โรคกระดูกพรุนเป็นโรคที่เป็นอันตรายซึ่งเกี่ยวข้องกับการผอมบางของกระดูกและความเปราะบางซึ่งนำไปสู่ปัญหามากมาย เพื่อที่จะต่อสู้กับโรคนี้ไม่เพียงพอที่จะใช้โปรตีนและแคลเซียมคุณจำเป็นต้องจัดหาส่วนประกอบเหล่านั้นให้สามารถดูดซึมได้ นี่คือวิธีเดียวที่จะจัดระเบียบโภชนาการในกรณีของโรคกระดูกพรุนซึ่งจะมีประสิทธิภาพจริงๆ
ฉันต้องการแคลเซียมมากแค่ไหน?
ในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียมควรจะบริโภคตลอดชีวิตตั้งแต่วัยเด็กเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหากระดูกในอนาคต แต่น่าเสียดายที่คนน้อยมากฟังในมุมมองที่เหมาะสมนี้ แต่ในช่วงครึ่งแรกของชีวิตการบริโภคอาหารตามปกติของอาหารเป็นเรื่องสำคัญมากเพราะในเวลานี้มันดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อในวัยผู้ใหญ่อาจทำให้เกิดปัญหาได้
ผู้ใหญ่ทุกคนควรบริโภคแคลเซียม 800 มก. ทุกวัน (เช่นนม 2 ถ้วยและแซนวิชชีสหรือแก้วนมและแพ็คเก็ตชีส) สำหรับผู้ชายและผู้หญิงอายุเกิน 60 ปีบรรทัดฐานเกือบ 2 เท่าสูงกว่า - 1500 มก. พิจารณาว่าในผลิตภัณฑ์นมที่ปราศจากไขมันแคลเซียมมากกว่าปกติ
ผู้นำโดยปริมาณแคลเซียมเป็นชีสเช่นสวิสรัสเซีย Poshekhonsky Brynza ปาร์มาซาน Kostromskaya การใช้ชีสในครัวประจำวันจะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักได้รับแคลเซียมที่จำเป็นและจะรักษาสุขภาพของระบบกระดูกให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
อาหารสำหรับโรคกระดูกพรุน
เป็นความลับที่โรคกระดูกพรุนไม่ต้องการอาหารซึ่งช่วยให้คุณสามารถดูดซึมแคลเซียมจำเป็นต่อการรักษากระดูก นี้ต้องใช้องค์ประกอบเช่นฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเช่นเดียวกับวิตามิน A และ D. นอกจากนี้เป็นสิ่งสำคัญที่แคลเซียมสามารถสะสมและได้รับการส่งเสริมโดยวิตามิน B6 และ K. อย่าลืมว่าโรคกระดูกพรุนต้องมีอาหารที่สมดุลและเหมาะสม, ไม่รบกวนการย่อยอาหารดังนั้นอาหารที่หนักควรได้รับการยกเว้น
พิจารณาอาหารที่จำเป็นสำหรับร่างกายที่มีโรคกระดูกพรุน:
- นมและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว;
- ผักผลไม้ถั่ว;
- ปลาน้ำมันรวมทั้งปลาซาร์ดีน
- ขนมปัง
- เนื้อ;
- ผลไม้แห้ง
สิ่งสำคัญคือต้องละเว้นการใช้กาแฟชาและช็อกโกแลตบ่อยๆเนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้แทรกแซงการดูดซึมแคลเซียม จำกัดความต้องการและเนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อแกะและอาหารที่ชอบมีธาตุเหล็กมากเกินไปทำไมแคลเซียมจึงถูกย่อยช้าลงมาก