การจัดประเภทกรดอะมิโน

ในการดำรงชีวิตรักษาภูมิคุ้มกันสร้างเซลล์และกระบวนการเผาผลาญร่างกายของเราอย่างสม่ำเสมอต้องใช้กรดอะมิโน ร่างกายมีพลังงานมากขึ้นจำเป็นต้องใช้กรดอะมิโนมากขึ้น ร่างกายสังเคราะห์ กรดอะมิโน ธรรมชาติและรับพวกเขาด้วยอาหาร อย่างไรก็ตามแรงที่รุนแรงมากขึ้นเช่นกีฬาอาชีพต้องมีกรดอะมิโนที่ซับซ้อนทั้งในรูปของเหลวเพื่อให้ดูดซึมได้ดีขึ้น

ในธรรมชาติมีมากกว่า 20 กรดอะมิโนจำแนกตามลักษณะต่างๆ ที่รู้จักกันดีที่สุดคือการจำแนกกรดอะมิโนที่สามารถเปลี่ยนกันได้และไม่สามารถถูกแทนที่ได้

กรดอะมิโนที่สามารถเปลี่ยนได้

กรดอะมิโนดังกล่าวซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารและถูกปล่อยออกมาในช่วงที่มีการแตกแยก ในหมู่พวกเขาเราสามารถแยกความแตกต่าง:

• อลลีน เป็นส่วนประกอบของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด
• glycine - เป็นส่วนหนึ่งของเฮโมโกลบินควบคุมกระบวนการเผาผลาญอาหารมีผลสงบเงียบจะใช้ในการแพทย์;
• Glutamine เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่พบมากที่สุดมีส่วนร่วมในการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันมีผลต่อการเจริญเติบโตของมวลกล้ามเนื้อช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางจิตและเสริมสร้างความจำ;
• proline - มีส่วนร่วมในการก่อตัวของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกล้ามเนื้อหัวใจ
• ซีรีน - สนับสนุนภูมิคุ้มกันกระตุ้นความจำมีส่วนร่วมในการเผาผลาญของกรดไขมัน;
• ทอรีน - มีส่วนร่วมในการดูดซึมและการกระจายของไขมันช่วยลดคอเลสเตอรอล
• cystine - ส่งเสริมการงอกของเนื้อเยื่อลดอาการปวดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเล็บและเส้นผม

การสังเคราะห์กรดอะมิโนที่ถูกแทนที่จะเกิดขึ้นในร่างกายในระหว่างกระบวนการย่อยโปรตีน อย่างไรก็ตามความผิดปกติของกรดอะมิโนชนิดนี้คือสิ่งมีชีวิตสามารถสร้างมันขึ้นมาจากกรดอะมิโนอื่น ๆ ดังนั้นจึงสังเคราะห์สารประกอบที่มีอยู่แล้ว

กรดอะมิโนที่จำเป็น

พวกเขาจะเรียกว่าเพราะร่างกายไม่สามารถผลิตกรดอะมิโนดังกล่าวด้วยตัวเอง ซึ่งแตกต่างจากกรดอะมิโนที่สามารถย่อยได้ซึ่งร่างกายสามารถที่จะก่อตัวขึ้นจากกรดอะมิโนอื่น ๆ ร่างกายไม่สามารถถูกแทนที่เข้ามาในร่างกายโดยเฉพาะจากภายนอก ในหมู่พวกเขา:

• histidine - ใช้ในการรักษาโรคโลหิตจางและโรคภูมิแพ้มีส่วนเกี่ยวข้องในการผลิตของเม็ดเลือดแดงและสีขาว;
• isoleucine - กรดอะมิโนที่สำคัญในการผลิตเฮโมโกลบินให้พลังงานกล้ามเนื้อและช่วยให้รับมือกับการทำงานหนักเกินไป
• leucine - เยียวยา, ส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของกระดูกป้องกันการสลายของโปรตีน;
• methionine - คืนเนื้อเยื่อตับและไตลดคอเลสเตอรอล
• ไลซีน ช่วยเร่งการสังเคราะห์โปรตีนสร้างคอลลาเจนและวิตามินซีแบบฟอร์ม L-carnitine เป็นส่วนประกอบที่ช่วยในการสะสมพลังงานในกล้ามเนื้อและการใช้ออกซิเจน

ในความเป็นจริงแล้วโมเลกุลโปรตีนประกอบด้วยกรดอะมิโนและไม่ถูกดูดซึมโดยร่างกายในรูปบริสุทธิ์ เมื่อโปรตีนเข้าสู่ร่างกายจะแยกออกเป็นส่วนประกอบและประกอบกรดอะมิโนที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่ากิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย