ถ้าคุณอยากกินซุปร้อนและตู้เย็นว่างเปล่าหมดแล้ววิธีที่ง่ายที่สุดคือการปรุงอาหารด้วยพาสต้า มันจะกลายเป็นค่อนข้างน่าพอใจและน่าอัศจรรย์อร่อย! อย่าเสียเวลากับการปรุงอาหารด้วยกัน แต่เป็นซุปแบบเดิม
สูตรสำหรับซุปกับพาสต้า
ส่วนผสม:
- เนื้อกระดูก - 500 กรัม;
- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งราก - 0.5 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- พาสต้า - 50 กรัม;
- เนยเทียม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะเขือเทศน้ำซุปข้น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยป่น - หยิก;
- เขียว - 1 พวง
การจัดเตรียม
ตอนนี้บอกวิธีทำซุปกับพาสต้า กระดูกเนื้อสัตว์ล้างให้ใส่ลงในกระทะและเทน้ำเย็น เราใส่จานด้วยไฟโดยเฉลี่ยรอจนกระทั่งทุกอย่างเริ่มต้มเอาฝาปิดที่ทำขึ้นปกคลุมด้วยฝาและปรุงอาหารด้วยไฟที่เล็กที่สุดจนกว่าจะพร้อมสำหรับ 2 ชั่วโมง จากนั้นค่อยเอาเนื้อและกรองน้ำซุปออก ตอนนี้เอามันฝรั่งทำความสะอาดล้างและตัดเป็นก้อน ใน น้ำซุปที่ ตึง เนื้อ ร้อนใส่มันฝรั่งบดและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10 นาที
เวลานี้เราทำความสะอาดหัวหอมจากเปลือกหั่นครึ่งวงของมันและถูแครอทกับเครื่องขูดขนาดใหญ่ รากของผักชีฝรั่งล้างให้แห้งและบดด้วยเครื่องปั่น เราใส่กระทะลงบนเตาให้ใส่เนยเทียมและทันทีที่มันละลายเพิ่มต้นหอมผักชีฝรั่งและแครอท เดินผ่านทุกนาที 3, ตื่นเต้นเป็นครั้งคราวโดยใช้ไฟปานกลาง จากนั้นค่อยเอามาบดมะเขือเทศบดผสมให้ละเอียดและนำไปต้มเป็นเวลา 1 นาที จากนั้นวัดปริมาณพาสต้าที่ถูกต้องโยนให้ซุปด้วยผักที่ปรุงจากมะเขือเทศ
เราปรุงอาหารด้วยน้ำมะกะโรนีและเนื้อประมาณ 5 นาทีจนสุกครึ่ง ในตอนท้ายของการเตรียมอาหารให้ใส่เกลือป่นพริกไทยใบอ่าวและปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมสำหรับอีก 5 นาที ฉันล้างสีเขียวของฉันแห้งมันบดและโรยมันเมื่อเสิร์ฟซุปมันฝรั่งกับพาสต้า
ซุปกับพาสต้าใน multivark
ส่วนผสม:
- ไก่ - 150 กรัม;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- พาสต้า - 100 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- กรีน - ที่จะ;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ลองพิจารณาอีกหนึ่งรูปแบบ วิธีการปรุงอาหารซุป กับพาสต้า ในชามของ multivark เทน้ำมันเล็กน้อยและจากนั้นใส่แครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเดียวกันและหัวหอม ในเมนูที่ multivarka เราตั้งโหมด "อบ" และทำเครื่องหมายไว้ 10 นาที ตอนนี้เนื้อไก่และมันฝรั่งฉีกลงบน brusochki แล้วเพิ่มลงในผักผัด
เติมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยน้ำแล้วตั้งโหมด "Soup" ไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากชั่วโมงเปิดฝาของ multivark และเทพาสต้าลงในน้ำซุป ผสมให้ละเอียดเพิ่มเครื่องเทศและเกลือลงในจาน ปิดฝาทิ้งทุกอย่างไว้ต้มอีกครึ่งชั่วโมง ก่อนเสริฟให้เทซุปลงในจานและโรยหน้าด้วยสมุนไพร นั่นคือทั้งหมดที่เราได้รับซุปที่ยอดเยี่ยมกับพาสต้าและไก่ใน multivark มันค่อนข้างง่ายและค่อนข้างง่าย แต่รสชาติของมันอย่างแน่นอนจะโปรดทุกคนที่มีความลึกและความร่ำรวยของมัน
สูตรสำหรับซุปนมกับพาสต้า
ส่วนผสม:
- นม - 500 มล.;
- พาสต้า - 150 กรัม;
- เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ดังนั้นในการเตรียมซุปนมกับพาสต้าเราจึงเตรียมส่วนผสมทั้งหมดไว้ก่อน ผลิตภัณฑ์จากมะกะโรนีปรุงสุกจนกว่าจะพร้อมในน้ำเกลือแล้วค่อยๆระบายน้ำและล้างออก ในกระทะเทนมใส่ไว้ในกองไฟและนำไปต้ม หลังจากนั้นให้พาสต้าอย่างละเอียดผสมให้ใช้เกลือหยดน้ำตาลใส่รสชาติและปรุงอาหารด้วยความร้อนอ่อน ๆ สักครู่ 3. เมื่อเสริฟให้เทน้ำซุปใส่จานและใส่น้ำมัน