มันฝรั่งอบในแขนในเตาอบรักษาความชุ่มชื้นกลายเป็นอ่อนและ acquises blush อ่อน ผักปรุงด้วยเครื่องเทศต่ำสุดและทำหน้าที่เป็นอาหารว่างจานข้างหรือเสริมด้วยส่วนผสมเนื้อสัตว์เห็ดชีสส่งผลให้มีอาหารจานเสิร์ฟด้วยตัวเอง
วิธีการปรุงมันฝรั่งในแขนในเตาอบ?
เพื่อให้ได้มันฝรั่งอร่อยจริงๆในเตาอบในแขนคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆและราคาไม่แพงในกระบวนการของการเตรียม
- หัวหนุ่มสามารถใช้ทั้งหมดได้โดยไม่ต้องทำความสะอาด มันฝรั่งสุกมักจะได้รับการกำจัดเปลือกหั่นเป็นชิ้นส่วนของความหนาปานกลางหั่นด้วยแก้วก้อนใหญ่
- เตรียมหั่นเป็นอย่างน้อยโรยด้วยน้ำมันพืชและปรุงรสด้วยเกลือ หากต้องการผักจะปรุงรสด้วยสมุนไพรแห้งหอมเครื่องเทศอื่น ๆ กระเทียมสดหรือแห้ง
- กับมันฝรั่งในแขนสำหรับการอบในเตาอบอย่างสม่ำเสมออบและสีน้ำตาลลองใช้หัวที่มีขนาดเดียวกันหรือตัดหนาอย่างเท่าเทียมกัน
- แขนเสื้อถูกผูกไว้ทั้งสองด้านและทำให้หลาย punctures ด้านบน
มันฝรั่งในสไตล์ชนบทในเตาอบในแขน
มันฝรั่งเป็นประเทศที่ชาญฉลาดในแขนและไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเบื้องต้นและมีการเตรียมพร้อมกับเปลือกจากหัวโตทั้งผู้ใหญ่และผู้ใหญ่ เมื่อต้องการทราบสูตรอาหารมันฝรั่งขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ถูกเลือกให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับความถูกต้องของรูปร่างของพวกเขา เครื่องเทศที่นำเสนอสามารถเสริมด้วยกระเทียมแห้ง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 6-8 ชิ้น;
- ขมิ้นพริกหยวกส่วนผสมของพริกและเกลือ - สำหรับ 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- ล้างมันฝรั่งด้วยแปรงหรือ washcloth หลังจากนั้นก็ให้นำไปตากให้แห้งและหั่นเป็นชิ้น
- รวมเครื่องเทศกับเกลือรวมกับส่วนผสมของมันฝรั่งหั่น, เพิ่มน้ำมันกวน
- อบจะเป็นมันฝรั่งในแขนในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 220 องศา
ซี่โครงกับมันฝรั่งในแขนในเตาอบ
มันฝรั่งในแขนในเตาอบได้กลายเป็นจานอร่อยเต็มอิ่มแล้วถึงเวลาที่จะปรุงอาหารด้วยหมูซี่โครง ในความเป็นจริงคุณสามารถใช้เนื้อหมูจากคอ, กระดูกสะบักมันจะเปิดออกไม่น้อยอร่อยและน่าพอใจ ซี่โครงจะอ่อนนุ่มและอ่อนนุ่มมากขึ้นถ้าพวกเขาเป็น pre - หมักในส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและมัสตาร์ด
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ซี่โครงหมู - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 3-4 ซี่;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, โหระพาและโรสแมรี่
การจัดเตรียม
- ซี่โครงหมูหั่นเป็นชิ้น ๆ ทีละชิ้นเสิร์ฟพร้อมเกลือพริกไทยสมุนไพรและเครื่องเทศอื่น ๆ ให้เลือก
- ให้เนื้อสัตว์หลาย promarinovatsya
- ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ผสมกับเกลือพริกไทยกระเทียมและเนยและใส่ลงในปลอก
- จากข้างต้นกระจายซี่โครงเปียกหมัก
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงการอบที่อุณหภูมิ 200 องศาหมูกับมันฝรั่งในปลอกจะพร้อม
เนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบในแขน
มันฝรั่งอบในแขนในเตาอบกับชิ้นเนื้อเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยหรืออาหารเย็นถ้าคุณทำอาหารจานที่สอง นอกจากชุดผักที่ประกอบขึ้นมาในรูปของหัวหอมและแครอทแล้วยังสามารถเสริมด้วยพริกไทยพริกไทยบัลแกเรียมะเขือเทศบวบและสตูว์อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เนื้อวัว - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, hops-suneli และพริกหยวก
การจัดเตรียม
