ที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการที่มีประโยชน์พริกแดงคือคุณสามารถมีการศึกษาองค์ประกอบของ "ผลเบอร์รี่เท็จ" คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกแดงเป็นจำนวนมากของวิตามินและแร่ธาตุ
- มี วิตามินบี (B1, B12, B3) ซึ่งช่วยกระตุ้นการเผาผลาญของเซลล์และปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง
- อุดมไปด้วยวิตามินอีในพริกไทยมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการสังเคราะห์ฮอร์โมนช่วยปกป้องโครงสร้างเซลล์จากการถูกทำลายช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- และบรรทัดฐานของวิตามินซีทุกวัน (จำเป็นสำหรับการดำรงอยู่ของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูกในร่างกายมนุษย์) มีอยู่ในเพียง 100 กรัมของพริกไทย - มากขึ้นกว่าในมะนาวและแม้แต่ในลูกเกดดำซึ่งถือเป็นผู้บริจาคหลักของวิตามินนี้
- นอกจากนี้เนื่องจากมีวิตามิน P (รูติน) ในพริกไทยระบบไหลเวียนโลหิตของร่างกายมีความเข้มแข็งผนังของเส้นเลือดฝอยจะยืดหยุ่นมากขึ้น
อะไรที่เป็นประโยชน์สำหรับพริกแดง?
- ปรากฎว่าค่าความร้อนของ "ผลเบอร์รี่เท็จ" ต่ำมาก (ประมาณ 30 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งร้อยกรัม) โดยธรรมชาติพริกไทยของบัลแกเรียใช้ในอาหารหลายชนิดเพื่อลดน้ำหนักแม้ว่าจะมีคุณสมบัติเพื่อกระตุ้น ความกระหาย
- เนื้อหาที่มีแร่ธาตุสูงในพริกไทยทำให้เป็นผู้จัดหาแคลเซียมและธาตุเหล็กที่เหมาะสำหรับหญิงตั้งครรภ์รวมถึงผู้ป่วยโรคโลหิตจางที่มีอาการนอนไม่หลับและโรคกระดูกพรุน
- เนื้อหาของเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นพริกหวานสีแดงที่มีประโยชน์โดยเฉพาะของบัลแกเรียช่วยรักษาและฟื้นฟูวิสัยทัศน์
- ในด้านโภชนศาสตร์พริกไทยของบัลแกเรียใช้เป็นส่วนประกอบของครีมที่มีฤทธิ์ในการยกฟอกสีฟันหน้า (ช่วยขจัดเม็ดสีได้อย่างสมบูรณ์แบบ), เสริมสร้างความแข็งแรงและกระตุ้นให้เกิดน้ำหอมสำหรับเส้นผม
ข้อห้าม
โดยทั่วไปพริกแดงแดงไม่แนะนำให้ใช้กับคนที่เป็นโรคหัวใจ (ในช่วงที่มีอาการกำเริบ) ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร