ซุปจากคื่นฉ่ายคื่นฉ่ายในการปฏิบัติงานใด ๆ ที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อรสเผ็ดเพื่อรสชาติและน่าแปลกใจที่มีกลิ่นหอม ความเรียบง่ายที่ดีที่สุดของแต่ละสูตรจะช่วยให้สามารถเตรียมอาหารจานได้อย่างง่ายดายและสบายใจทันทีที่มีความปรารถนาที่จะได้รับประโยชน์จากความร้อน
วิธีการทำซุปจากผักชีฝรั่ง?
ซุปที่มีก้านคื่นฉ่ายซึ่งสูตรที่สามารถพบได้ในหมู่รูปแบบที่แนะนำด้านล่างนี้สามารถปรุงได้โดยทุกคน คำแนะนำที่เหมาะสมจะช่วยให้สามารถรับมือกับงานและในรูปทรงที่ดีที่สุดเพื่อทำอาหารมื้อใหญ่
- ซุปจากก้านผักชีฝรั่งสามารถปรุงสุกในน้ำซุปหรือน้ำเสริมองค์ประกอบตามธรรมเนียมด้วยมันฝรั่งและแครอทหอมหัวใหญ่หรือใช้ส่วนผสมการกลั่นมากขึ้น
- ความหนาแน่นของความร้อนถูกควบคุมโดยการเพิ่มน้ำมากหรือน้อย
- เพื่อให้อิ่มตัวรสชาติก้านของผักชีฝรั่งสามารถทอดร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ในน้ำมันแล้วใส่ลงในซุป
ซุปผักกับผักชีฝรั่ง - สูตร
เช่นเดียวกับผักใด ๆ ซุปผักชีฝรั่งและลำต้นที่ปรุงด้วยมันฝรั่งและมะเขือเทศจะกลายเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพและอาหาร ประโยชน์ของอาหารดังกล่าวเป็นที่ชัดเจนและไม่จำเป็นต้องโฆษณาเพิ่มเติม นอกจากนี้ร้อนในการปฏิบัติงานดังกล่าวเป็นพื้นฐานและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- คื่นฉ่าย (ลำต้นและใบ) - 1 พวง;
- มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งเทน้ำและปรุงสุกด้วยผักชีฝรั่งเป็นเวลา 10 นาที
- ใส่หอมใหญ่แครอทลงในน้ำมันใส่มะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากันกับผักปรุงรสและปล่อยให้ต้มประมาณ 5-10 นาที
- เสิร์ฟซุปผักกับผักชีฝรั่งเพิ่มสีเขียว
ซุปคื่นฉ่าย
ไม่อร่อยน้อยกว่าจะเป็นน้ำซุป - น้ำซุปข้นจากคื่นฉ่ายคางคก ไม่เพียง แต่เป็นรายการที่มีคุณค่าทางโภชนาการและคุณค่าของจานเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และน่ารื่นรมย์ คุณสามารถปรุงอาหารร้อนในเนื้อน้ำซุปผักหรือน้ำถ้าต้องการโดยการเพิ่มมันฝรั่งสมุนไพรหอมและเครื่องเทศที่ต้องการ
ส่วนผสม:
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 30 กรัม;
- น้ำซุป - 1 ลิตร;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- หอมเป็นหัวหอมแครอทและผักชีฝรั่ง
- ถ่ายผักลงในกระทะที่มีน้ำซุปปรุงอาหารประมาณ 10 นาที
- บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นฝนตกปรอยๆไข่ตีกวนขว้างกระเทียมต้มร้อนต้มเป็นเวลา 5 นาที
- ซุปผักชีฝรั่งแสนอร่อยเสริฟพร้อมผักสีเขียวพร้อมกับ croutons
ซุปผักชีฝรั่งครีม
อีกหนึ่งรูปแบบของร้อนที่ไหม้เกรียมคือซุปครีมทำจากผักชีฝรั่งด้วยครีม ส่วนผสมผักขั้นพื้นฐานสามารถทอดในน้ำมันโดยตรงในกระทะ, การเรือที่มีด้านล่างหนา ผักที่หั่นย่อยได้รับการเสริมเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารด้วยครีมและชีสละลายที่เป็นตัวเลือกซึ่งจะทำให้รสชาติอิ่มตัวอิ่มตัว
ส่วนผสม:
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 5 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 60 กรัม;
