Pollock ผัด

Pollock เป็นปลาที่มีราคาไม่แพงและราคาไม่แพงซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายทั้งอาหารอร่อยและน่าสนใจ พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะของคุณอย่างสมบูรณ์แบบทำให้เกิดความชื่นชมในหมู่แขกและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินที่มีคุณค่ารวมถึงฟอสฟอรัส ลองดูสูตรง่ายๆสำหรับ pollock ย่างซึ่งคุณสามารถนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยเครื่องประดับเกือบทุกชนิด

อลาสก้าผัดในเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• ปลาแช่เยือกแข็งสด - 1 กก.
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แครอท -3 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
• แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

เราละลายน้ำแข็งปลาล้างให้แห้งแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันเราทำความสะอาดแครอทถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และฉีกหลอดไฟที่มีครึ่งวงแหวน เราร่อนแป้งผ่านตะแกรงด้วยเกลือและพริกไทยและสับทุกบิต กระทะตั้งไฟแรงให้เทน้ำมันพืชและทอดปลาจนเป็นเปลือกสีทองทั้งสองด้าน จากนั้นเราจะเปลี่ยนชิ้นส่วนของ pollock ลงในห่านทอดคลุมด้วยผักและเติมด้วยส่วนผสมของครีมและ มายองเนสโฮมเมด หลังจากนั้นเราจะครอบคลุมอาหารที่มีฝาปิดใส่ไว้บนเตานำไปต้มและเดือดกรุ่น ๆ ประมาณ 30 นาที เราให้บริการอาหารสำเร็จรูปกับ มันฝรั่งต้ม หรือข้าว

pollock ผัดใน multivark

ส่วนผสม:

• pollock - 700 กรัม;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

ปลาของเราเราดำเนินการและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง แล้วเกลือให้รสและพังลงในแป้งร่อน หลังจากนั้นเราใส่ชิ้นส่วนของ pollock ในชาม multivark เทน้ำมันพืชเล็กน้อยและปรุงอาหารสำหรับ 30-40 นาทีเลือกโหมด "เบเกอรี่" บนอุปกรณ์ หลังจากผ่านไปประมาณ 15-20 นาทีเราจะตรวจสอบความพร้อมของปลาและหันไปทางด้านอื่น ๆ

pollock ผัดกับหัวหอม

ส่วนผสม:

• เนื้อของ pollock - 300 กรัม;
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 0.5 ชิ้น;
• ขนมปัง;
• แป้ง

การจัดเตรียม

ในการเตรียมจานนี้คุณและฉันต้องการเนื้อ pollock สำเร็จรูป ตัดไปครึ่งทางและตีด้วยค้อนครัว นอกจากนี้ในศูนย์ของชิ้นส่วนหนึ่งที่เราใส่แหวนของหัวหอมให้ครอบคลุมกับชิ้นที่สองและให้รูปไข่รูปทรงของรูปไข่ หลังจากนั้นเราจะป่นปลาในแป้งใส่ลงในไข่ตีและขลิบอย่างถูกวิธีใน breadcrumbs ตอนนี้เราใส่กระทะบนเตาเทน้ำมันพืชอุ่นขึ้นและทอดชิ้นส่วนของ pollock จนกว่าจะพร้อมด้าน จากนั้นเราจะเปลี่ยนจานให้เป็นจานโรยด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมกับจานข้างเคียงเพื่อลิ้มรส นั่นคือทั้งหมดที่น้อยกว่า 20 นาทีและ pollock ย่างใน breadcrumbs มีอยู่แล้ว!

pollock ผัดในปะทะ

ส่วนผสม:

• เนื้อของ pollock - 300 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• วอดก้า - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

เนื้อถ้าแช่แข็งละลายก่อน ครั้งนี้เจาะลงในชามลึกของไข่ไก่เทแป้งเล็กน้อยและใส่น้ำมันพืช ยิ้มให้พริกผสมกับรสชาติและผสมให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มวอดก้าหนึ่งช้อนเต็มและผสมอีกครั้ง เนื้อของ pollock ล้าง, แห้งด้วยผ้าขนหนูและตัดเป็นชิ้นเล็กเรียบร้อย แต่ละชิ้นมีเค็มและปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศ

จากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในชามใส่แป้งที่ผัดแล้วต้มให้เข้ากันจนทั่วๆ ในกระทะเทน้ำมันพืชวางลงบนกองไฟและอุ่นขึ้นอย่างถูกต้อง ตอนนี้กระจายปลา fillets ของ pollock และทอดจากทุกด้านจนการก่อตัวของเปลือกอร่อยน่ารับประทานสีทอง เราให้บริการปลาที่มีเครื่องปรุงรสอร่อย ๆ สำหรับคุณ