หมูตัวจริงจะปรุงสุกในหม้อน้ำ แต่ถ้ามีเตาไมโครเวฟและไม่มีเวลาพอสมควรในการปรุงอาหารเราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหาร pilaf ในเตาอบไมโครเวฟ
Pilaf จากหมูในไมโครเวฟ
ส่วนผสม:
- หมู - 0.6 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แครอท (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- ข้าว - 1.5 ถ้วย;
- เกลือ, พริกไทย, รสสำหรับ pilaf - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร pilaf ในไมโครเวฟ: หมูของฉันแห้งและตัดเป็นชิ้น แครอทสามบนเครื่องขูดหรือตัดเป็นเส้นที่เป็นวิธีที่คุณชอบ หัวหอมตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างข้าวได้อย่างสะอาดใต้น้ำไหลเป็นเวลาอย่างน้อย 2 นาที เนื้อทอดหัวหอมทอดในน้ำมันพืชในกระทะ ในหลักการนี้สามารถทำได้ในเตาอบไมโครเวฟ แต่อร่อยกว่าในกระทะ แล้วหมูพร้อมกับย่างกองในชามที่เราจะปรุงอาหาร pilaf เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสเพิ่มเครื่องเทศสำหรับ pilaf เรากระจายข้าวจากด้านบนและแครอทดิบบน ทั้งหมดนี้เราเทครึ่งถ้วยของน้ำเดือดและใส่ไว้ในไมโครเวฟที่พลังงานเต็มรูปแบบเป็นเวลา 20 นาทีเวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับลักษณะทางเทคนิคของเตาอบไมโครเวฟ แต่ในกรณีใด ๆ หลังจากผ่านไป 20 นาทีแล้วให้นำ pilaf ของเราผสมและลองถ้ายังชื้นอยู่ให้ใส่อีก 5 นาที
สูตรของ Plov กับไก่ในเตาไมโครเวฟ
Pilaf สามารถปรุงไม่เพียง แต่จากเนื้อหมู แต่ก็อร่อยมากจากไก่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 700 กรัม;
- ข้าว - 250 กรัม;
- น้ำซุปไก่ - 300 กรัม;
- เนย - 60 กรัม;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 4 กานพลู
การจัดเตรียม
เนื้อไก่ยัดเยียดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากและตัดเป็นก้อน หัวหอมก็ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และแครอทสามกระป๋องขนาดใหญ่ ความร้อนเนยเราใส่หัวหอม,
ใน pilaf กับไก่ในไมโครเวฟก็ยังสามารถเพิ่มเห็ด จากนั้นนำไปทอดกับไก่และหัวหอมในกระทะ กับเห็ด pilaf ดังกล่าวจะยิ่งอร่อยขึ้น