟูและโซดา เพิ่มอบเชยและเกลือลงในส่วนผสมที่แห้ง ผสมให้ละเอียด ในชามที่แยกจากกันให้ปัดไข่กับน้ำตาลใส่น้ำมันพืชและน้ำมัน ในส่วนผสมแห้งให้ "ดี" และเทส่วนผสมในของเหลวนวดแป้งหนาและเพิ่มแครอทขูด
เทมวลลงในจานอบ greased และปรุงอาหารที่ 180 องศาประมาณ 25 นาที
เค้กแครอทกับถั่ว
ส่วนผสม:
- แครอท - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - ครึ่งศตวรรษ;
- ถั่ว - กำมือหนึ่งขนาดใหญ่;
- น้ำ - 1 รายการ;
- น้ำตาล - ครึ่งศตวรรษ;
- โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- แป้ง - 1 ½ช้อนโต๊ะ
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
ถั่วหรือส่วนผสมของพวกเขาทอดและซุกเล็กน้อยเพื่อให้กลายเป็นเศษใหญ่ แครอทสามบนเครื่องขูดขนาดเล็ก ผสมส่วนผสมทั้งสองที่เตรียมไว้เติมน้ำมันพืชใส่น้ำตาลและน้ำส้มสายชูโซดา
เราร่อนแป้งและผสมกับเกลือ ผัดเทแป้งลงในส่วนผสมแครอทอ่อนนุช เราแจกแป้งสำเร็จรูปในจานอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment อบขนมเค้กเป็นเวลา 35 นาทีที่ 200 องศา นอกจากถั่วคุณสามารถเพิ่มผลไม้หวานแยมและผลไม้แห้งเพื่อรสชาติของคุณ
สูตรสำหรับแครอทเค้กกับชีสกระท่อมใน multivark
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 รายการ;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- แครอทขูด - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- เนย - 120 กรัม;
- ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
เริ่มต้นทำเค้กแครอทจากการหลอมเนยในซองก๋วยเตี๋ยว: 2 นาทีในโหมด "อบ" และพร้อม ชีสกระท่อมถ้าจำเป็นให้บดผ่านตะแกรง ตอนนี้ในเครื่องขูดขนาดเล็กที่เราเคาะแครอท ในภาชนะที่แยกแล้วให้ตีไข่กับน้ำตาลเพิ่มแครอทร่อนแป้งด้วยผงฟูเนยละลายและชีสกระท่อม เราเตรียมการเตรียมแป้งด้วยการบีบเกลือ เราหล่อลื่นถ้วยน้ำมัน multivark และเทแป้งลงในนั้น เราปรุงอาหารในโหมด "เบเกอรี่" 65 นาที
แครอทและคัพเค้กสีส้ม
ส่วนผสม:
- แครอทขูด - 175 กรัม;
- เปลือกและน้ำผลไม้ 1 สีส้ม;
- วอลนัท - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 225 มล.;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้งที่พองตัวเอง - 350 กรัม;
- น้ำตาล - 175 กรัม;
- ลูกจันทน์เทศ - 1 ช้อนชา
- อบเชย - 1 ช้อนชา
สำหรับครีม:
- ชีสครีม 300 กรัม;
- น้ำตาลผง - 100 กรัม;
- เปลือกส้ม 1.
การจัดเตรียม
ไข่ตีด้วยน้ำตาลเพิ่มแครอทขูดน้ำมันพืชความสนุกและ น้ำส้ม นอกจากนี้เรายังส่งถั่ววอลนัทหั่นหรือถั่วอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ
รูปแบบสำหรับการอบจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันหรือปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และเทลงในแป้ง อบเค้กในเตาอบที่ 150 องศาเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและ 10 นาที
ในขณะที่คัพเค้กถูกอบในชามตีครีมชีสกับแป้งน้ำตาลและเปลือกส้ม มวลที่เสร็จสมบูรณ์ควรเรียบเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน เราตกแต่งพายเย็นด้วยครีมและโรยด้วยซากเปลือกส้ม ดีนั่นคือแครอท คัพเค้กสีส้ม ของเรา