ไก่ทอดในกระทะช่วยแม่บ้านเมื่อจำเป็นต้องสร้างสิ่งที่อร่อยและชีสสำหรับมื้อเย็น ถ้าคุณใช้เนื้อและไขมันต่ำสุดจะมีการรักษาด้วยแสงซึ่งคุณสามารถทานอาหารเย็นได้โดยไม่ทำอันตรายต่อรูปนี้ สูตรอาหารที่เรียบง่ายและประหยัดมากสามารถเข้าใจได้ง่ายโดยนักเรียนที่ไม่คุ้นเคยหรือเริ่มทำอาหารมากที่สุด
วิธีการที่จะทอดไก่?
สูตรสำหรับไก่ทอดสามารถปรับให้เข้ากับความสามารถของคุณเองและความปรารถนาของตัวป้อนอาหารใดก็ได้ เนื้อจะรวมกันอย่างลงตัวกับเครื่องเทศผักใด ๆ และเครื่องปรุงที่ร้อนจะไม่ยากที่จะเลือก การปรุงอาหารไก่ทำได้ง่ายมาก แต่มีเทคนิคบางอย่างในธุรกิจที่ไม่ซับซ้อนเช่นนี้
- หากคุณตัดสินใจที่จะทอดไก่ก็ควรจะปรุงอีกสักสองสามนาทีเพราะเนื้อสัตว์ดังกล่าวมักจะออกมารุนแรง
- ซื้อต้นขาแฮมควรเก็บไว้ในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายชั่วโมง ดังนั้นเนื้อสัตว์จะออกมารสชาติและบางส่วนของสารอาหารที่ไม่ใช่จะออกมาจากมัน
- ไก่ผัดเป็นชิ้น ๆ ในกระทะสามารถทำให้แห้งได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงอาหารด้วยวิธีนี้ ในกรณีนี้ให้ปฏิบัติตามการระเหยของของเหลวและเพียงเพิ่มน้ำมันและอาหารเสริมที่มีอยู่ในสูตร
- นกขนาดใหญ่ควรจมน้ำอยู่ใต้ฝาเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีแรกดังนั้นเนื้อสัตว์จะออกมาอ่อนโยนมากขึ้น
วิธีการทอดขาไก่ในกระทะ?
มันเป็นความอร่อยที่จะทอดกล้วยไก่ในกระทะที่มีสูตรต่อไปนี้ ไปที่ขาหันอ่อนและฉ่ำภายในและมีเปลือก crusty จากภายนอกใช้เส้นทาง นี้อาจเป็นเศษขนมปังสามัญและส่วนผสมที่ซับซ้อนมากขึ้น จานจะพอดีกับเมนูอาหารกลางวันและเสริมแม้เครื่องปรุงที่ง่ายที่สุด
ส่วนผสม:
- ชิน - 6 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, พริกหยวก, ขมิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 50 กรัม;
- ลมหายใจ
การจัดเตรียม
- เขย่าทองให้แห้งโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศและทิ้งไว้ 20 นาที
- ม้วนลูกวัวในแป้งจุ่มลงในไข่และ zapadiruyte ใน crumbs
- เตรียมไก่ย่างไว้ในกระทะร้อนจนเหลือง
เนื้อไก่บนกระทะ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารจานด่วนสำหรับขนมขบเคี้ยวคือการทอดเนื้อไก่ในแป้งในกระทะ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ไม่ว่างทุกคนจะได้รับความรื่นรมย์ ม่วงแดงที่ดีที่สุดไม่มีส่วนผสมที่ซับซ้อนและไม่สามารถเข้าถึงได้ประกอบด้วยเพียงสามผลิตภัณฑ์และเครื่องเทศสามารถเพิ่มความชอบของคุณได้
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 500 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, ขมิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นปรุงรสด้วยเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ผสมไข่มายองเนสและแป้งผสมแป้งที่ไม่หนา
- ม้วนแป้งในแป้งแล้วในแป้ง
- ไก่ย่างในกระทะปรุงสุกถึงด้านสีทอง
