วิธีการตกแต่งเค้กกับสตรอเบอร์รี่?

ในช่วงฤดูร้อนคุณไม่สามารถคิดตกแต่งของหวานที่สดใสและงดงามกว่าความอุดมสมบูรณ์ของผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล ในช่วงหลัง ๆ ที่ชื่นชอบคือสตรอเบอร์รี่ซึ่งรวมกับของหวานเกือบทุกชนิด สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งเค้กสตรอเบอร์รี่เราจะอธิบายในสูตรต่อไปนี้

วิธีการที่สวยงามในการตกแต่งเค้กกับสตรอเบอร์รี่ที่บ้าน?

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นคนคุมขังที่มีความซับซ้อนเพื่อสร้างสรรค์ผลงานศิลปะจากผลงานชิ้นเอกที่น่าอ่อนน้อมถ่อมตนของคุณ นี้สามารถทำได้ด้วยความช่วยเหลือของผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่สดซึ่งจะกลายเป็นสำเนียงที่สดใสแม้บนเค้กหิมะสีขาวที่เรียบง่าย

ตัวเลือกการตกแต่งสำหรับผู้เริ่มต้นสามารถรวมองค์ประกอบจากสตรอเบอร์รีเพียงอย่างเดียวหรือการผสมผสานกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ มีหลายวิธีที่นี่: คนรักของ minimalism แน่นอนจะขอบคุณวางอย่างเรียบร้อยออกเสี้ยวของราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่บนพื้นผิวของเค้กและผู้ที่ต้องการจลาจลของสีบนโต๊ะสามารถครอบคลุมท็อปส์ซูและด้านข้างของเค้กกับผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ อีกรุ่นของการตกแต่ง - ชิ้นส่วนของสตรอเบอร์รี่วิปปิ้งครีม ครีมผลไม้สำเร็จรูปสามารถแพร่กระจายไปทั่วเค้กได้ในลักษณะที่ไม่ใส่ใจเล็กน้อยและจากนั้นให้ตกแต่งด้วยคู่ของผลเบอร์รี่ทั้งหมด

อย่าลืมเกี่ยวกับการรวมกันของสตรอเบอร์รี่กับขนมอื่น ๆ บนพื้นผิวของเค้ก ตกแต่งสามารถเป็น ท่อเวเฟอร์ , ขนมที่ชื่นชอบ marshmallows หรือ macaroons ซึ่งผลเบอร์รี่ที่สวยงามมีการรวมกันได้อย่างลงตัว อีกทางเลือกหนึ่งคือดอกไม้ซึ่งเป็นขนมที่ได้รับความนุ่มนวลอ่อนโยน

วิธีการตกแต่งเค้กกับสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต?

คู่ค้านิรันดร์ของสตรอเบอร์รี่สดไม่เพียง แต่ครีม แต่ยังช็อคโกแลต การตกแต่งช็อคโกแลตไม่เพียง แต่ดูงดงามบนพื้นผิวของเค้กเท่านั้น แต่ยังช่วยเติมเต็มรสเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ ขึ้นอยู่กับชนิดของช็อกโกแลตคุณยังสามารถเปลี่ยนรสชาติและของหวานได้อีกด้วย

ถ้าคุณต้องการสร้างรูปทรงที่ละเอียดอ่อนประณีตแล้วตกแต่งพื้นผิวของเค้กด้วยขอบผลเบอร์รี่สดและเหรียญเล็ก ๆ สีขาวช็อกโกแลตพวกเขาสามารถซื้อได้แล้วเตรียมไว้ในร้านขนมใด ๆ ตกแต่งเพิ่มเติมมากมายสามารถสร้างขึ้นใหม่จากชิ้นส่วนของช็อคโกแลตสีขาว เพื่อให้ได้ช็อกโกแลตแท่งละลายกระจายสม่ำเสมอโรยด้วยน้ำตาลสีหรือสีผสมอาหารและหลังจากแข็งตัวแล้ว ชิ้นส่วนดังกล่าวสามารถได้รับการแก้ไขในบิสกิตด้านบนและรอบออกวางผลเบอร์รี่ทั้งหมด

แฟน ๆ ของคลาสสิกแนะนำให้สร้างลวดลายบนพื้นผิวของของหวาน รูปแบบดังกล่าวอาจเป็นกิ่งบิดบาง ๆ จากช็อคโกแลตละลายซึ่งจะวาง "ผลไม้" - ตัดครึ่งสตรอเบอร์รี่

วิธีการที่สวยงามในการตกแต่งเค้กช็อคโกแลตกับสตรอเบอร์รี่?

ผลเบอร์รี่เบอร์รี่ที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งมองไปที่ความคมชัดของบิสกิตช็อกโกแลตครีมและ ganash นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกการตกแต่งที่เพียงพอ สตรอเบอรี่เบอร์รี่สามารถวางได้ทั้งหมดบนพื้นผิวของเค้กที่ปกคลุมด้วยครีมหรือ กานาช คุณสามารถตัดมันเปรียบเปรยเปลี่ยนเป็นดอกกุหลาบและคุณยังสามารถครอบคลุมกับช็อคโกแลตหรือแม้กระทั่งหลายชนิด

เค้กตกแต่งด้วยครีมและสตรอเบอร์รี่

อีกหนึ่งส่วนผสมแบบคลาสสิกคือสตรอเบอรี่และครีมถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกสำหรับเค้กที่ตกแต่งแบบดั้งเดิม แต่นักชิมสมัยใหม่ได้สร้างภาพลักษณ์ใหม่ของเค้ก "Strawberry with cream" นวัตกรรมในการตกแต่งส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่ความประมาท: ครีมสามารถแจกจ่ายไม่ได้ด้วยความช่วยเหลือของหัวฉีดรูป แต่เพียงด้วยไม้พายหรือออกจากเค้กที่ด้านข้างของเค้กที่เปิดออก มีขนมเค้กบิสกิตแบบอนุรักษ์นิยมตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่จากด้านบนและด้านข้างปกคลุมด้วยครีมสีขาวและเสริมด้วยกลีบอัลมอนด์