อาหารที่มีโรคไตขึ้นอยู่กับกฎเดียวกันเสมอไป: พื้นฐานของโภชนาการคือคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนและไขมันอาจมีข้อ จำกัด สิ่งที่สำคัญที่สุดคือข้อ จำกัด ของเกลือและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ทำขึ้นเมื่อมีการใช้เนื่องจากเกลือมีความล่าช้าในของเหลวในร่างกายและส่งผลให้ไต
อาหารที่เป็นโรคไต: กฎทั่วไป
กับโรคไตเป็นสิ่งสำคัญมากไม่เพียง แต่ในการควบคุมอาหาร แต่ยังรวมถึงวิธีการรับประทานอาหาร เฉพาะวิธีการแบบบูรณาการดังกล่าวจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดได้ ดังนั้นในกรณีของคุณคุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- กินเพียงเล็กน้อย - 5-6 ครั้งต่อวันในส่วนเล็ก ๆ
- การใช้ของเหลวทั้งหมดต่อวันไม่ควรเกิน 1.5 ลิตร จำนวนนี้ประกอบด้วยซุปชา ฯลฯ
- อาหารเกลือไม่ได้ (อย่างน้อยหยิบหยิกต่อวันอย่างน้อยหนึ่งครั้ง) แทนที่เกลือด้วยน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูและสารปรุงแต่งที่เป็นกรดอื่น ๆ
- พยายามกินในเวลาเดียวกัน
- มีอยู่ในอาหารควรเป็นผัก แต่ไม่ใช่อาหารโปรตีนเช่นเนื้อสัตว์
- อย่าลืมเรื่องการปฏิเสธเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในทุกอาการ
สังเกตบรรทัดฐานง่ายๆของโภชนาการคุณสามารถเอาชนะโรคได้อย่างง่ายดาย! สิ่งสำคัญคือสิ่งนี้เป็นเรื่องปกติและไม่ใช่ในแต่ละกรณี
อาหารในผู้ป่วยไต: ห้ามรุนแรง
ก่อนอื่นให้พิจารณารายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ต้องได้รับการยกเว้นจากอาหารของคุณ ไม่สำคัญว่าคุณต้องการอาหารสำหรับการอักเสบโรคไต polycystic หรือโรคอื่น ๆ อาหารเหล่านี้ในกรณีใด ๆ ที่คุณไม่สามารถกิน:
- broths ปลาเนื้อและเห็ด;
- ซุปบน broths รวมทั้งหู;
- เนื้อไขมันรวมทั้งเนื้อเป็ด;
- ปลาทะเลทั้งหมด;
- เห็ดทุกชนิด;
- ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน
- เนื้อสัตว์: ไส้กรอกไส้กรอกเบคอน ฯลฯ ;
- ผักดอง;
- พืชตระกูลถั่วทั้งหมด (ถั่วถั่วถั่วถั่วเหลือง);
- เผ็ด ๆ เครื่องเทศและเครื่องปรุงรส;
- ผักเช่นผักชนิดหนึ่ง, ผักกาด, ผักขม, หน่อไม้ฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
- หอมและกระเทียม;
- ซอส: มัสตาร์ดและพริกไทย
- กาแฟธรรมชาติช็อคโกแลตและโกโก้ใด ๆ
อาหารเมื่อละเว้นไตยังต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบเหล่านี้ค่อนข้างเข้มงวด ตอนนี้คุณอาจคิดว่าทุกสิ่งทุกอย่างเป็นสิ่งต้องห้ามทั้งหมด แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น รายการของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและที่แนะนำไม่น้อยมาก
อาหารสำหรับอาการปวดไต: อาหารที่ผ่านการรับรอง
หากคุณมีอาการป่วยอย่างรุนแรงเช่นถุงไตอาหารที่ควรประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่ระบุไว้ในรายการอย่างเคร่งครัด:
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำในชีวิตประจำวัน;
- ขนมปังสีขาว, สีเทาและสีดำ, รำขนมปัง, ขนมปังโภชนาการไม่มีเกลือบิสกิตไม่มีเกลือ
- ซุปผัก, ธัญพืช, ซุปกับพาสต้า, ไขมันต่ำยันต์, ซุปลีน, นมใด ๆ และซุปผลไม้;
- เนื้อสัตว์ไม่ติดมันทั้งชิ้นเนื้อไก่ต้มและปลา (บางครั้งคุณอาจอบ)
- นึ่งไอน้ำตุ๋นลูกชิ้น;
- ธัญพืชทุกชนิดและพาสต้า
- ผักใด ๆ
- ไข่ไก่ (ไม่เกิน 1-3 ชิ้นต่อวัน);
- เนยจืด, เนยละลายและน้ำมันพืช (โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก);
- ซอสมะเขือเทศซอสมังสวิรัติ
- ชาไม่แข็งแรงเป็นไปได้ด้วยนม;
- จากหวานเป็นไปได้: ผลไม้แห้ง, แอปเปิ้ลอบ, แยม, วุ้น, น้ำผึ้ง;
- น้ำผลไม้หรือผลไม้สดจากโฮมเมด
โรคหลายอย่างรวมถึงไต pyelonephritis จำเป็นต้องมีอาหารที่ไม่รุนแรงกับการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดกับอาหารที่ระบุ แม้ว่าคุณรู้สึกดีมากแล้วสำหรับสุขภาพของคุณเองคุณไม่ควรเบี่ยงเบนไปจากหลักสูตรที่วางแผนไว้ แน่นอนว่าคงเป็นเรื่องยากที่จะหาร้านกาแฟที่จะนำเสนออาหารที่จำเป็นของคุณดังนั้นลองปรุงอาหารทุกบ้านและทานอาหารว่างกับคุณทุกที่ที่คุณไปเพื่อไม่ให้มีการทดลองที่จะทำลายอาหาร