ต้นขาไก่ในกระทะ
คุณสามารถจัดเตรียมต้นขาไก่ที่อร่อยที่สุดในกระทะตามสูตรจอร์เจีย เป็นผลให้การรักษาจะเรียกคืนรสชาติของไก่ยาสูบ พิจารณาว่าทุกคนไม่ได้มีกระทะ tapaka พิเศษเตรียมหม้อทอดเหล็กและฝาขนาดเล็กเพื่อสร้างจานที่บ้านไก่จะคั่วภายใต้กด
ส่วนผสม:
- สะโพก - 500 กรัม;
- พริกร้อน - 1 ฝัก
- น้ำมันเกลือ
- ผักชี - 20 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่
การจัดเตรียม
- สะโพกสะโพกปิดด้วยค้อน
- ต้มหมูพริกไทยกับเกลือจนก่อตัวโจ๊กและทาไก่กับมัน
- หมักเนื้อไว้สักสองสามชั่วโมง
- ทอดต้นขาให้เป็นด้านทองปกคลุมด้วยฝาปิดและวางน้ำหนักจากด้านบน
- ตัดกระเทียมผักชีทิ้งลงในเนยทิ้งไว้ในกระทะหลังจากทอดแล้วเคี่ยวประมาณ 5 นาที
- ไก่เสิร์ฟทอดในกระทะกับกระเทียมและสมุนไพร
ไก่ cutlets - สูตรในกระทะ
อร่อยและฉ่ำออก cutlets ไก่ในกระทะ ถ้าฐานจะจัดทำด้วยมือ ความลับของเนื้อแห้งไม่ได้มีอยู่ในเนื้อสับ เพิ่มหัวหอมทอดและแครอทและน้ำมันหมูน้อย การรับประทานอาหารอร่อยจะพร้อมภายใน 20 นาทีและเนื้อประมาณ 1 กิโลกรัมจะเป็นเนื้อประมาณ 12 ชิ้น
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1 กก.
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, แกง;
- หมูไขมัน - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ลมหายใจ
การจัดเตรียม
- ตัดหัวหอมอย่างละเอียดตะแกรงแครอทกับเครื่องขูดเครื่องทอดทุกอย่างจนนุ่มเย็น
- บิดเนื้อและเบคอนใส่น้ำสลัดลงไปผัด
- ปรุงอาหารด้วยไข่เค็มปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- สร้างกระทะกระทะและทอดจนเป็นสีทอง
วิธีการปรุงอาหารปีกไก่ในกระทะ?
ไก่ปีกในกระทะในเคลือบน่ารับประทานสามารถปรุงอาหารทุกคนและโปรดแฟนของอาหารต้นฉบับ เนื้อสัตว์เปลี่ยนเป็นรสหวานเล็กน้อยเนื่องจากหมักไว้ในน้ำผึ้ง หากต้องการจานนี้ก็มาพร้อมกับงาและเสิร์ฟพร้อมกับซอสเผ็ดซึ่งเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรวมตัวเป็นมิตรกับแก้วโฟม
ส่วนผสม:
- ปีก - 10 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- เกล็ดของพริก - 1 ช้อนชา;
- เกลือ, พริกไทย, ขมิ้น, พริกหยวก;
- น้ำมันสำหรับทอด;
- งา
การจัดเตรียม
- ผสมซอสถั่วเหลืองพริกป่นเกลือและเครื่องแกงและน้ำผึ้งผสมด้วยปีก ปล่อยให้หมักไว้ 2 ชั่วโมง
- ย่างให้เปลือกสีน้ำตาลทั้งสองข้างโรยหน้าด้วยงา
- ไก่ทอดในกระทะเสริฟทันที
สับไก่ในกระทะ
สับจากอกไก่ในกระทะไม่จำเป็นต้องมีภาวะแทรกซ้อนระหว่างการปรุงอาหาร เนื้อฉ่ำจะได้รับถ้าคุณเหน็บในชิ้นใน breadcrumbs และเครื่องเทศจะเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจซึ่งคุณสามารถฤดูกาลเนื้อก่อนที่จะคั่ว จานเหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็วซึ่งคุณสามารถนำติดตัวไปกับการทำงานหรือบนท้องถนนได้
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1 กก.
