เราให้ความสนใจของคุณไม่กี่สูตรของพายทรายกับแยม เช่นนี้เป็นอาหารอันโอชะเหมาะสำหรับชาและจะโปรดแขกของคุณทั้งหมด
เค้กทรายที่มีแยมเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- เนย - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- แป้ง - 4 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- แยมแยมเชอร์รี่ - 200 กรัม;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในเนยละลายเราเทออกน้ำตาลหนึ่งแก้วผสมและทำให้เย็น แล้วทำลายไข่และโยนวานิลลินไปลิ้มรส แป้งละลายด้วยผงฟูและเทลงในมวลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ผสมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแบ่งเป็น 2 ส่วนที่ไม่เท่ากันและนำส่วนที่เล็กกว่าลงในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 45 นาที เราครอบคลุมถาดอบด้วยกระดาษอบ ส่วนใหญ่ของการทดสอบจะถูกรีดเป็นชั้นและวางบนแผ่นอบ ด้านบนมี แยมเชอร์รี่ หนาและตะแกรงใส่แป้งเครื่องปิ้งขนมปังจากช่องแช่แข็ง เราส่งการรักษาไปยังเตาอบอุ่นถึง 200 องศาและอบเป็นเวลา 30 นาทีจนเป็นสีทองที่สวยงาม นั่นคือทั้งหมด พายทราย ข่วนกับแยมพร้อม!
เค้กแซนด์กับแยมสตรอเบอรี่
ส่วนผสม:
- เนยเทียม - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- วานิลลิน - 5 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 4 รายการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
สำหรับการบรรจุ:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- แยมสตรอเบอรี่ - 250 กรัม
การจัดเตรียม
เนยเทียมละลายจะรวมกับน้ำตาลและมีการระบายความร้อนด้วย หลังจากนั้นให้เพิ่มไข่ตีแยกต่างหากและผสมเทลงในวานิลลิน จากนั้นค่อยๆนำแป้งร่อนลงไปด้วยผงฟูและผสมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน ถ้ามันยึดติดกับมือของคุณให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อยและแบ่งออกเป็น 3 ส่วน สองส่วนจะถูกนำออกไปยังช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาทีและเหลือแป้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
เตาอบอุ่นอีก 200 องศา วัชพืชชีสกระท่อมกับไข่เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและชนะได้ดีกับเครื่องปั่น เราแพร่กระจายส่วนหนึ่งของแป้งลงในแม่พิมพ์ที่มีน้ำมันเล็มด้วยแยมสตรอเบอรี่และถูบนตะแกรงขนาดใหญ่ 1 ส่วนของแป้งที่แช่แข็ง จากนั้นเทนมเปรี้ยวลงไปและโรยด้วยแป้งที่เหลืออยู่ อบประมาณ 20-25 นาทีพายในเตาอบแล้วตัดเป็นชิ้นและเย็น
วอร์ซอพายทรายกับแยม
ส่วนผสม:
- เนย - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 2 รายการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ในอ่างน้ำให้ละลายน้ำมันครีมเทน้ำตาลและผสม จากนั้นเพิ่มไข่เทแป้งร่อนด้วยผงฟูและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันชวนให้นึกถึงครีมเปรี้ยว 1/4 ของการทดสอบใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ 2 ชั่วโมง แบบฟอร์มหล่อลื่นน้ำมันให้เท่ากันกระจายแป้งในนั้นทำให้ด้านเล็ก ๆ ในแต่ละด้าน จากนั้นวางแยมแอ็ปริคอตลงไปโรยด้วยแป้งที่แช่แข็งและอบเค้กทรายที่มีแยมแอปริคอทเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา
แซนด์เค้กกับแยมราสเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- เนย - 200 กรัม;
- แป้ง - 3 รายการ;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- วานิล;
- แยมราสเบอร์รี่ - 200 กรัม;
- น้ำตาลผง;
- ราสเบอร์รี่สด - 80 กรัม
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมวงกลมทรายที่เปิดด้วยแยมถูเนยด้วยน้ำตาลเพิ่มไข่และวานิลลินผสมให้ละเอียด ผสมแป้งกับผงฟูและค่อยๆเทลงไปนวดแป้งที่ไม่สูงชัน แบบฟอร์มหล่อลื่นด้วยน้ำมันและอุ่นได้ถึง 200 องศา แป้งวางในรูปแบบและแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอด้วยมือสร้างลูกปัด
หลังจากนั้นให้ผสมแยมกับราสเบอร์รี่และกระจายกระเทียมเข้าไปในชุดเครื่องแบบที่กระจายกันอย่างทั่วถึงพร้อมช้อน เราอบเค้กไว้ในเตาอบร้อนเป็นเวลา 20 นาทีแล้วเทลงในโรยด้วยผงน้ำตาลตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