สูตรใหม่สำหรับคัพเค้กที่ไม่มีไข่แน่นอนจะช่วยให้มังสวิรัติและลดน้ำหนักรวมทั้งครอบครัวและแขกของคุณ การผสมผสานที่เรียบง่ายของผลไม้ช็อกโกแลตและแป้งสามารถเป็นพื้นฐานของผลงานการทำอาหารชิ้นนี้! คัพเค้กที่ไม่มีไข่สามารถปรุงสุกในไมโครเวฟหม้อหุงความร้อนในเตาอบและกระทะธรรมดาได้มากที่สุด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
เค้กกล้วยที่ไม่มีไข่
ส่วนผสม:
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- แป้ง - 250 กรัม;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- เกลือ - หยิก;
- น้ำตาล - 130 กรัม;
- นมหรือช็อคโกแลต - 50 กรัม;
- ถั่ว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กล้วยเปลือกจากเปลือกและทำให้พวกเขาน้ำซุปข้น เทน้ำเล็กน้อยลงในแก้วเติมน้ำมันแป้งหยลเกลือและผงฟู เรานำแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันใส่ในชามธรรมดาของ น้ำซุปข้นกล้วย และครึ่งถ้วยน้ำตาล ต่อมาเทลงในน้ำและเนยผสมส่วนผสมทั้งหมด
จากนั้นเราทาจานอบด้วยน้ำมันพืชและกระจายแป้งที่ได้ เตาอบร้อนได้ถึง 180 องศาและวางไว้ในถ้วยคัพเค้กในอนาคตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ขณะนี้ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำให้สะอาดและบดถั่ว หลังจากดึงขนมจากเตาแล้วนำไปชุบน้ำเกรวี่ซอสช็อกโกแลตให้เย็นและนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะ โดยการเปรียบเทียบแบบเดียวกันคัพเค้กที่ไม่มีไข่จัดอยู่ในกลุ่ม ตกแต่งจานก่อนเสริฟ์อาจเป็นชิ้นกล้วยหรือราสเบอร์รี่
ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงอาหารบางสิ่งบางอย่างอร่อยมากขึ้นอย่าลืมสูตรสำหรับคัพเค้กที่ไม่มีไข่ใน kefir วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานอื่น ๆ แต่อยู่บนพื้นฐานของช็อคโกแลต
คัพเค้กช็อคโกแลตที่ไม่มีไข่
ส่วนผสม:
- แป้ง - 250 กรัม;
- น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
- ผงฟู - 10 กรัม;
- โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- kefir - 200 มล.;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- อัลมอนด์ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในชามลึกผสมแป้งน้ำตาลโกโก้และผงฟู เจือจางแป้งกับ kefir และผสมจนเนียน เตาอบความร้อนได้ถึง 180 องศาไขมันรูปแบบเบเกอรี่ด้วยน้ำมันพืชและค่อยๆเทฐานของพาย ปรุงเป็นเวลา 25 นาทีก่อนที่จะมีลักษณะของอาย เราตกแต่งขนมด้วยอัลมอนด์และสามารถเทด้วยช็อกโกแลตหรือครีมที่ละลายได้
หากต้องการคุณสามารถทำ เค้กเนยแข็ง จากจานนี้ซึ่งเตรียมได้โดยไม่ต้องไข่ คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนโยเกิร์ตด้วยนมเปรี้ยวและเจือจางแป้งด้วยน้ำเดือดจะไม่อร่อยน้อย