เราขอนำเสนอเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวการ รับประทาน อาหารที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างมากจากผล ไม้ตระกูล แอส ฟัส กับแอปเปิ้ล สำหรับคุณรูปแบบที่เป็นไปได้ของสูตรสำหรับอาหารดังกล่าว
อร่อย jam "Pyatiminutka" ของแอปเปิ้ลกับ lobules ของ chokeberry สีดำ
ส่วนผสม:
- Aronia ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 995 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 395 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 620 มล.;
- น้ำตาลทรายขาว - 1,3 กิโลกรัม;
- อบเชยดิน - 2 หยิก
การจัดเตรียม
เพื่อให้การติดขัดอย่างรวดเร็วด้วยสูตรนี้เราจะเอา aronia ออกจากกิ่งไม้จากกิ่งให้ล้างออกและใส่ลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นเราผสานผลเบอร์รี่ลงในเครื่องกรองแล้วใส่ลงในกระทะหรือภาชนะบรรจุอื่น ๆ ที่ใส่แยมและเทน้ำตาล (สองในสามของจำนวนทั้งหมด)
แอปเปิ้ลยังเป็นของฉันตัดก่อนและตัดออกแกนแล้วตัดครึ่งลงในชิ้นบาง เราใส่แอปเปิ้ลมวลในโถที่แยกต่างหากเทน้ำตาลที่เหลืออยู่ เราปล่อยให้ชิ้นงานเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือดีที่สุดในเวลากลางคืนเพื่อแยกน้ำผลไม้
ตอนนี้เราเชื่อมต่อเนื้อหาของภาชนะทั้งสองวางฐานของแยมบนจานและความร้อนให้เดือด ปิดไฟหลังจากนี้และปล่อยให้การรักษาเย็น อีกครั้งเราให้ชิ้นงานต้มเวลานี้เราต้มแยมเป็นเวลาห้านาทีและอีกครั้งเราปล่อยให้เย็น ครั้งสุดท้ายที่เราอุ่นแยมและต้มเป็นเวลาห้านาทีเพิ่มอบเชยพื้นลงในกระบวนการ หลังจากนั้นเราสามารถเทใส่ภาชนะแก้วที่เตรียมไว้แล้วปิดผนึกและทิ้งไว้ใต้ผ้าห่มหรือพรมอุ่นจนเย็นและฆ่าเชื้อด้วยตัวเอง
แยมจาก chokeberry สีดำกับแอปเปิ้ลลูบและถั่ว
ส่วนผสม:
- Aronia ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 995 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 310 กรัม;
- วอลนัท, ปอกเปลือก - 220 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 1.6 กก.
- มะนาว - 145 กรัม
การจัดเตรียม
การค้นพบที่แท้จริงของสิ่งมีชีวิตที่อ่อนแอหรือเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันนั้นจะติดขัดจากต้นอะโลนีด้วยแอปเปิ้ลถั่วและมะนาว เพื่อเตรียมความพร้อมวิตามินที่เตรียมไว้ล้างผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขาเติมน้ำเดือดและทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นเราผสมหนึ่งแก้วในขวดใส่ในภาชนะบรรจุที่ติดขัดกับน้ำตาลและปรุงอาหารน้ำเชื่อมวางภาชนะที่กองไฟและความร้อนของเนื้อหาไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
เพิ่มผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในของเหลวน้ำตาลเตรียมจากแกนและเมล็ดและแอปเปิ้ลขูดถั่วบดและวางบนจานหม้อหุงสุก หลังจากเดือดแล้วให้ตั้งฐานของแยมเป็นเวลาสิบนาทีและปล่อยให้เย็นลง ทำซ้ำวงจร "ความร้อนสิบนาทีเดือดเย็น" สองครั้ง ก่อนที่จะต้มสุดท้ายเพิ่มเยื่อกระดาษของมะนาวให้แน่ใจว่าได้ลบกระดูก หลังจากเดือดอาหารอันโอชะเป็นครั้งสุดท้ายอีกสิบนาทีเราบรรจุลงในภาชนะที่แห้งและปราศจากเชื้อปิดผนึกด้วยฝาปิดที่ปรุงสุกเป็นเวลาห้านาทีพลิกคว่ำลงและห่อด้วยความระมัดระวังเพื่อฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อด้วยวิธีธรรมชาติ
แยมจากแอปเปิ้ลพลัมและ chokeberry
ส่วนผสม:
- Aronia ผลไม้ชนิดหนึ่ง - 995 กรัม;
- พลัม - 260 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 260 กรัม;
- น้ำตาลทรายขาว - 1.6 กก.
- น้ำ (แช่) - 350 มล.
การจัดเตรียม
เตรียมเตรียมของแยมสำหรับสูตรนี้เลือกผลเบอร์รี่ของเถ้าแอปเปิ้ลเทน้ำเดือดและทิ้งไว้ห้านาที หลังจากนั้นให้ระบายน้ำ (แช่) วัด 350 มล. และผสมกับน้ำตาลทราย (สองในสามของทั้งหมด) ตอนนี้ปรุงอาหารด้วยน้ำเชื่อมให้อุ่นน้ำตาลด้วยน้ำตาลด้วยการกวนบ่อยๆจนกว่าผลึกทั้งหมดจะละลายและต้ม เราลดลงในเถ้าภูเขามวลหวานแอปเปิ้ลปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและพลัมหลังจากถอดกระดูกออกจากพวกเขาและตัดครึ่งลงเป็นสองส่วน
เราให้ผลเบอร์รี่และผลไม้ต้มกับน้ำเชื่อมเราเอาออกจากกองไฟและห่อไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้เทน้ำตาลลงไปอีกให้เดือดและทิ้งไว้ใต้ผ้าห่มประมาณแปดถึงสิบชั่วโมงหรือข้ามคืน
สุดท้ายให้เดือดอีกครั้งเพื่อให้เดือดและต้มให้ได้ความหนาแน่นที่ต้องการและเจือจางส่วนประกอบ ร้อนทันทีเราแพ็คการรักษาในภาชนะฆ่าเชื้อที่เราปิดผนึกและปล่อยให้มันฆ่าเชื้อด้วยตนเองจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์ภายใต้ผ้าห่ม