ขาทั้งที่มีมันฝรั่งในเตาอบเป็นจานที่เป็นอิสระที่ดีเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารค่ำแสนอร่อยในครอบครัวหรือเพื่อทำหน้าที่เป็นมื้อที่ร้อนแก่มื้อที่สอง การเตรียมเนื้อสัตว์ร่วมกับผักช่วยให้ได้ผลดีเยี่ยม - ส่วนประกอบของน้ำส้มสายชูมีการแลกเปลี่ยนกลิ่นหอมและอร่อยอย่างอร่อย
วิธีการปรุงอาหารสตูว์กับมันฝรั่งในเตาอบ?
เพื่อให้ได้ขากับมันฝรั่งอบในเตาอบพระสิริที่ประสบความสำเร็จคุณต้องทำก่อนตามคำแนะนำของสูตรที่เลือก จวนแต่ละของพวกเขาถือว่าการปฏิบัติตามกฎง่ายๆ:
- เพื่อปรับปรุงลักษณะของอาหารไก่หมัก
- มันฝรั่งจะทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้นหรือแก้วที่ปรุงรส
- เนื้อจะกระจายอยู่ด้านบนหรือด้านข้างของชิ้นมันฝรั่ง
- จานอบลงบนถาดอบที่เปิดอยู่ในปลอกหรือใต้ฟอยล์
มันฝรั่งกับแฮมในเตาอบบนแผ่นอบ
ขาไก่แสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งในเตาอบทำงานออกบนแผ่นอบเปิด ด้วยวิธีการที่เหมาะสมเนื้อสัตว์จะช่วยให้น้ำผลไม้ทุกอย่างอยู่ภายในได้รับเปลือกหอยที่น่ารับประทานจากภายนอก ไก่ต้องหมักก่อนเป็นเวลาหลายชั่วโมงในห้องหรือค้างคืนในตู้เย็น
ส่วนผสม:
- ขา - 1 กก.
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โหระพาและออริกาโน - 3 หยิกแต่ละ;
- แกง - 2 หยิก;
- น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ไก่เสิร์ฟพร้อมกับเกลือพริกไทยแกงออริกาโนและโหระพาใส่กระเทียมบดลงไป
- ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นโรยด้วยเกลือเกลือโรยด้วยใบโหระพาและออริกาโนผสมให้ทั่วกัน
- ด้านบนหรือด้านข้างวางนกไว้
- อบขาทั้ง 2 ข้างด้วยมันฝรั่งในเตาอบที่ 200 องศา 50 นาที
ขากับมันฝรั่งในแขน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสะดวกในการเตรียมขาทั้งกับมันฝรั่งในแขนในเตาอบ ด้วยประสิทธิภาพการทำงานนี้ทั้งเตาอบและกระทะยังคงความสะอาดอยู่เสมอและส่วนประกอบภายในอุปกรณ์เสริมของห้องครัวจะเก็บน้ำผลไม้ได้มากที่สุดและจะนุ่มนวลจนน่าแปลกใจ กระบวนการทั้งหมดของการตกแต่งจานโดยไม่คำนึงถึงเวลาในการหมักเนื้อสัตว์จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก - เพื่อลิ้มรส
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- เนื้อไก่ถูกลูบด้วยเกลือเครื่องเทศครึ่งมายองเนสผสมกับกระเทียมและทิ้งไว้ให้อิ่มเอิบ
- ตัดมันฝรั่งผสมกับมายองเนสและน้ำมันเพิ่มเกลือ
- เตรียมขาทั้งสองข้างอบกับมันฝรั่งในแขน 40 นาที
- ตัดฟิล์มจากด้านบนให้เปิดขอบและน้ำตาลส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาที
ขากับมันฝรั่งในเตาอบกับมายองเนส
ต้นขาไก่กับมันฝรั่งอบในเตาอบด้วยมายองเนสหัวหอมกระเทียมและแอปริค็อ็อกแห้งจะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสรสเผ็ดและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง หากต้องการส่วนผสมในถาดอบสามารถเสริมได้ด้วยมะเขือเทศแครอทหรือผักอื่น ๆ หากต้องการเตรียมอาหาร 4 มื้อเต็มรูปแบบหนึ่งมื้อจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แอปริคอตแห้ง - 100 กรัม;
- มายองเนส - 200 กรัม;
- ใบโหระพาและสมุนไพรโปรวองซ์ - ละ 1 ช้อนชา
- แกง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ไก่ปรุงสุกด้วยมายองเนสและสมุนไพรใส่กระเทียมบดแกงพริกไทยเกลือทิ้งไว้
- เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นผสมกับมายองเนสหอมหั่นบาง ๆ บดแอปริค็อบแห้งเพิ่มใบโหระพาสมุนไพร
- อบขาทั้งที่มีมันฝรั่งและมายองเนสในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีที่ 200 องศา
ขากับมันฝรั่งในฟอยล์ในเตาอบ
ประดับด้วยมันฝรั่งอร่อยในเตาอบจะได้รับในฟอยล์ ส่วนผสมวางบนถาดอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นเดียวและปกคลุมด้วยแผ่นที่สองด้านบนซึ่งจะถูกลบออก 15 นาทีก่อนที่กระบวนการอบจะเสร็จสิ้น ณ จุดนี้คุณสามารถโรยพื้นผิวของจานด้วยชีสดิน หากต้องการไก่ที่มีมันฝรั่งสามารถทำเป็นชิ้นส่วนโดยแบ่งเป็นส่วน ๆ
