อาจมีหลายท่านที่ต้องลองสลัดปูกับข้าวและข้าวโพดดังนั้นในบทความนี้นอกเหนือจาก "ปู" ที่มีชื่อเสียงเราจะเสนอสูตรที่น่าสนใจบางอย่างขึ้นอยู่กับข้าวของคุณ
สลัดกับข้าวโพดและแตงกวา
ส่วนผสม:
- ข้าวกล้อง - 1 รายการ;
- น้ำมะนาว - 1/4 ของศตวรรษ;
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ข้าวโพด - 1 ½เซนต์;
- พริก - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว;
- ผักชีฝรั่ง;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ข้าวต้มจนกว่าจะพร้อมโดยไม่ต้องปรุงรส ก้นพร้อมสมบูรณ์เย็น ในชามขนาดเล็กผสมเนย (ออก 1 ช้อนโต๊ะ) กับน้ำมะนาว - นี้จะเป็นพื้นฐานสำหรับการเติมน้ำมันของเราซึ่งเหลือเพื่อเพิ่มเพียงเกลือพริกไทยและผักชีฝรั่งสับ
ในกระทะให้อุ่นเนย 1 ช้อนโต๊ะและทอดพริกและพริกไทยบัลแกเรียเป็นเวลา 2-3 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราส่งข้าวโพดไปที่กระทะ ส่งผักอุ่นให้กับข้าว จากนั้นใส่แตงกวาและอะโวคาโดที่หั่นสี่เหลี่ยมใส่สลัดที่มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกที่มีผักชีฝรั่ง ก่อนเสริฟให้ตกแต่ง สลัดที่อบอุ่นด้วย ต้นหอมที่สับ
สูตรสำหรับสลัดปูกับข้าวและข้าวโพด
ส่วนผสม:
- ไม้ปู - 1 ซอง (250 กรัม);
- ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- ข้าว - 1 รายการ;
- ไข่ - 3-4 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับเติมน้ำมัน
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ข้าวถูกล้างและต้มจนสุก ไข่ปรุงสุกต้มแช่เย็นสับและบด กับข้าวโพดผัดของเหลวส่วนเกินและผสมลงในชามสลัดกับส่วนผสมทั้งหมดเตรียมรวมทั้ง sticks ปู สับ เราเติมสลัดด้วยมายองเนส เมื่อต้องการลิ้มรสให้ใส่เกลือและพริกไทย เราให้ "ปู" ไปชงเป็นเวลา 30-40 นาทีแล้วเสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
สลัดข้าวข้าวโพดและไข่
ส่วนผสม:
- ข้าวกล้องต้ม - 1/2 st.
- ถั่วสตริง - 120 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง;
- วอลนัท - 1 กำมือ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถั่วลันเตาลวกในน้ำเค็มและตัดผ่านครึ่ง ไข่ต้มแข็ง ผสมถั่วข้าวโพดต้มและสับถั่วลิสงในชามสลัด เราเติมสลัดที่มีส่วนผสมของน้ำมะนาวและเนย Solim เพื่อลิ้มรสและวางไข่เหนือไข่ไก่ก่อนเสริฟ
สลัดสูตรข้าวโพดและข้าว
ส่วนผสม:
- ข้าวกล้อง - 450 กรัม;
- ข้าวโพด - 200 กรัม;
- ปลาทูน่าในน้ำมัน - 185 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง;
- น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
หุงข้าวจนสุกและเย็น เราถอดชิ้นส่วนปลาทูน่าออกเป็นชิ้นโดยใช้ส้อม เราตัดมะเขือเทศเป็นก้อน ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดเพิ่มข้าวโพดและแต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอก เราตกแต่งจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟเกลือและพริกไทยเพิ่มรสชาติ
สลัดไก่ข้าวข้าวโพด
ส่วนผสม:
- ข้าว - ครึ่งศตวรรษ;
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1/3 ของศตวรรษ;
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1/3 กะรัต;
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- ข้าวโพด - 1/2 กระป๋อง;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก
- น้ำมะนาว
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดข้าวกับข้าวโพดเนื้อไก่ถูด้วยเกลือและพริกไทยห่อด้วยกระดาษฟอยล์และอบในเตาอบจนได้รับการเตรียมตัวอย่างเต็มที่ พร้อมไก่หั่นเป็นก้อนแล้วใส่ในชามสลัด ต่อไปเราจะเอาข้าวต้มและกะหล่ำปลีอะโวคาโด เราเสริมสลัดกับถั่วสองชนิดและข้าวโพด
จากเนยและน้ำมะนาวเราเตรียมน้ำสลัดผสมส่วนผสมในสัดส่วน 2: 1 ตกแต่งสลัดปรุงรสให้หอมและตกแต่งด้วยต้นหอม