- เกลือ, พริกไทย, แกง;
- ขนมปัง;
- น้ำมันทอด
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อกับแผ่นขนาดใหญ่ตีออก
- เกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ม้วนใน breadcrumbs
- ไก่ย่างในกระทะปรุงสุกถึงด้านสีทอง
ชิ้นเนื้อไก่ทอดในกระทะ
นอกจากนี้ที่ยอดเยี่ยมของมันฝรั่งจานหรือธัญพืชจะเป็น เนื้อไก่ในครีมเปรี้ยว ในกระทะ น้ำเกรวี่จะออกมากอร่อยและมีกลิ่นหอม จุดสำคัญที่ควรได้รับคือครีมเปรี้ยวหลังจากที่แผ่นปิดอยู่ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะไม่งอและซอสจะออกมาได้ง่ายเป็นเนื้อเดียวกันและมีสีมาก
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1 กก.
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- พริกหวาน - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
- กรีน - 30 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมันสำหรับทอด;
- เกลือ, ขมิ้น, พริกหยวก
การจัดเตรียม
- ตัดชิ้นเนื้อเป็นชิ้นทอดจนกระทั่งของเหลวระเหย
- เทน้ำมันลงไปโยนหัวหอมและพริกไทยหนึ่งในสี่ส่วนทอดจนเป็นชิ้นสีม่วง
- เพิ่มกระเทียมสับปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศปิดเตา
- เทครีมเปรี้ยวผสมโรยด้วยสมุนไพรปิดฝา
- เสิร์ฟหลัง 10 นาที
วิธีการปรุงอาหารตับไก่ในกระทะ?
การเตรียมตับไก่ในกระทะ จะมีอายุไม่เกิน 20 นาที จานจะออกมาอร่อยมากปากรดน้ำและจะเหมาะกับเครื่องปรุงใด ๆ ชิ้นสามารถเป็นผงในครีมเปรี้ยวหรือน้ำเกรวี่มะเขือเทศ แต่โดยไม่ต้องเพิ่มหลังการรักษาจะน่ารับประทานมาก เพื่อนที่ดีตับจะเป็นหัวหอมและแครอท
ส่วนผสม:
- ตับ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำ - ½รายการ;
- เกลือน้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- ล้างตับเอาเส้นเลือดและหนัง
- ทอดจนของเหลวระเหย
- เทน้ำมันลงไปโยนหนึ่งในสี่ของหัวหอมและแครอทขูดขนาดใหญ่
- เทลงในน้ำลดความร้อนและเคี่ยวจานใต้ฝา 10 นาที
หัวใจไก่ในครีมเปรี้ยวในกระทะ - สูตร
อร่อยไม่ธรรมดามี หัวใจไก่ในครีมเปรี้ยว ในกระทะ ย่างสามารถเสริมด้วยผักเช่นพริกหวานและแครอทไม่ฟุ่มเฟือยจะเป็นหัวหอม ไม่จำเป็นต้องข้นจานเพื่อให้ชิ้นส่วนไม่ออกยาก น้ำเกรวี่จะเติมเต็มส่วนของมันฝรั่งบดหรือพาสต้า
ส่วนผสม:
- หัวใจ - 0.5 กก.
- หัวหอม, แครอท, พริก - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 150 มล.;
- น้ำ - ½รายการ;
- เกลือพริกไทยแกง
การจัดเตรียม
- ล้างและทำความสะอาดหัวใจจากเส้นเลือดและฟิล์ม
- ทอดในกระทะร้อนประมาณ 10 นาที
- เทเนยลงในหัวหอมสับพริกและแครอท เกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ
- ผสมน้ำและครีมเทลงในกระทะผัด
- ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที