วิตามินอีมีอยู่ที่ไหน?

วิตามินอีหรือโทโคฟีรอลเรียกว่าวิตามินความงามและความเยาว์วัย ขอแนะนำให้ใช้สำหรับผิวแห้งผมเปราะและเล็บ วันนี้เราจะมาพูดถึงบทบาทอันทรงคุณค่าของวิตามินอีและเนื้อหาในอาหาร

ประโยชน์

วิตามินอีเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำหน้าที่เป็นเวลานานตลอดเวลาและมีส่วนร่วมในกระบวนการที่สำคัญที่สุดของร่างกายของเรา โทโคฟีรอลช่วยปกป้องเซลล์ของเราจากอนุมูลอิสระ วิธีการในการเรียกเก็บเงินเพื่อพิจารณาวิทยานิพนธ์นี้ในรายละเอียดเพิ่มเติมได้หรือไม่ เซลล์ของเราประกอบไปด้วยเยื่อหุ้มเซลล์ หน้าที่ของพวกเขาคือการปล่อยสารที่เป็นประโยชน์และปล่อยผลิตภัณฑ์ที่ผุพัง อนุมูลอิสระโจมตีเซลล์ของเราอย่างต่อเนื่องเจาะเข้าไปในร่างกายและทำลายการทำงานของร่างกาย อนิจจา, เยื่อหุ้มเซลล์ยังพลาดพวกเขา เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น (และอนุมูลอิสระโจมตีเซลล์มากกว่า 10,000 ครั้งต่อวัน) คุณควรบริโภคอาหารที่อิ่มตัวด้วยวิตามินอีวิตามินอีซองเซลล์และปกป้องพวกเขาระหว่างทางไปยังเป้าหมาย ยกตัวอย่างเช่นเมื่อเซลล์เม็ดเลือดแดงมีออกซิเจนพวกมันถูกทำร้ายโดยอนุมูลซึ่งเป็นผลให้เราต้องทนทุกข์จากความอดอยากของออกซิเจน ด้วยการบริโภคโทโคฟีรอเพียงพอก็เพียงพอที่จะปกป้องเซลล์ทั้งหมด

Tocopherol ยังมีประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิตปกป้องและเสริมสร้างผนังหลอดเลือดป้องกันการเกิดลิ่มเลือดอุดตันในกล้ามเนื้อหัวใจ วิตามินอีช่วยป้องกันการเกิดแผลเป็นช่วยปกป้องดวงตาและช่วยป้องกันความอ่อนล้าของกล้ามเนื้อและความเหนื่อยล้า โทโคฟีรอลยังมีความสำคัญต่อระบบสืบพันธุ์ด้วยเนื่องจากไม่มีอาการขาดสารอาหารทางเพศและภาวะมีบุตรยาก

ปริมาณและความเข้ากันได้

ทารกอายุไม่เกิน 1 ปีควรคำนวณปริมาณของวิตามินอีโดยขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัว - 0.5 มก. / กก. น้ำหนักตัว ปริมาณยาผู้ใหญ่ลดลง - 0.3 มิลลิกรัม / กิโลกรัมและมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรเพิ่มปริมาณเป็นสองเท่า วิตามินอีและผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ไม่ได้รวมกับธาตุเหล็ก แต่มันรวมอยู่ในเกณฑ์ดีกับ ซีลีเนียม นอกจากนี้ซีลีเนียมและโทโคฟีรอลยังช่วยเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกันและกันและส่งเสริมการดูดซึมที่ดีขึ้น

วิตามินอีไม่สามารถวางยาพิษได้ไม่สะสมและไม่อยู่ได้นาน

ในอาหาร

ก่อนที่จะดำเนินการต่อไปที่สำคัญที่สุด - ไปที่มีวิตามินอีควรมีการกล่าวถึงว่ามันเป็นไขมันที่ละลายน้ำไม่ได้ "กลัว" ของการรักษาความร้อน แต่เมื่อปรุงอาหารส่วนที่เปลี่ยนเป็นน้ำซุป แต่ไม่ยอมให้รังสียูวีถูกทำลายจากแสงและยังหายไป เมื่อกระป๋องและครึ่งฆ่าโดยการแช่แข็ง

กลุ่มวิตามินอีส่วนใหญ่จะพบในอาหารจากพืช

1. น้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นหรือน้ำมันที่รีดเย็น:

• น้ำมันลินสีด
• น้ำมันมะกอก
• น้ำมันหญ้าเจ้าชู้
• น้ำมัน rapeseed;
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• น้ำมันถั่วเหลือง

2. ในเมล็ดทานตะวันฟักทอง

3. ในอัลมอนด์วอลนัท

4. ในธัญพืชพืชจำพวกถั่วลิสง

5. กะหล่ำปลีและ ผักชนิดหนึ่ง

6. ในทะเล buckthorn และเถ้าภูเขา

7. ผักสีเขียวและสมุนไพร

8. ในกระดูกของแอปเปิ้ลและลูกแพร์

9. ในผลิตภัณฑ์ที่ได้จากสัตว์:

• ปลาชนิดหนึ่ง;
• ปลา;
• ตับของเนื้อวัว;
• ไข่ไก่;
• นม
• ไขมัน

ขาดวิตามินอีในอาหารมีความอ่อนแอและมีโลหิตจางทางเพศขาดความปรารถนา ผิวแห้งและลอกออกจุดชราแสดงความเปราะบางของเล็บและความชัดเจนของสายตาตก

ไม่จำเป็นต้องอาศัยอยู่กับความจริงที่ว่าอาการของการขาดแคลนทั้งวิตามินอีและแหล่งที่มาอื่น ๆ ที่กินไม่ได้ของอาหารของเรานำไปสู่ความหงุดหงิดและความไม่แยแส ดังนั้นถ้าคุณไม่ได้รับพร้อมกับอารมณ์ให้มองหาคนที่จะทำลายไม่สามารถหาเหตุผลที่ชัดเจนสำหรับความไม่พอใจของพวกเขากินปลาชนิดหนึ่งเค็มเบาอาจจะผ่านไป