ใส่กระเทียมกับหัวหอมและไข่

พายเป็นขนมที่ชื่นชอบไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่ พวกเขามีความนุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมอร่อยและแน่นอนอร่อย เป็นไส้คุณสามารถใช้ fillers ใด ๆ แต่เราจะบอกวิธีการเตรียมการกรอกข้อมูลสำหรับ patties กับหัวหอมและไข่

ใส่กระเทียมกับไข่และหัวหอม

ส่วนผสม:

• หัวหอมสีเขียว - 300 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ghee - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เครื่องเทศ
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

ไข่ล้างให้ใส่ในถังเทน้ำที่กรองแล้วโยนเกลือเล็กน้อยและนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเติมด้วยน้ำแข็งและทิ้งไว้ เราจัดเรียงหัวหอมสีเขียวตัดหัวขาวและฉีกมีดเล็ก ๆ ในกระทะที่ลึกเทน้ำมันให้อุ่นขึ้นและเทออกเรย์ เราได้อย่างรวดเร็วผสมไม้พายและทันทีที่เอาออกจากกองไฟเพื่อให้ต้นหอมไม่สูญเสียความคมชัดและไม่เปลี่ยนสีอิ่มตัวของมัน จากนั้นให้เพิ่มไข่ที่ผ่านการทำความสะอาดและสับแล้วผสมให้เข้ากัน การบรรจุแบบสำเร็จรูปใช้เฉพาะหลังจากเย็นลงเท่านั้น

ใส่พายกับข้าวไข่และหัวหอม

ส่วนผสม:

• ไข่ - 6 ชิ้น;
• หัวหอมสดเขียว - 100 กรัม;
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ข้าวเมล็ดยาว - 1 รายการ;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

หัวหอมสีเขียวล้าง, เขย่าและมีดหั่น melenko ไข่ต้มจนกว่าจะพร้อมน้ำเทน้ำแข็งและจากนั้นให้สะอาดและตัดเป็นก้อน ปรุงอาหารในน้ำเกลือเบา ๆ แล้วเพิ่มเนยและผสม หลังจากนั้นเราจะเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดลงไปผัดและปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่ปรุงรส

สูตรสำหรับรสชาติกับ patties และหัวหอม

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม ไขมันต่ำ - 500 กรัม;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
• ไข่ดิบ - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• เครื่องเทศ

การจัดเตรียม

เราล้างหัวหอมสีเขียว, เขย่าพวกเขาตัดพวกเขาด้วยมีดและแบ่งพวกเขาในช่วงครึ่งปี ส่วนหนึ่งถูกผสมกับชีสกระท่อมและเพิ่มไข่ไก่ดิบและเกลือเพื่อลิ้มรส ส่วนที่สองจะเชื่อมต่อกับไข่ต้มบด จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันเพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อย

การใส่พายกับกะหล่ำปลีไข่และหัวหอม

ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลีขาว - 0.5 ส้อม;
• หลอดเล็ก - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำตาล - หยิก;
• เนย ;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
• ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง

การจัดเตรียม

เราทำความสะอาดหัวหอมตัดครึ่งแล้วฉีกครึ่งวงกลม บนเตาเราใส่กระทะด้วยน้ำมันพืชเราไฟและวางรังสีบน โยนหยาบของน้ำตาลเกลือกวนและความเครียดผักให้อยู่ในสภาพที่ชัดเจน เราใช้เวลานี้ กะหล่ำปลีขาวและตัดมันในแถบยาวบาง หลังจากนั้นเราตัดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นใส่ลงในกระทะเทด้วยน้ำเดือดที่สูงชันและ podsalivaem เพื่อลิ้มรส เราใส่จานด้วยไฟที่เข้มข้นนำไปต้มและปรุงอาหารได้ประมาณ 5 นาที ถัดไปอย่างรอบคอบทิ้งกะหล่ำปลีในกระชอนให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นและตามที่ควรบีบมือ กระจายในกระทะด้วยหัวหอมเพิ่มน้ำมันครีมเล็กน้อย ผสมทุกอย่างและชั่งน้ำหนักบรรจุจนน้ำมันละลายหมด หลังจากนั้นเราจะเอากะหล่ำปลีออกจากกองไฟและทำให้เย็นลง แยกต้มไข่แล้วต้มให้สะอาดและสับก้อนเล็ก ๆ Melenko ฉีกหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่งสด ตอนนี้เราผสมส่วนผสมทั้งหมดกับกะหล่ำปลีที่มีการระบายความร้อนลงแล้วเติมเกลือลงในรสชาติและไปที่การเตรียมพายโฮมเมด