- น้ำซุป - 1 ลิตร;
- ครีม - 1 แก้ว;
- เนยแข็งละลาย - 150 กรัม;
- โหระพา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยลอเรล
การจัดเตรียม
- ใส่ผักชีฝรั่งหอมและแครอทเทน้ำร้อนนำกระเทียมลวกและกระเทียมใส่ใบโหระพาประมาณ 20 นาที
- เอาใบอ่าวออกเจาะส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นให้ใส่ครีมและเนยแข็งละลาย
- ผัดน้ำซุปข้นจากผักชีฝรั่ง 5 นาทีและเสริฟ
ซุปไก่กับผักชีฝรั่ง
มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นและอุดมไปด้วยจะเป็นซุปที่มีผักชีฝรั่งและไก่ สูตรไม่ได้มีมันฝรั่ง แต่ห้ามมิให้แบ่งเทคโนโลยีและเพิ่มก้อนที่ร้อนขึ้น 15 นาทีก่อนอาหารจบ เวลาของการปรุงอาหารน้ำซุปอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของไก่ - ไก่จะต้มนานกว่าร้าน
ส่วนผสม:
- ไก่ - 0,7 กก.;
- ก้านของคื่นฉ่าย - ชิ้น 3-4;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- ก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นเส้น - 1 กำมือ;
- เครื่องเทศ, สมุนไพรแห้ง, ลอเรล - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- ต้มไก่ลงในน้ำจนสุกแยกเนื้อเยื่อออกจากกระดูกสับ
- ในน้ำซุปเดือดวางผักชีฝรั่งเค็มและหัวหอมกับแครอท
- โยนในภาชนะและก๋วยเตี๋ยวปรุงรสตามเนื้อหาเพื่อลิ้มรสปรุงอาหารจนส่วนผสมพร้อมและให้บริการปรุงรสด้วยผักสีเขียว
ซุปมะเขือเทศกับผักชีฝรั่ง - สูตร
ซุปมะเขือเทศ กับผักชีฝรั่งจะเป็นจานยอดนิยมในช่วงฤดูร้อนสำหรับการจัดเก็บอาหารกลางวันในที่ร้อน จานสดชื่นเบาจัดทำขึ้นเฉพาะจากผักสดและเสิร์ฟในรูปแบบที่แช่เย็น องค์ประกอบการทำอาหารดังกล่าวจะมีคุณภาพเต็มอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นโดยไม่ทำร้ายตัวเลข
ส่วนผสม:
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
- พริกไทย, หัวหอมและกระเทียม - บัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- แตงกวา - 3 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 4-5 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศ - 0.5 ลิตร;
- พริก - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งใบสำหรับการจัดเก็บ
การจัดเตรียม
- หลอดไฟจะถูกทำความสะอาดและเก็บไว้ในน้ำเดือดสักสองสามนาที
- ผักและหัวหอมที่เหลืออยู่ในภาชนะปั่นและบดเป็นเศษเล็กเศษน้อย
- เทน้ำมะเขือเทศปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลปัดอีกครั้งเย็นและเสิร์ฟพร้อมกับใบผักชี
ซุปปลากับผักชีฝรั่ง
ซุปผักชีซึ่งเป็นสูตรที่คุณจะได้เรียนรู้ในภายหลังเตรียมจาก น้ำซุปปลา หากต้องการทราบแนวคิดคุณสามารถนำเนื้อหรือเนื้อสเต็กของปลาใด ๆ ตัดเป็นชิ้นและเดือดจนกว่าจะพร้อม น้ำซุปที่เกิดจะใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการออกแบบของร้อนซึ่งมีการเสริมก่อนที่จะให้บริการเนื้อปลา
ส่วนผสม:
- ปลา - 0.5 กก.;
- ก้านของคื่นฉ่าย - 4 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง - 2 สาขา;
- น้ำมัน - 40 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ต้มปลาเอาน้ำซุปออกจากกระดูก
