การที่ผู้คนจำนวนมากเตรียมการอบไม่ยากสักเท่าไหร่ความจริงทั้งหมดขึ้นอยู่กับสูตรที่ถูกต้องและการปฏิบัติตามข้อกำหนดโดยพ่อครัวในบ้าน ตัวอย่างเช่นสูตรเหล่านี้สำหรับม้วนบิสกิตที่อร่อยและเรียบง่ายก็จะเป็นจริงแม้แต่กับผู้ที่ไม่ได้เป็นเพื่อนกับการทดสอบ
ม้วนขนมขบเคี้ยวสูตรง่ายๆกับแยม
ส่วนผสม:
- ไข่ - 6 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 115 กรัม;
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา;
- แป้ง - 145 กรัม;
- แยมแอปริคอท - 265 กรัม
การจัดเตรียม
ในชามลึกค่อนข้างค้อนในหกไข่และร่อนน้ำตาลผงกับพวกเขา ตีปัดทั้งหมดด้วยความเร็วสูงสุด 15 นาที เมื่อส่วนผสมกลายเป็นครีมก็จะเบาขึ้นและเห็นได้ชัดเพิ่มขึ้นในปริมาณที่จะเป็นไปได้ว่าจะค่อยๆเพิ่มแป้งผ่านตะแกรงผสมไม่ได้ด้วยปัด แต่ด้วยพลั่ว
เตรียมแป้งไว้ในกระทะแล้วใส่ในเตาอุ่น 190 องศาเป็นเวลา 15 นาที
โรยแป้งด้วยน้ำตาลผงและทันทีที่เปิดเค้กบิสกิตสำเร็จรูปไป กระจายบนแอปริค็อตพื้นผิวของเขาและม้วนทุกอย่างไว้ในม้วน ปล่อยให้ม้วนบิสกิตที่ง่ายที่สุดจนกว่าจะมีการระบายความร้อนอย่างสมบูรณ์ก่อนที่จะตัด
ม้วนขนมขบเคี้ยวสูตรง่ายๆที่บ้าน
ในกรอบของวิธีการทำขนมบิสกิตนี้ทำให้การกรอกข้อมูลที่เรียบง่ายและเรียบง่ายไม่ใช่แยมธรรมดา แต่เป็นครีมทาครีมที่เหมาะกับฐานช็อกโกแลตอิ่มตัว
ส่วนผสม:
สำหรับบิสกิต:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 35 กรัม;
- ผงฟู - 5 กรัม;
- แป้ง - 75 กรัม;
- โกโก้ - 15 กรัม
สำหรับครีม:
- ครีมสำหรับตี - 245 มล.;
- น้ำตาลผง - 35 กรัม;
- เปลือกมะนาว 1/2
การจัดเตรียม
แยกไข่แดงจากไข่แดงลงในโฟมที่หนาแล้วพาไปสูงสุด
นำแป้งใส่ลงในแผ่นปิดแผลด้วยแผ่นอบและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศา พับม้วนบิสกิตได้อย่างรวดเร็วและปล่อยให้เย็น
บีบส่วนผสมทั้งหมดสำหรับครีม ค่อยๆแฉขึ้นบิสกิตและแจกจ่ายครีมบรรจุภายใน หันกลับ