ปลาทูเป็นปลาที่อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ จากนั้นคุณสามารถจัดเตรียมอาหารหลากหลายรูปแบบดั้งเดิมที่จะทำให้คนที่คุณรักแปลกใจด้วยรูปลักษณ์และกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารของคุณ
วิธีการที่อร่อยในการเตรียมปลาทูในหลายตัวแปร?
ส่วนผสม:
- ปลาทูสด - 1 กิโลกรัม;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- นม - 400 มล.;
- ชีส - 100 กรัม;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราประมวลผลปลาทำความสะอาดตัดหางหัวและครีบ จากนั้นตัดซากลงในส่วนเล็ก ๆ ของไส้กรอกเพื่อลิ้มรส หลอดไฟจะทำความสะอาดและหั่นด้วย semirings และชีสจะถูกลูบบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในชั้นในชามของ multivarka - หอม, ปลา, ชีส, หอม, ปลาและเนยแข็งอีกครั้ง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศราดด้วยนมและปิดฝาเครื่อง เราตั้งโปรแกรม "Quenching" บนจอแสดงผลและตรวจสอบประมาณ 1.5 ชั่วโมง
วิธีการที่อร่อยในการปรุงอาหารปลาทูในเตาอบ?
ส่วนผสม:
- ปลาทูทั้งหมด - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
- ชีส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
เราละลายปลาทู, ล้างออก, ตัดหัวและนำกระดูกขนาดใหญ่ จากนั้นถูปลาด้วยเครื่องเทศและทิ้งไว้ให้แช่ ชีสเป็นชิ้นที่หั่นย่อยและหัวหอมจะสะอาดและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง จากนั้นเราก็นำไปทอดในกระทะน้ำมัน หลังจากนั้นเราจะให้ปลาทั้งตัวด้วยหัวหอมและชีสทอด ยึดขอบและห่อปลาทูไว้แน่นในฟอยล์ นำปลาอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นและจากนั้นนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะหั่นเป็นชิ้น ๆ !
วิธีการที่อร่อยในการเตรียมปลาทูในกระทะ?
ส่วนผสม:
- ปลาทู - 2 ชิ้น;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมไขมันต่ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- champignons สด - 150 กรัม;
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- ไวน์ขาว - 50 มล.;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
- น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นเราจึงเตรียมปลาทู: เราทำความสะอาดล้างมันให้แห้งเพิ่มเกลือและโรยหน้าด้วยมะนาว