จะทำอะไรได้บ้างในมื้อเย็นอย่างรวดเร็วและไม่แพง?

หากคุณมีผักชุดเนื้อสัตว์หรือพาสต้าเพียงเล็กน้อยคุณสามารถปรุงอาหารแบบเดิม ๆ และจานรดน้ำได้ไม่เกินครึ่งชั่วโมง รายละเอียดของสิ่งที่ต้องทำในมื้ออาหารค่ำอย่างรวดเร็วและไม่แพงเราจะบอกในสูตรต่อไปนี้

อาหารค่ำแสนอร่อยในรีบร้อนของมันฝรั่ง - รวดเร็วและราคาไม่แพง

ส่วนผสม:

• เนย - 45 กรัม;
• มายองเนส - 65 กรัม;
• ชีสขูด - 115 กรัม;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 2-3 ชิ้น;
• ซอส Worcestershire - 5 มล.;
• มันฝรั่งขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น;
• เบคอน - 4 แถบ

การจัดเตรียม

ลอกมันฝรั่งขนาดใหญ่ด้วยแปรง แต่อย่าปอกเปลือก นาบูโรหัวกับส้อมตะแกรงด้วยน้ำมันพืชและเกลือ ตัดมันฝรั่งแต่ละแผ่นด้วยฟอยด์และอบประมาณ 50 นาทีที่ 230 องศา

ผสมเนยนุ่มพร้อมกับมายองเนสชีสที่สามซอส Worcestershire และผักใบเขียวเล็กน้อย ทำการตัดแนวตั้งบนมันฝรั่งตัดประมาณ 2/3 ของเยื่อกระดาษ เติมหัวด้วยส่วนผสมที่ได้ให้โรยด้วยซากชีสเบคอนทอดและหัวหอมสีเขียว

อาหารค่ำวันมะกะโรนีที่รวดเร็วและไม่แพง - สูตร

ส่วนผสม:

• พาสต้า - 170 กรัม;
• เนย - 45 กรัม;
• มัสตาร์ด - ½ช้อนชา;
• นม - 340 มล.;
• ชีสขูด - 125 กรัม;
• แป้ง - 15 กรัม

การจัดเตรียม

ในขณะที่ปรุงด้วยมะกะโรนีให้ใช้ซอสชีสง่ายๆ ทอดแป้งกับเนยประมาณครึ่งนาทีเจือจางทั้งหมดที่มีนมเพิ่มมัสตาร์ด, หยิกของเกลือและเมื่อผสมเดือดเทชีสขูด ให้ชีสละลายได้อย่างสมบูรณ์และซอส - ต้มอีกครั้งแล้วผสมทุกอย่างกับพาสต้าต้มและให้บริการได้ทันที

มื้อค่ำเสิร์ฟขึ้นจากเนื้อไก่

เมื่อพูดถึงอาหารที่รวดเร็วและมีสุขภาพดีไก่ที่พร้อมใช้งานอยู่เสมอจะช่วยกู้ได้ เวลานี้เราจะหั่นเป็นชิ้นเนื้อไก่ในซอสถั่วเหลืองง่ายๆ

ส่วนผสม:

• น้ำ 115 มล.;
• ซอสมะเขือเทศ - 140 มล.;
• ซอสถั่วเหลือง - 45 มล.
• น้ำผึ้ง - 45 มล.;
• น้ำส้มสายชู - 15 มล.
• รากขิง 2.5 ซม.
• เนื้อไก่ - 750 กรัม;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ไก่หั่นเป็นก้อนแล้วรีบทอดเพื่อให้เนื้อมีเวลาหยิบจับ ในขณะที่เนื้อไก่อยู่ในกองไฟให้ผสมน้ำกับซอสมะเขือเทศถั่วเหลืองน้ำผึ้งขิงขูดและน้ำส้มสายชู ละลายแป้งใน 3 ช้อนโต๊ะและเติมน้ำจิ้ม เททุกอย่างลงไปในไก่และรอจนซอสเดือดและเนื้อจะพร้อมเต็มที่