Nachos ทันทีกลายเป็นรายการโปรดของฝ่ายใดฝ่ายหนึ่งเนื่องจากการมีซอสในคู่กับพวกเขา เกี่ยวกับซอสสำหรับ nachos และจะกล่าวถึงในสูตรต่อไปนี้
ซอสชีสสำหรับ nachos
ที่นิยมมากที่สุดถูกต้องคุณสามารถเรียกซอสชีสตาม ยังคงที่สามารถปฏิเสธซอสชีสหนาซึ่งสามารถให้บริการกับภูเขาของชิปข้าวโพด?
ส่วนผสม:
- นม - 230 มล.;
- แป้ง - 1 ช้อนชา;
- เนย - 35 กรัม;
- แป้ง - 15 กรัม;
- ชีสขูด - 105 กรัม
การจัดเตรียม
เริ่มต้นด้วยการทำส่วนผสมของแป้งและเนยละลายซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวทำละลาย หลังจากละลายเนยแล้วเทส่วนผสมแป้งและแป้งลงไปผสมให้เข้ากันรอครึ่งนาทีและละลายทุกอย่างด้วยนมอุ่น มุ่งมั่นที่จะกำจัดก้อนสูงสุด เมื่อซอสเริ่มต้มและข้นให้เทชีสขูดไปและทิ้งทุกอย่างไว้บนจานจนกว่าจะละลายจนหมด ลองซอสถ้าจำเป็นเพิ่มเนยแข็งมากขึ้นเพื่อให้รสชาติที่เด่นชัดมากขึ้นหรือเทนมถ้าซอสหนาเกินไป
ซอสชิป nachos - สูตร
ถ้าคุณต้องการที่จะอาศัยอยู่ในตัวเลือกที่มีประโยชน์มากขึ้นแล้วใส่ใจกับซอสครีมนี้ปรุงสุกบนพื้นฐานของ chickpeas
ส่วนผสม:
- ต้มถั่วเขียว - 275 กรัม;
- ทาโฮนี 25 กรัม;
- โยเกิร์ต - 235 กรัม;
- น้ำมะนาว
- กระเทียม - 4 ซี่;
- พริกหยวก - 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ก่อนที่คุณจะทำซอสสำหรับ nachos ถูกระเทียม ใส่มันฝรั่งบดกระเทียมใน multivark พร้อมกับ chickpeas, tahini และส่วนที่เหลือของส่วนผสมจากรายการ ปั่นส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันให้ได้ความสม่ำเสมอสูงสุดแล้วนำไปเสิร์ฟพร้อมกับชิป nachos มันฝรั่งหรือผักสด
ซอสสำหรับ nachos ในบ้าน - สูตร
มีซอสปรุงอาหารอีกตัวหนึ่ง แต่ปรุงแต่งได้อย่างถูกต้องบนพื้นฐานของถั่วดำ ก่อนปรุงอาหารถั่วนี้เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ มักจะแช่ตลอดทั้งคืน
ส่วนผสม:
- ถั่วต้ม - 320 กรัม;
- กระเทียมอบแห้ง - ½ช้อนชา;
- ยี่หร่า - 2 ช้อนชา;
- น้ำมะนาว½;
- หยิกของพื้นดินพริก
การจัดเตรียม
ใส่ถั่วที่ต้มลงในโถบด ใส่กระเทียมยี่หร่าพริกป่นและหยิกเกลือที่ดีข้างๆ เทน้ำมะนาวแล้วต้มส่วนผสมลงในชามจนนุ่ม