อาหารเรียกน้ำย่อยร้อนในรูปแบบของ เนื้อไก่ กับเนยแข็งสามารถจัดเตรียมได้ในรูปแบบที่แตกต่างกันสองแบบ ภายในรูปแบบแรกแกนหลักของม้วนจะเป็นเนื้อของตัวเองที่ห่อด้วยชีสและภายในสองส่วนเป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมที่ตอบสนองบทบาทของ "ซอง" สำหรับม้วนของเราตัวอย่างเช่นขนมปัง pita หรือแพนเค้กหรือกระดาษข้าว ในบทความนี้เราจะดูสูตรอาหารว่างที่เหมาะกับทั้งสองประเภท
วิธีการปรุงอาหารม้วนไก่กับชีสในเตาอบ?
ส่วนผสม:
- ชีสแปรรูป - 225 กรัม;
- กระเทียมอบแห้ง - 3/4 ช้อนชา
- เห็ด - 250 กรัม;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 4 ชิ้น;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ผักซัลซ่า - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- kefir - 1 รายการ;
- ขนมปัง
การจัดเตรียม
ในกระทะละลายเนยและทอดบนหัวหอมกับเห็ดจนนุ่ม ผสมน้ำสลัดกับผักซัลซ่าและพริกไทยสับ
เนื้อไก่หั่นครึ่งลงเพื่อสร้าง "หนังสือ" ตีเบา ๆ ขอบของเนื้อไก่รวมทั้งเกลือและพริกไทยจากทั้งสองข้าง ในกระเป๋าที่เราใส่ส่วนของ ชีสแข็ง และการ ประมวลผล และผักกรอกด้วยเห็ด เราห่อขอบของไก่และแก้ไขด้วย toothpicks เราจิ้มไก่ใน kefir, สับมันใน breading และวางไว้บนแผ่นอบ
ม้วนไก่ที่มีเห็ดและชีสละลายควรปรุงที่ 180 องศา 35-45 นาที
ม้วนไก่กับชีสสูตร
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น;
- ซอสบาร์บีคิว;
- ซอสร้อน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสครีม - 250 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- 1/2 เปลือกมะนาว;
- lavash หรือกระดาษม้วนไข่
- ผักชีฝรั่ง - 1 ลำต้น;
- แครอท - 1 pc
การจัดเตรียม
เนื้อไก่จะทำความสะอาดฟิล์มล้างและเติมน้ำ ไก่ต้มอย่าลืมน้ำเกลือระหว่างทำอาหาร ต้มไฟล์ที่ได้รับการระบายความร้อนหลังจากที่เราถอดเส้นใยออก ผัดไก่กับปริมาณที่ต้องการของซอสร้อนและซอสบาร์บีคิว
แครอทและผักชีฝรั่งเป็นของฉันและตัดเป็นเส้นบาง ๆ ผสม
บนแผ่นเล็ก ๆ ของขนมปัง pita หรือห่อไข่พิเศษสำหรับม้วนเราใส่ส่วนของผักกับชีสและไก่สถานที่ถัดไป ม้วนและทอดในน้ำมันพืชจนกรอบ crispy คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ของจานได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ม้วนม้วนบนถาดอบและใส่ในเตาอบอุ่นสำหรับ 200 องศา 15-20 นาที
นอกจากนี้ยังดีที่ม้วนจะเป็นแก้วน้ำอัดลม