แพทย์หลายคนรวมทั้งนักโภชนาการแนะนำให้คุณรวมชีสไว้ในอาหารประจำวันของคุณ อาหารนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตามเมื่อเลือกชีสคุณจะต้องระมัดระวังเพราะถ้าคุณต้องการลดน้ำหนักและติดกับอาหารชีสบางชนิดจะไม่ทำงานเนื่องจากไขมันมากพอ มีคำถาม และสิ่งที่เกี่ยวกับชีสชีส? ทันทีที่มีความจำเป็นต้องจดบันทึกว่าชีสที่ "ปราศจากไขมัน" ไม่เกิดขึ้นราวกับว่ามีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย แต่มีไขมันอยู่ในตัว ชีสไขมันต่ำมักเรียกว่าชีสไขมันปราศจากไขมันซึ่งมีปริมาณไขมันสูงถึง 20%
Top 8 ชีสไขมันต่ำ
ตามที่เราได้อธิบายไปแล้วชีสไม่สามารถยันได้ แต่ยังคงมีอยู่หลายประเภทที่ไขมันมีน้อย ด้านล่างเป็นรายการของพวกเขา
- ชีสเต้าหู้ ปรุงสุกบนพื้นฐานของนมถั่วเหลืองมีไขมันต่ำสุด มีเพียง 1.5-4% เท่านั้น
- แก่นเนื้อ ซึ่งเป็นผลมาจากการเติมครีมในครีมชีสมีปริมาณไขมัน 5%
- ชีสแกรเน็ตที่ อุดมไปด้วย แคลเซียม มีรสขมและรสชาติที่ไม่รุนแรงถึง 7%
- การระลึกถึง ชีส Suluguni "Cecil" ที่ ขายในรูปแบบเส้นด้ายบิด มีปริมาณไขมันตั้งแต่ 5-10%
- Cheese "Fitness", "Grunlander", Viola Polar ที่ มีไขมัน 5-10% เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชมภาพของพวกเขา
- ชีส Ricotta ซึ่งอุดมไปด้วย methionine มีผลดีต่อตับ มีไขมันประมาณ 13%
- เตรียมจากนมแพะเป็นประจำโดยมีปริมาณไขมันต่ำ (5-15%)
- ชีส Oltermani, Arla มีโครงสร้างและรสเข้มข้นของนมธรรมชาติมีไขมัน 16-17%
การจัดอันดับดังกล่าวแสดงให้เห็นว่าชีสชนิดใดมีลักษณะแบบลีน ในรายการนี้มีชีสที่ไม่เป็นไขมันที่เป็นของแข็งและชนิดอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์นี้
เนยแข็งไขมันต่ำ
จากเนยแข็งที่ระบุไว้ข้างต้นมอสซาเรลล่าถือได้ว่าเป็นเนยแข็งที่ไม่มีไขมันมากที่สุดโดยมีปริมาณไขมัน 55% เนื้อหาไขมันของเนยแข็งอัลเมต์แตกต่างกันไประหว่าง 60-70%, "ฟิลาเดลเฟีย" มีไขมัน 69% และในที่สุดไขมันเป็นเนยแข็งมาสคาร์โปน - มีปริมาณไขมันสูงถึง 75%