เป็นทางเลือกให้กับไก่ทั่วไปพยายามปรุงอาหารจานอร่อยและอาหารของเนื้อหมูกับถั่ว ใช่มันเป็นอาหารเพราะหมูปรุงสุกอย่างถูกต้องแยกออกจากไขมันมีจำนวนมากของโปรตีนและในการรวมกันกับถั่ว - ยังเป็นคลังเก็บของกรดอะมิโนและวิตามินที่จำเป็น ดังนั้นขอพูดถึงวิธีการปรุงอาหารถั่วกับเนื้อสัตว์
หมูตุ๋นกับถั่ว
หมูสเต็กกับถั่วแดงเป็นอาหารที่แสนอร่อยและรวดเร็วซึ่งจะให้บริการอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย
ส่วนผสม:
- ถั่วแดง - 200 กรัม;
- หมู (ส่วนคอ) - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 60 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เกลือ / พริกไทย - ½ช้อนชา
การจัดเตรียม
ถั่วลวกต้มจนนุ่ม (1-1.5 ชั่วโมง) น้ำที่แช่ถั่วถูกเก็บไว้ เนื้อตัดเป็นเส้นประมาณ 2 ซม. หนาและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง เพิ่มกระเทียมที่หั่นเป็นชิ้น (ส่วนขาว) ทอดอีก 2-3 นาทีหลังจากนั้นเราจะนำถั่วและมะเขือเทศไปทอด เราลดความร้อนและเพิ่มครึ่งแก้วน้ำซึ่งในถั่วถูกสุก หมูสับ 8-10 นาทีจากนั้นเราก็จะได้ลิ้มรสกระเทียมสับละเอียดด้วยเกลือและพริกไทย เราให้บริการจานร้อนรวมกับผักสลัดไฟ
หมูกับถั่วกระป๋อง
หากคุณไม่ได้ปรุงถั่วที่อยู่ในมือคุณสามารถแทนที่ด้วยกระป๋อง การผสมผสานนี้จะเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดแสนอร่อยซึ่งสะดวกต่อการพกพาไปกับคุณ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู (เนื้อ) - 350 กรัม;
- ถั่วกระป๋อง - 225 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- วอลนัท - 25 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู balsamic - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ผสมน้ำมันมะกอกน้ำส้มส้มชูและน้ำส้มเกลือและพริกไทย หมูถูกตัดเป็นยาสีฟันหนา 1 เซนติเมตรและดองในส่วนผสมที่เกิดเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
ในขณะที่เนื้อหมักตัดมะเขือเทศและสับวอลนัท หมูดองทอดในกระทะประมาณ 1.5-2 นาทีในแต่ละด้านแล้วผสมกับมะเขือเทศถั่วและถั่ว ที่เหลือน้ำดองเทลงในกระทะและ "ต้ม" 1-2 นาที - มีส่วนผสมที่เกิดขึ้นเราเติมสลัด
หมูกับถั่วใน multivark
เจ้าของร้านที่มีความสุขหลาย ๆ คนสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและแสนอร่อยโดยไม่ยากลำบาก เรามีสูตรอื่นสำหรับผู้ช่วยครัวของคุณ - ซี่โครงหมูฉ่ำกับถั่ว
ส่วนผสม:
- ซี่โครงหมู - 500 กรัม;
- ถั่ว - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- อ่าวใบ - 2 ใบ;
- ผักชีฝรั่ง - ½คาน;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถั่วแช่ (ควรเป็นเวลา 12 ชั่วโมง) แล้วล้างพร้อมกับซี่โครง หอมสับกระเทียมและผักชีฝรั่ง ส่วนผสมทั้งหมดจะอยู่ใน multivark, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มอ่าวและกรอกด้วยน้ำ เราจัดเตรียมตามโปรแกรม "Quenching"