- ในกระทะบันทึกต้นหอมที่มีแครอทและผักชีฝรั่งที่บันทึกไว้ในน้ำมันปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- ซุปปลาปรุงรสจากผักชีฝรั่งที่มีเกลือพริกไทยเครื่องเทศเพิ่มสีเขียวสับและชิ้นปลา
ซุปฟักทองกับผักชีฝรั่ง - สูตร
ซุปฟักทอง กับผักชีฝรั่งจะกลายเป็นของเดิมผิดปกติ แต่น่าแปลกใจที่อร่อยถ้าคุณปรุงอาหารด้วยสูตรที่แนะนำต่อไปนี้ ชีสและผักที่รวมอยู่ด้วยกันกลมกลืนกันทำให้เกิดองค์ประกอบการทำอาหารที่สมดุลและมีประโยชน์อย่างมาก
ส่วนผสม:
- ฟักทอง - 700 กรัม;
- มันฝรั่ง - 400 กรัม;
- ก้านของคื่นฉ่าย - ชิ้น 3-4;
- กระเทียม, แครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- รากของขิง - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแปรรูป - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ในน้ำเดือดใส่มันฝรั่งขิง
- เมื่อน้ำมันทอดกระเทียมกับแครอทเพิ่มผักชีฝรั่งฟักทองพริกไทยมะเขือเทศสตูว์เป็นเวลา 15 นาที
- พวกเขาวางมวลพืชในกระทะปรุงจนพร้อมเจาะด้วยเครื่องปั่นฤดูกาล
- ใส่เนยแข็งในซุป
ซุปเผ็ดกับผักชีฝรั่ง - สูตร
น้ำซุปรสเผ็ดกับผักชีฝรั่งจะไม่เพียง แต่ช่วยให้รสชาติอร่อยขึ้นด้วยอาหารจานอร่อย การใช้จานดังกล่าวเป็นประจำจะมีผลดีต่อรูปนี้ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญและทำให้ร่างกายสะอาดขึ้น เมื่อเสิร์ฟจานคุณสามารถเพิ่มซอสถั่วเหลืองซึ่งจะช่วยเพิ่มลักษณะเฉพาะของมัน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 หัว;
- รากผักชีฝรั่ง - 0.5 ชิ้น;
- พริกไทยและแครอทบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 5-7 ชิ้น;
- หัวหอมขาว - 5 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- วางมะเขือเทศ - 100 กรัม;
- ลอเรล - 2 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ในกระทะรวมลำต้นและรากผักชีฝรั่ง, 4 หัวหอม, พริกหยวก, แครอท, เททั้งหมดด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 15 นาที
- หลังจากปรุงเสร็จ 5 นาทีกะหล่ำปลีและมะเขือเทศที่บันทึกไว้ด้วยมะเขือเทศ
- วางดอกไม้เขียวชอุ่มกระเทียมเครื่องแกงต้มกะหล่ำปลีคื่นฉ่าย 5 นาทีและเสริฟ
น้ำมะพร้าวกับหอมใหญ่และผักชีฝรั่ง - สูตร
อร่อยและกลั่นเป็น ซุปมะพร้าวที่ มีหัวหอมและผักชีฝรั่ง หากมีความปรารถนาที่จะทำให้ครอบครัวประหลาดใจด้วยอาหารจานเดิมที่ผิดปกติในตอนเย็นอาหารที่ร้อนเช่นนี้จะสามารถรับมือกับงานได้ดีที่สุด ยังยินดีที่จะลงทะเบียนอาหารที่ละเอียดอ่อนอย่างไม่โอ้อวด - แล้วในครึ่งชั่วโมงจานจะพร้อมที่จะให้
ส่วนผสม:
- แครอท - 2 ชิ้น;
- ก้านของคื่นฉ่าย - ชิ้น 3-4;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 0.5 ลิตร;
- กะทิ - 1 แก้ว
- แกง - 1 ช้อนชา;
- รากขิง - 20 กรัม;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- กระเทียมที่หั่นบาง ๆ จะถูกส่งไปพร้อมกับแครอทและผักชีฝรั่งลงในกระทะด้วยน้ำมันที่ผ่านการทำความร้อนแล้วให้เพิ่มนิดหน่อยและเทลงในน้ำจนนุ่ม
- เทส่วนที่เหลือของน้ำนมต้มสองสามนาที
- เติมขิงน้ำมะนาวแกงเกลือพริกไทยอุ่นอีก 2 นาที