- เปลือกมันฝรั่งผสมกับเนื้อหั่นบาง ๆ และเครื่องเทศ
- ใส่หัวหอมแหวนแครอทเกลือพริกไทยและเนย
- ผสมส่วนผสมใส่ไว้ในแขนเสื้อและผูกไว้
- หลังจาก 1.5 ชั่วโมงของการอบที่ 200 องศาเนื้อกับมันฝรั่งในแขนจะพร้อม
ปลาทูในแขนในเตาอบกับมันฝรั่ง
ตัวเลือกต่อไปคือการปรุงอาหารมันฝรั่งสำหรับคนรักปลา การหั่นผักจะมาพร้อมกับซากปลาทู หากต้องการให้เวลาและมีความต้องการคุณสามารถปล่อยปลาออกจากกระดูกสันหลังและกระดูกอื่น ๆ ได้ทันทีหลังจากได้รับปลาที่สะอาดแล้ว
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ปลาทู - 2 ชิ้น;
- หอมและมะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, โรสแมรี่รส, เครื่องเทศสำหรับปลา
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งและหัวหอมจะปอกเปลือกปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเนยและการแพร่กระจายร่วมกับหัวหอมสับขนาดใหญ่ในแขน
- ปลาถูกฆ่าล้างทำความสะอาดล้างถูด้วยเครื่องเทศและเกลือกระจายอยู่ด้านบนด้วยชิ้นมะนาวและโรสแมรี่
- อบปลาที่คล้ายกันกับมันฝรั่งในแขนในเตาอบจะเป็น 40 นาที ควรรักษาอุณหภูมิของอุปกรณ์ไว้ที่ 200 องศา
มันฝรั่งกับเห็ดในแขน
โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันฝรั่งแสนอร่อยกับเห็ดในเตาอบในเตาอบกับเห็ดเห็ดเนยเห็ดป่าอื่น ๆ แต่สำหรับต้องการใช้เห็ดและเห็ดนางรม จานนี้เหมาะสำหรับอาหารที่ไม่ติดมันรวมถึงอาหารมังสวิรัติ สัดส่วนขององค์ประกอบสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลพินิจของตนเองการเพิ่มผักอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เห็ด - 500 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3-4 ซี่;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่ง, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ลอกและหั่นเป็นมันฝรั่งขนาดใหญ่
- เห็ดขนาดเล็กที่เหลือทั้งหมดตัดขนาดใหญ่เป็น 2-4 ส่วน
- ผสมมันฝรั่งและหั่นเห็ดเพิ่มหัวหอมสับกระเทียมผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรส
- ใส่แป้งลงในปลอกแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา
- หลังจาก 1 ชั่วโมงมันฝรั่งกับเห็ดในแขนในเตาอบจะพร้อม
มันฝรั่งกับผักในเตาอบ
อีกหนึ่งวิธีง่ายและเรียบง่ายของจานยันหรือมังสวิรัติคือมันฝรั่งอบกับผักในแขน เหมาะสำหรับการเลือกสรรผักที่มีเห็ดสมุนไพรสดหรือแห้งหรือเพิ่มองค์ประกอบด้วยมะเขือหั่นบาง ๆ ชิ้นพริกหยวกกระเทียมหรือก้านของผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เห็ด - 300 กรัม;
- แครอทและหัวหอม - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 400 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- หั่นบาง ๆ เตรียมผักและเห็ดในชิ้นใหญ่
- เพิ่มกระเทียมบดน้ำมันเกลือพริกไทยเครื่องเทศผสม
- ย้ายมวลสารเข้าไปในปลอกผูกไว้วางไว้บนถาดอบและอบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา
มันฝรั่งกับการบรรจุในแขน
หากจานที่ต้องการ - มันฝรั่งกับเนื้อในแขน ในเตาอบ แต่ในที่ที่มีเพียงเนื้อสับคุณสามารถสร้างจากลูกชิ้นปากรดน้ำ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับและการเลือกสรรผักเมื่อรวมกันจะถูกแช่ด้วยน้ำผลไม้ที่น่าทึ่งและสร้างจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บรายวันหรืองานรื่นเริง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- กะหล่ำปลี (ไม่จำเป็น) - 250 กรัม;
- แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
- ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
