ส้มโอพร้อมกับมะนาวเป็นหนึ่งในผลไม้ส้มที่ใหญ่ที่สุด บ้านเกิดของเขาคือประเทศจีนซึ่งผลไม้นี้แพร่กระจายไปทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และไปยังประเทศตะวันออก ส้มโอมีรสชาติเปรี้ยวหวานที่มีรสขมเล็กน้อยซึ่งคล้ายกับส้มโอ
ส้มโอส่วนใหญ่มักนิยมรับประทานสดใหม่หรือเป็นส่วนประกอบของสลัดผลไม้เหมาะกับครีมหรือครีมแต่งกาย เนื้อส้มโอสามารถแยกออกจากเปลือกหนาแน่นได้ง่ายและมีรสชาติที่สดชื่น นอกเหนือจากคุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วส้มโอยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกมากมายซึ่งใช้ในอาหารโภชนาการและตำรับยาแผนโบราณ
ประโยชน์ของส้มโอ
ส้มโอมีส่วนประกอบทางชีวเคมีที่อุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติสารต้านการอักเสบและสารต้านไวรัส ประโยชน์ของส้มโอสำหรับร่างกายเป็นเรื่องยากที่จะประเมินค่าสูงเพราะเนื้อของผลไม้นี้รวมถึง:
- วิตามินซีปริมาณ มาก (มากกว่า 60 มก. ต่อ 100 กรัม) รวมทั้งวิตามินบีกลุ่มกรดโฟลิคและกรดนิโคตินิก
- (มากกว่า 200 มก.) รวมทั้งฟอสฟอรัส (ไม่เกิน 20 มก.) แมกนีเซียม (6-7 มก.) แคลเซียม (4 มก.) โซเดียมเหล็กทองแดงสังกะสีแมงกานีส
- เซลลูโลสและเพคติน
- เอนไซม์ไลเปส;
- bioflavonoids และน้ำมันหอมระเหย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มโอที่ใช้ในด้านโภชนาการทางการแพทย์และโภชนาการการฟื้นฟูและการกระชับโปรแกรมเครื่องสำอางและการฟื้นฟู
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และผลกระทบของส้มโอในร่างกาย
ส้มโอถือเป็นญาติสนิทของส้มโอมันมักจะคล้ายกับผลไม้นี้เพื่อลิ้มรสและลักษณะที่ปรากฏ สำหรับคำถามที่ว่าส้มโอหรือส้มโอมีประโยชน์มากขึ้นก็เป็นไปไม่ได้ที่จะตอบอย่างแจ่มแจ้ง ผลไม้เหล่านี้มีประโยชน์ แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของส้มโอคือ
- เสริมสร้างผนังและเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดเนื่องจากปริมาณโพแทสเซียมสูง
- ผลประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจโดยการปรับปรุงการทำงานที่หดตัวของหัวใจ
- ปริมาณกรดแอสคอร์บิกและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับเชื้อไวรัสและเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เส้นใยอาหารและ polysaccharides ร่วมกับ flavonoids ช่วยเพิ่มระบบทางเดินอาหารและการเคลื่อนไหวของลำไส้
- แมกนีเซียมและฟอสฟอรัสที่รวมอยู่ในส่วนประกอบของส้มโอจะมีผลต่อเซลล์ประสาทเพิ่มขึ้นช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและช่วยลดภาวะซึมเศร้า
- การใช้ส้มโออย่างสม่ำเสมอช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญอาหารและเพิ่มการเผาผลาญอาหารและควบคุมความกระหายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- เอนไซม์ของทารกในครรภ์นี้โดยเฉพาะไลเปสต่อสู้กับคอเลสเตอรอลซึ่งช่วยเพิ่มความเร็วในการลดน้ำหนักและช่วยเพิ่มหลอดเลือด
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของ limonoids ซึ่งพบได้ในผลไม้ส้มหลายชนิดถือว่าเป็น cytostatics ที่แข็งแรงนั่นคือพวกเขาเป็นส่วนประกอบ antitumor
- การใช้ส้มโอสำหรับผู้หญิงยังอยู่ในความเป็นจริงว่าผลไม้นี้ช่วยให้คุณสามารถควบคุมความสมดุลของฮอร์โมน กับการละเมิดของรอบประจำเดือนหรือในช่วงวัยหมดประจำเดือนการใช้หลาย lobules ส้มโอ 3 ครั้งต่อสัปดาห์สามารถลบสัญญาณไม่พึงประสงค์ของความผิดปกติของฮอร์โมน
โดยทั่วไปรายการของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของส้มโอสามารถดำเนินการต่อเพื่อให้กว้างขวางผลกระทบต่อร่างกายของเรา คนที่มีการออกกำลังกายที่เพิ่มขึ้นจังหวะชีวิตที่รุนแรงและการออกกำลังกายอย่างแข็งขันมีประโยชน์มากในการใช้ส้มโอเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรงและยกระดับเสียงทั่วไป
ส้มโอแห้งยังคงมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ แต่ก็มีส่วนประกอบของผลไม้สดเกือบทั้งหมด รสชาติของ ผลไม้แห้งนี้ อิ่มตัวมากขึ้นและสามารถใช้เป็นอาหารว่างที่มีประโยชน์มากหรือความหวานสำหรับชา