ขนมขบเคี้ยว Fourchette - สูตรวันหยุด

หากคุณต้องการจัดโต๊ะบุฟเฟต์หรือต้องการเพียงแค่เปลี่ยนชุดโต๊ะเทศกาลด้วยของว่างที่เย็นคำแนะนำและสูตรอาหารที่เสนอไว้ด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณสามารถรับมือกับงานได้

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและเป็นประโยชน์คือเป็นอาหารเย็นสำหรับโต๊ะบุฟเฟต์บนกระดาษซับ นี่คือที่ที่จะหลอกจินตนาการและจินตนาการของคุณ การจัดทำผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันรวบรวมพวกเขาในหนึ่งcanapéและเชือกเมื่อเสียบทุกครั้งที่เราได้รับรสชาติใหม่ ผลลัพธ์ที่ต้องการในอุดมคติมักได้รับตามธรรมชาติดูเหมือนจะมาจากผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ ผลไม้จากจินตนาการของใครบางคนสร้างชีสและองุ่นที่เป็นที่นิยมของชีสและองุ่นจากปลาชนิดหนึ่งและกีวีรวมทั้งอะโวคาโดและกุ้ง

ในทางปฏิบัติสำหรับคานาเป้คุณสามารถใช้เป็นเครื่องประดับรวมทั้งรสชาติพิเศษของมะกอกหรือมะกอกได้โดยไม่มีเมล็ดใบของผักสดชิ้นชีสและผัก จากนั้นเราเชื่อมต่อจินตนาการและสร้างโต๊ะบุฟเฟต์ด้วยผลงานชิ้นเอกจากสิ่งที่คุณมีจากผลิตภัณฑ์ในสต็อก

หากมีความปรารถนาที่จะกระจายโต๊ะกับงานเลี้ยงบุฟเฟ่ต์ที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นอาจเป็นไปได้ที่จะให้บริการสลัดที่เหมาะสำหรับการลิ้มรสใน batches ใน tartlets หรือบนชิปและเพื่อไม่ให้แช่ความชื้นที่มีอยู่ในสลัดและวางใบผักกาดหอมไว้ที่ด้านล่าง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งงดงามเสริมอาหารว่างโต๊ะบุฟเฟต์จากขนมพัฟ รูปแบบของขนมขบเคี้ยวดังกล่าวจะได้รับด้านล่างนี้

ขนมพัฟกับปลาชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

จากขนมพัฟตัดออกสี่เหลี่ยมสี่เหลี่ยมเพชรหรือเครื่องหมายดอกจัน - ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีรูปร่างที่ต้องการ สิ่งสำคัญคือพวกเขามีขนาดเล็ก (ประมาณสามถึงห้าเซนติเมตร) ถ้าต้องการในการทดสอบคุณสามารถทำร่องสำหรับการเติมในภายหลังหรือใส่แป้งในแม่พิมพ์เค้กและขนมอบพัฟ เราวางตัวเลขไว้บนแผ่นอบทาน้ำมันไขมันกับไข่ขาว และอบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็น 220 องศาเป็นเวลา 20 นาทีหรือจนกว่าจะถึงสีที่ต้องการ

คุณสามารถใช้ปลาเฮอร์ริ่งและครีมทาครีมได้ สำหรับการจัดเตรียมของมันตัดปลาและส่วนที่ไม่สม่ำเสมอของมันด้วยเครื่องปั่นที่มีจำนวนน้อยของชีสกระท่อมและครีมเพิ่มไข่แดงเพื่อลิ้มรส นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มสีเขียวขรึมเล็กน้อย เราใส่เล็กน้อยของมวลที่ได้รับในขนมพัฟทำสำเร็จรูปและวางบนชิ้นส่วนของปลาชนิดหนึ่ง

คุณสามารถใช้เนื้อปลาแซลมอนแทนปลาชนิดหนึ่งแทนครีมนมเปรี้ยวหรือชีสที่ผ่านการประมวลผล

ในสูตรต่อไปเราจะบอกวิธีเตรียมอาหารง่ายๆแบบง่ายๆ แต่อร่อยมากของมะกอก

ขนมขบเคี้ยวบนโต๊ะบุฟเฟต์จากมะกอก

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

ชีสแข็งบดผ่านเครื่องขูดปรับเพิ่มมายองเนสและผสม ควรเป็นเนยแข็งแบบโปร่งโล่ง แต่เนี้ยบ จากนั้นเราม้วนลูกลงในแต่ละที่เราวางไว้ภายในหนึ่งมะกอกสีเขียวกับกรอกข้อมูล จะดีกว่าที่จะเอามะกอกยัดไส้กุ้งปูหรือปลาทูน่า

เราแพนออกลูกบอลในวอลนัทสับเราเจาะเสียบและวางไว้บนจาน

อีกหนึ่งขนมขบเคี้ยวเย็นสำหรับโต๊ะบุฟเฟต์จะดึงดูดคนรักปูปู

ค๊อกเทลมินิขนมขบเคี้ยวจากไม้ปู

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

เราใส่ไข่ต้มและหลังจากสิบนาทีของการต้มเราแช่พวกเขาสำหรับนาทีลงในน้ำเย็นและจากนั้นเราทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดปรับ

ในขณะที่ปรุงอาหารไข่ให้ผ่านชีสแข็งที่ดีและขูดกานพลูกระเทียม แปรงปูจะทำความสะอาดและลูบผ่านเครื่องขูดลงไปได้ เศษซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของที่มีการผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมและอื่น ๆ จะอยู่ในโถแยกต่างหาก

ส่วนผสมหั่นเป็นที่เต็มไปด้วยมายองเนสผสมอย่างทั่วถึงและฟอร์มลูกจากมันซึ่งมีการทำขนมปังในปูเศษซ้าย

เราใส่ลูกบอลลงบนจานตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักสดและสามารถเสิร์ฟได้

การเตรียมอาหารว่างสำหรับโต๊ะบุฟเฟต์เป็นเรื่องง่ายอย่างยิ่ง มีเวลาว่างเล็กน้อยจินตนาการเล็กน้อยและความอดทนเล็กน้อยและแน่นอนว่ามีความอร่อยที่แตกต่างกันมากขึ้นและโต๊ะบุฟเฟ่ต์ของคุณจะอยู่ด้านบน