เวเฟอร์แสนอร่อยสามารถกลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทุกวันซึ่งยิ่งจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเตรียมแป้งจากตอนเย็น แต่น่าเสียดายที่สูตรใดสูตรหนึ่งเหล่านี้ไม่สามารถทำได้โดยปราศจากวาฟเฟิล มันจะพอดีกับ เหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้าที่ ทันสมัยที่สุดและเหล็กหล่อที่เรียบง่ายซึ่งเป็นที่แน่ใจว่าได้รับการโกหกรอบหลายตั้งแต่สมัยโซเวียต
สูตรสำหรับช็อกโกแลตเวเฟอร์
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 ½ช้อนโต๊ะ;
- ผงฟู - 3 ช้อนชา;
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำตาล - ครึ่งศตวรรษ;
- ผงโกโก้ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- นม - 1 รายการ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สารสกัดวานิลลา
การจัดเตรียม
แป้งทอดด้วยผงสำหรับอบเพิ่มเกลือน้ำตาลและผงโกโก้ ตีไข่กับนมและไข่เนยละลาย 4 ช้อนโต๊ะ ค่อยๆเทส่วนผสมที่เป็นของเหลวลงให้แห้งนวดแป้งหนาและสม่ำเสมอ ถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มสารสกัดวานิลลาได้เล็กน้อย
ทาน้ำมันวาฟเฟิลด้วยน้ำมันพืชและให้ความร้อน เราเท 1-2 ช้อนโต๊ะของแป้งลงในศูนย์ของอุปกรณ์และครอบคลุมกับครึ่งปีที่สอง ทอดเส้นเวเฟอร์ให้เป็นสีทองและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำผึ้งน้ำเชื่อมหรือน้ำตาลผง
เวเฟอร์ที่บรรจุช็อกโกแลต
ส่วนผสม:
- แป้งสำหรับเวเฟอร์ (ดูสูตรก่อนหน้า);
- ครีม - 100 มล.;
- ช็อคโกแลตสีขาว - 200 กรัม;
- เปลือกส้ม 1.
การจัดเตรียม
เราเตรียมเวเฟอร์และสูตรก่อนหน้านี้ แต่ตอนนี้ขณะที่วาฟเฟิลร้อนเราจะพับเก็บด้วยหลอด
สำหรับการเติมน้ำในอ่างให้ละลายช็อกโกแลตขาวและผสมกับครีม มวลที่ได้รับจะเสริมด้วยเปลือกส้ม นอกจากนี้สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มเหล้าเหล้าสีส้มคู่ได้ ปล่อยให้ช็อกโกแลตเย็นลงเล็กน้อยแล้วเทลงในถุงขนมหรือแพคเกจที่เรียบง่าย ด้วยความช่วยเหลือของถุงเติมด้วยช็อกโกแลตเวเฟอร์หลอดและให้บริการกับตาราง
ช็อกโกแลตเวเฟอร์กับเฮเซลนัท
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 1/3 ของบทความ;
- ผงโกโก้ - 2/3;
- เฮเซลนัทบริสุทธิ์ - 1/3 ของศตวรรษ;
- ผงฟู - 1 ½ช้อนชา;
- โซดา - 1/2 ช้อนชา;
- เกลือ - 1/2 ช้อนชา;
- น้ำตาล - 3/4;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนย - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 1/3 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ถั่วลุกเป็นชิ้น ๆ ผสมแป้งถั่วกับแป้งผงฟูโซดาเกลือและโกโก้ เราผสมผสานทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ตีไข่ด้วยน้ำตาลและครีมเปรี้ยว เราเพิ่ม 3/4 ศิลปะ ใส่น้ำอุ่นและเทส่วนผสมไข่ให้แห้ง ผสมแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันและเทลงใน waffle iron ทอด วาฟเฟิลโฮมเมด จนพร้อมและให้บริการร้อน