เค้กเชอร์รี่แช่แข็ง

เนื่องจากรสเปรี้ยวรสแปลก ๆ เปรี้ยวมันจึงเป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ดีที่สุดในการทำขนมเค้กและของหวาน vareniki และพาย และเพลิดเพลินไปกับอาหารที่มีผลเบอร์รี่ตลอดทั้งปีก็เพียงพอที่จะแช่แข็งพวกเขา และผลไม้แช่แข็งของเชอร์รี่ยังมีประโยชน์เช่นเดียวกับคนสด

เค้กที่มีเชอร์รี่แช่แข็งสามารถเปลี่ยนเค้กวันเกิดได้อย่างง่ายดายด้วยรูปลักษณ์อันงดงาม

เพื่อให้ขนมที่สวยงามนี้คุณสามารถใช้แป้งใด ๆ และปริมาณของการกรอกพายเชอร์รี่แช่แข็งขึ้นอยู่กับรสนิยมรสชาติของคุณ

เปิดพายทรายกับเชอร์รี่แช่แข็ง

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 300 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 125 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 60 กรัม;
• ผงฟู - 7 กรัม;
• เนยเทียมครีมหรือเนย - 125 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ

สำหรับการบรรจุ:

• เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม;
• แป้งมันฝรั่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 75 กรัม;
• วานิลลิน - 2 กรัม

การจัดเตรียม

รวมเนยเทียมครีมหรือเนยครีมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลและผสมให้ละเอียด จากนั้นค่อยๆเพิ่มแป้งสาลีร่อนเรานวดแป้งเหนียวเล็กน้อย เราแจกจ่ายแป้งในรูปแบบต่างๆที่ด้านล่างและไม่ให้กระโปรงสูงมาก โรยด้านบนของแป้งด้วยหนึ่งช้อนเต็มของแป้งกระจายเชอร์รี่ที่ละลายน้ำแข็งและบีบเล็กน้อยและโรยแป้งที่เหลืออยู่

สำหรับเทส่วนผสมและตีนมครีมไข่วานิลลินและน้ำตาลและเติมมวลที่ได้รับด้วยเชอร์รี่ของเรา เราวางรูปร่างด้วยพายในเตาอบซึ่งอุ่นได้ถึง 180 องศาเป็นเวลาสามสิบห้าถึงสี่สิบนาที

พายที่ทำเสร็จแล้วจะเย็นลงอย่างทั่วถึงและเพียงอย่างเดียวเราจะเอามันออกจากจานลงในจาน

พายอย่างรวดเร็วกับเชอร์รี่แช่แข็ง

ส่วนผสม:

• เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม;
• แป้ง - 100 กรัม;
• เนยนุ่ม - 50 กรัม;
• น้ำตาล - 125 กรัม;
• ผงฟู - 6 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลผง

การจัดเตรียม

เราถูเนยครีมนุ่มด้วยน้ำตาลวานิลลาและน้ำตาลทรายละเอียด 70 กรัม จากนั้นนำไปผัดไข่และแป้งด้วยผงฟู เรากระจายแป้งเป็นรูปแบบครีมไขมันเนยระดับและกระจายเชอร์รี่แช่แข็งแช่แข็งและวางไว้ด้านบน จากนั้นโรยน้ำตาลที่ด้านบนและส่งไปยังเตาอบก่อนอุ่น 180 นาทีเป็นเวลาประมาณ 40 นาที พายอบสดให้ความเย็นที่ดีและเฉพาะตอนนี้เราวางบนจานโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟบนโต๊ะ

เค้กเชอร์รี่แช่เยือกแข็งในร้านกาแฟ multivark

ส่วนผสม:

• เชอร์รี่แช่แข็ง - 300 กรัม;
• เนยเทียม - 100 กรัม;
• แป้ง - 250-300 กรัม;
• ครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ต - 200 กรัม;
• น้ำตาล - 125 กรัม;
• โซดาอาหาร - 1/2 ช้อนชา;
• น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลผง

การจัดเตรียม

ตีไข่กับน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา จากนั้นเราจะแนะนำครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตอาหาร โซดาละลายละลายมาการีนละลายและผสม ตอนนี้ค่อยๆเทแป้งร่อนลงแล้วนวดแป้งให้สุกเหมือนครีมเปรี้ยว ถ้าคุณใช้แป้งเปรี้ยวคุณต้องมี 250 กรัมถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำเค้กโยเกิร์ตหรือแทนที่ด้วย kefir แล้วจะต้องคำนึงถึง 300 กรัมแป้งเมื่อผสมแป้ง

เมื่อแป้งพร้อมแล้วให้เรากระจายมันครึ่งหนึ่งลงในถ้วยขนาดใหญ่ของซุ้มให้กระจายส่วนของเชอร์รี่ที่ละลายน้ำแข็งและ wrung จากด้านบนจากนั้นให้กระจายแป้งที่เหลือและเตรียมความร้อนก่อนส่วนที่เหลือ เราอบเค้กในโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง พายร้อนอีกชิ้นหนึ่งถูกนำออกจากชามให้เย็นและโรยด้วยน้ำตาลผง