- กระเทียม - 4 ซี่;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- ผสมมันฝรั่งขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ กะหล่ำปลีแครอทและหอมหัวใหญ่ปรุงรสด้วยน้ำมันเครื่องเทศเกลือและครึ่งหนึ่งของกระเทียม
- โอนส่วนผสมลงในปลอกเพิ่มซอสถั่วเหลือง
- เนื้อสับผสมกับกระเทียมที่เหลือรีดออกจากมันลูกกลมวางไว้ในผัก
- อบจานประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา
มันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบในแขน
การเข้าถึงวัสดุของจานต่อไปไม่ได้ป้องกันไม่ให้ได้รับอร่อยเมามันน่ารับประทานและมีกลิ่นหอม มันฝรั่งกับเบคอน ในแขนเป็นพื้นฐานเตรียมและได้รับอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้เบคอนกับเนื้อชั้นสับมันอย่างประณีต ในซอสสำหรับเทคุณสามารถเพิ่มสีเขียวและรสใด ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- น้ำมันหมู - 200 กรัม;
- เครื่องเทศสำหรับมันฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกแดงและดินสีดำ
การจัดเตรียม
- ลอกและตัดมันฝรั่ง
- แผ่นกระทะกับน้ำมันหมูผสมกับผักหั่นบาง ๆ ใส่ลงในปลอก
- บีบกระเทียมลงไปในน้ำมันพร้อมเกลือพริกไทยและเครื่องเทศสำหรับมันฝรั่ง
- เทซอสลงในเนื้อหาของปลอกหมอนผูกไว้เขย่าให้อบประมาณ 200 องศาเซลเซียส
มันฝรั่งในแขนกับกระเทียมและผักชีฝรั่ง
มันฝรั่งอบ ในแขนกับกระเทียมในเตาอบ - จานด้านที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อปลาหรือนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยผักสลัดแสง การปรุงอาหารในลักษณะนี้สามารถเป็นผู้ใหญ่ปอกเปลือกมันฝรั่งหรือหนุ่มล้างหัวได้อย่างทั่วถึงกับผิวหนัง สำหรับรสชาติที่เหมาะกับการคั่วและรสเปรี้ยวแต่ละมันฝรั่งจะถูกเจาะในสองหรือสามแห่งด้วยไม้จิ้มฟัน
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- เตรียมมันฝรั่งตัดหัวขนาดใหญ่ออกเป็น 2-4 ส่วน
- ใส่กระเทียม, มายองเนส, ผักชีฝรั่ง, เกลือและพริกไทยเข้าด้วยกัน
- โอนมันฝรั่งใส่ลงในปลอกและผูกไว้
- หลังจากนั้นประมาณหนึ่งชั่วโมงมันฝรั่งอบในแขนกับมายองเนสและกระเทียมจะพร้อม
มันฝรั่งในเตาอบชีสที่อยู่ในปลอกหมอน
มันฝรั่งอบกับชีส ในมือที่มีคุณภาพสามารถตอบสนองความหิวโหยและไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ใช้เป็นส่วนเสริมในการตัดมันฝรั่งสามารถเป็นชีสธรรมชาติใด ๆ ผ่านมันผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่หรือเพียงแค่ตัดเป็นชิ้นโดยใช้มีดหรือผักปอก
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- เนย - 50 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็น 4 ส่วน
- เพิ่มเกลือปรุงรสพริกไทยผสมและกระจายในแขน
- ด้านบนของชิ้นส่วนของน้ำมันผูกขอบ
- ส่งจานไปอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา
- ตัดแขนออกจากด้านบนเลี้ยวขอบโรยมันฝรั่งลงในชีสและกลับไปที่เตาอบอีก 10 นาที
ขาไก่กับมันฝรั่งในแขน
ไก่ ปรุงสุกโดยไม่ใช้ส่วนผสมอื่น ๆ หรือมีส่วนร่วมกับผักอื่น ๆ ซึ่งมักประกอบด้วย: หัวหอม, แครอท, กระเทียม, มะเขือเทศ, พริกหยวก จานอร่อยจะเปิดออกด้วยเห็ดซึ่งสามารถทิ้งไว้เช่นหัวมันฝรั่งขนาดเล็กทั้ง
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- ขาไก่ - 6 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- โหระพา - 1 สาขา;
- เกลือ, พริกไทยแกง, สมุนไพรอิตาเลียน
การจัดเตรียม
- ไก่เสิร์ฟพร้อมกับเกลือพริกไทยแกงกะหรี่กระเทียมผสมทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง
- ปอกเปลือกมันฝรั่งตัดมันปรุงรสด้วยสมุนไพรเนยเกลือและใส่ไว้ในแขนเสื้อพร้อมกับไก่
- อบจานประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 200 องศา