แพนเค้ก เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมขบเคี้ยวหรืออาหารเช้าที่ง่าย พวกเขาเปิดออกจะมากเขียวชอุ่มอร่อยและเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม ลองหาวิธีการทำแพนเค้กแอปเปิ้ลสักสองสามวิธี
แพนเค้กแอปเปิ้ลกับนม
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 รายการ;
- นม - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- อบเชย - 2 หยิก;
- น้ำมันพืช - 500 มล.;
- เกลือ
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ดังนั้นตีไข่กับโฟมสีขาวที่มีน้ำตาล, โยนเกลือหยดและเทนมในการกวนทุกอย่างด้วยปัด เราร่อนแป้งลงบนโต๊ะรวมกับผงฟูและเทลงในส่วนผสมไข่และนม จากนั้นเติมผงชูรสบดและบดให้ละเอียด แอปเปิ้ลล้าง, ปอกเปลือก, เอาเมล็ดกล่องสับละเอียดและส่งไปยังแป้ง ในกระทะเทน้ำมันพืชอุ่นและแพนเค้กทอดจากสองด้านเทอย่างเรียบร้อยด้วยช้อน ก่อนเสริฟให้โรยหน้าขนมด้วยน้ำตาลผงหรือน้ำกับน้ำผึ้ง
แครอทและแอปเปิ้ลแพนเค้ก
ส่วนผสม:
- แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แครอท - 250 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- ผงฟู - หยิก;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
แครอททำความสะอาดลูบกับเครื่องขูดขนาดเล็กและโรยด้วยเกลือ ในชามที่แยกต่างหากให้เอาไข่ไก่ใส่น้ำตาลลงไป ถัดไปเปลี่ยนมวลไข่ให้แครอทขูดและค่อยๆผสมด้วยช้อน แป้งละลายด้วยผงฟูและค่อยๆเทลงในส่วนผสมผัก ในกระทะอุ่นขึ้นเล็กน้อยน้ำมันพืชกระจายช้อนโต๊ะเค้กแครอทขนาดเล็กและแพนเค้กทอดจนพร้อมทั้งสองด้าน
แพนเค้กกับซอสแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- แอ็ปเปิ้ลน้ำซุปข้น - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 0.5 รายการ;
- แป้ง - 0.5 รายการ;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- ยีสต์ - 10 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
แอปเปิ้ลอบในเตาอบจนนุ่มเช็ดผ่านตะแกรงใส่แป้งสาลียีสต์เกลือใส่เนยครีมและน้ำตาล ผสมแป้งจนแป้งหนาขึ้นสม่ำเสมอและอบลงบนเนยแพนเค้กแพนเค้กเนยแข็งที่ไม่มีไข่
มัฟฟินแอปเปิ้ล - บวบ
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - หยิก;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
บวบปอกเปลือกลูบไล้ให้น้อยที่สุดจากต้นข้าวต้มและค่อยๆบีบน้ำที่ขับออกมา แอปเปิ้ลยังทำความสะอาดเราเอาเมล็ดและบดพวกเขาในเครื่องขูด ผสมผักบดมันฝรั่งกับผลไม้เพิ่มไข่เทลงในแป้งน้ำตาลโซดาและเกลือ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและนวดแป้งเนื้อบาง ๆ ที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นทอดแป้งทอดทั้งสองด้านในกระทะที่มีน้ำมันเครื่องจำนวนมาก
สูตรสำหรับแอปเปิ้ลแพนเค้กโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ตบดละเอียด - 1 รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - หยิก;
- แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
- kefir - 200 มล.;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราเทข้าวโอ๊ตลงในชามลึกใส่โซดาน้ำตาลและวานิลลิน จากนั้นเราก็ขับรถให้ไข่ผสมและค่อยๆเทลงใน kefir เราปล่อยให้มวลเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ข้าวโอ๊ตมีการพองตัว คราวนี้ลอกแอปเปิ้ลสามชิ้นลงบนเครื่องขูดและใส่แป้งลงไป จากมวลผลของแพนเค้กข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลและทอดจนสุกจากสองด้าน
ชีสกระท่อมและแอ็ปเปิ้ลแพนเค้ก
ส่วนผสม:
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- แป้ง - 140 กรัม;
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทรายขาว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น
การจัดเตรียม
ไข่จะรวมกับครีมเพิ่มน้ำตาลชีสกระท่อมเกลือและบดเครื่องปั่นทั้งหมด จากนั้นเราเทแป้งด้วยผงฟูใส่แอปเปิ้ลลูบไล้มะนาวโยนอบเชยและผสม เก็บช้อนโต๊ะและทอดแพนเค้กไว้ในกระทะน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง เราให้บริการจานร้อนด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมผลไม้เล็ก ๆ