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีส - 120 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- สมุนไพรอิตาเลียน - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- เนื้อถูกลูบด้วยเกลือพริกไทยสมุนไพรและมัสตาร์ด
- มันฝรั่งจะทำความสะอาดตัดผสมกับครีมสมุนไพร podsalivayut, พริกไทย
- กองขาไก่กับมันฝรั่งและหัวหอมระหว่างแผ่นฟอยล์และอบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา
หม้อจากแฮมและมันฝรั่งในเตาอบ
เมื่อทำเป็นขากับเห็ดและมันฝรั่งในเตาอบในรูปของหม้อปรุงอาหารคุณสามารถเพลิดเพลินกับการแสดงผลใหม่ของจานที่คุณได้รับ เนื้อนี้จะกำจัดหลุมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และหมักด้วยนอกเหนือจากเครื่องเทศที่ต้องการและเครื่องปรุงรส อนุญาตให้เปลี่ยนครีมในการเติมครีมหรือนมได้
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1,5 กก.;
- เห็ด - 300 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 50 กรัม;
- นม - 300 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมัน - 50 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ทอดไก่จนสุกครึ่ง
- ทอดกับเนยเห็ดหั่นบาง ๆ ด้วยหัวหอม
- มันฝรั่งจะทำความสะอาดตัดต้มเป็นเวลา 7 นาที
- วางส่วนผสมลงในราในชั้นเทส่วนผสมของไข่ตีครีมเปรี้ยวนมรส
- อบจานเป็นเวลา 40 นาทีโรยชีส 10 นาทีก่อนสิ้นสุดกระบวนการ
ขาในกระถางกับมันฝรั่ง
แปลกใจและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อย่างจากขาและมันฝรั่งที่ตกแต่งในกระถางพิเศษ ส่วนประกอบทั้งหมดถูกวางไว้ในอ่างเก็บน้ำกับชั้นโดยไม่ต้องมีการรักษาความร้อนเบื้องต้น คุณเพียงแค่ต้องตัดมันเล็กน้อยฤดูกาลที่จะลิ้มรส เนื้อจะดีกว่าก่อนที่จะกำจัดกระดูกนี้
ส่วนผสม:
- ขาไก่ - 2 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 800 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม;
- น้ำมัน - 60 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ, น้ำซุป
การจัดเตรียม
- ฤดูเนื้อสัตว์และผักใส่ในกระถาง
- ใส่เนยเทน้ำส้มสายชูลงไปในถังเพื่อให้เต็มถังสำหรับ 2/3
- เตรียมขากับมันฝรั่งในหม้อในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโรยด้วยชีสที่ปลาย
ขาใน kefir ในเตาอบกับมันฝรั่ง
ต่อไปคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารทั้งขาในเตาอบด้วยมันฝรั่งใน kefir สมบูรณ์แบบในกรณีนี้องค์ประกอบของชิ้นเนื้อสัตว์และผักของมะเขือเทศสด เนื้อเป็นหมักก่อนใน marinade kefir และจากนั้นพร้อมกับส่วนผสมเผ็ดจะกระจายไปทั่วมันฝรั่ง ปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ระบุจะเพียงพอสำหรับ 4 ส่วน
ส่วนผสม:
- ขา - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- มะเขือเทศ - 200 กรัม;
- กระเทียม - 5-6 ฟัน;
- kefir - 400 มล.;
- สมุนไพรโปรวองซ์ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยโหระพาน้ำมัน
การจัดเตรียม
- Kefir ผสมกับกระเทียมสมุนไพรเกลือพริกไทย
- เติมเนื้อสัตว์ลงในชามทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
- มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเกลือเนยใบโหระพาใส่ในรูปทรง
- ด้านบนเป็นเนื้อชิ้นของมะเขือเทศเทส่วนที่เหลือของดอง
- อบขาทั้งสองข้างพร้อมกับมันฝรั่งในเตาอบประมาณ 50-60 นาที
ต้นขาเป็ดกับมันฝรั่งในเตาอบ
มีในตู้เย็นขาเป็ดไม่กี่คุณสามารถตกแต่งจานแปลกอร่อยและอร่อยเพิ่มส่วนของนกกับมันฝรั่งและแอปเปิ้ล ไฮไลท์ที่สมบูรณ์แบบและเผยให้เห็นรสชาติของโหระพาเป็ดและลูกจันทน์เทศซึ่งถูเนื้อเป็นเวลาสองชั่วโมงก่อนที่จะผิง จานอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมันฝรั่งเล็ก
ส่วนผสม:
- ต้นขาเป็ด - 4 ชิ้น;
- มันฝรั่งเล็ก - 1 กิโลกรัม;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- โหระพาและลูกจันทน์เทศ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์หมักไว้ในเครื่องแกงปรุงรสเพื่อลิ้มรส
- มันฝรั่งและแอปเปิ้ลจะโรยหน้าด้วยน้ำมันปรุงรสเกะกะเปียวางในรูปร่างปกคลุมด้วยหัวหอมและนก
- อบขาเป็ดกับแอปเปิ้ลและมันฝรั่ง 1 ชั่วโมงภายใต้ฟอยล์และอีก 15 นาทีโดยไม่ได้