เนื้อกับลูกพรุนอยู่เสมออร่อย นี้ได้รับการยอมรับแม้กระทั่งโดยผู้ที่ไม่ยอมรับการผสมรสชาติที่แตกต่างกัน ในเวลาเดียวกันอาหารดังกล่าวยังเป็นประโยชน์เพราะลูกพรุนอนุญาตให้เนื้อสัตว์ถูกดูดซึมได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้นทำให้เป็นกลางได้อีกด้วย
วิธีการปรุงอาหารที่อร่อยกับเนื้อลูกพรุน?
เนื้อสัตว์ที่มีลูกพรุนซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับด้านล่างจัดเตรียมไว้เป็นอย่างมาก หากมีตะแกรงอยู่ใกล้มือคุณควรใช้ จานนี้สามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องปรุงแต่งหรือสลัดผักสด สูตรแสดงจำนวนผลิตภัณฑ์ที่จะได้รับ 1 บริการ
ส่วนผสม:
- เนื้อหมูสเต็ก - 250 กรัม
- ลูกพรุน - 50 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม;
- น้ำผึ้งธรรมชาติ - 30 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- เนื้อถูกเคลือบด้วยน้ำมันลูบด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- วางบนกระทะและทอดทั้งสองด้าน
- ลูกพรุนถูกตัดด้วยลายและนึ่งในน้ำเดือด
- ใส่ในตะกร้าใส่กระเทียมน้ำผึ้งซอสมะเขือเทศและนำไปต้ม
- ใส่ สเต็กคั่ว ลงบนจานแล้ว ทอด ซอสจากลูกพรุนลงไปในเนื้อ
วิธีการใส่เนื้อกับลูกพรุน?
เนื้อตุ๋นกับลูกพรุน - จานที่คุ้มค่าของเมนูอาหาร อาหารออกมาอร่อยอร่อยมากและมีกลิ่นหอม ในขณะเดียวกันก็เตรียมค่อนข้างง่าย โดยหลักการเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่เนื้อแกะเท่านั้น แต่เนื้อวัวเช่นเดียวกับเนื้อหมู เฉพาะเวลาในการปรุงอาหารในกรณีนี้จะแตกต่างกัน
ส่วนผสม:
- เนื้อแกะ - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอม, ลูกพรุน - 150 กรัม;
- อบเชย - 1 ติด;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- หัวหอมหั่นย่อย
- ใส่เนื้อสัตว์ทอดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมง
- เพิ่มลูกพรุนอบเชย
- เทน้ำ 100 นาทีและเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที
- ใส่เกลือพริกไทยและปรุงอาหารด้วยลูกพรุนอีก 10 นาที
เนื้อในเบียร์ที่มีลูกพรุน
เนื้อสัตว์ที่มีลูกพรุนสูตรของที่นำเสนอที่นี่ประหลาดใจกับความเรียบง่ายของมัน ในจานที่เตรียมไว้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่รู้สึกเลย เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารนี้รวมอยู่ที่ประมาณ 50 นาที เมื่อเอาท์พุทคุณจะได้รับ 3 ส่วนของอาหารรสเผ็ด
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 500 กรัม;
- เบียร์ - 150 มล.;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ทอดน้ำมันทอดหั่นชิ้นหมู
- เทลงในเบียร์และสตูว์ประมาณครึ่งชั่วโมง
- เติมพริกเกลือพริกไทยและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
เนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสกับลูกพรุน
เนื้ออบกับลูกพรุนในฝรั่งเศสเป็นจานที่จะมีความภาคภูมิใจของสถานที่ในตารางเทศกาลใด ๆ เวลาในการปรุงอาหารทั้งหมดอยู่ที่เวลาเพียงไม่ถึงชั่วโมง แต่ผลก็คุ้มค่ากับความพยายาม เป็นผลให้คุณจะได้รับ 4 เสิร์ฟอาหารอร่อย เป็นผักชีฝรั่งผักสดเหมาะสำหรับจานนี้
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 800 กรัม;
- หลอดไฟ - 4 ชิ้น;
- มายองเนส - 400 กรัม;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- ชีส - 300 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- หมูถูกตัดเป็นชั้น 1 ซม. หนาพ่ายแพ้ pritrushivayut เกลือและพริกไทย
- หัวหอมถูกหั่นด้วย semirings
- พรุนจะเทด้วยน้ำอุ่นและหลังจากนั้น 10 นาทีจะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ
- แบบฟอร์มจะทาน้ำมันเนื้อจะกระจายจากด้านบน
- ใช้ทามายองเนสชั้นยอดหอมแดงและลูกพรุน
- อีกครั้งใช้มายองเนสและหลับไปกับชีสขูด
- ที่ 180 องศาอบประมาณ 50 นาที
เนื้อสัตว์ที่มีลูกพรุนและเห็ด
การเตรียมเนื้อสัตว์ที่มีลูกพรุนและเห็ด - ไม่ใช่สิ่งที่ลำบาก และผลออกมามีกลิ่นหอมมาก ไวน์แดงในกรณีนี้สามารถเปลี่ยนได้อย่างปลอดภัยด้วยสีขาวถ้าด้วยเหตุผลบางอย่างก็เป็นสิ่งจำเป็น การเตรียมอาหารนี้จะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง จากปริมาณที่ระบุของผลิตภัณฑ์จะได้รับ 3 ส่วน
ส่วนผสม:
- เนื้อสัตว์ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- ไวน์แดงแห้ง - 50 มล.
- champignons สด - 200 กรัม;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- หั่นเป็นชิ้นเนื้อทอดเป็นเวลา 15 นาที
- หัวหอมที่ปอกเปลือกจะถูกหั่นเป็นชิ้นครึ่งและแครอทบดลงบนเครื่องขูด
- ใส่ผักลงในเนื้อและทอดประมาณ 10 นาที
- เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เทเหล้าประมาณเท่ากันน้ำแล้วนำออก 40 นาที
- พวกเขานำลูกพรุนบดเกลือเครื่องเทศผสมและปรุงอาหารเนื้อผัดกับพรุนประมาณ 5 นาที
ม้วนเนื้อพรุน
ม้วนเนื้อ หรือเป็นพวกเขาจะเรียกว่า "นิ้ว" - มันเป็นเสมอผิดปกติที่อร่อยและน่าพอใจ เป็นบรรจุสำหรับพวกเขาใช้ความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ ในสูตรที่นำเสนอด้านล่างจะมีการเสนอให้ทำเนื้อกับลูกเกดและลูกพรุนกับวอลนัท จานออกมาผิดปกติและอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- หมูสับ - 1 กก.
- เมล็ดวอลนัท - 50 กรัม;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- ลูกเกด - 50 กรัม;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นที่มีความหนาไม่เกิน 2 ซม. พ่นโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ
- ด้านบนเป็นลูกพรุนลูกเกดและถั่ว
- ม้วนแบบฟอร์มและมัดไว้ด้วยด้าย
- กระจายไว้ในกระทะและทอด
- เทน้ำ 100 กรัมและเคี่ยวครึ่งชั่วโมง
Pilaf กับพรุนและเนื้อสัตว์
Plov เป็นอาหารจานหลักของชาวตะวันออกและมีสูตรมากมายสำหรับการจัดเตรียม ในบางแห่งผลไม้แห้งต่างๆเช่นแอปริคอตแห้งและลูกเกดจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมหลักในรูปแบบของเนื้อสัตว์และข้าว มันจะเปิดออกในที่สุดอร่อยมาก วิธีการปรุงอาหารเนื้อกับพรุนเรียนรู้จากสูตรที่กำหนดด้านล่าง
ส่วนผสม:
- เนื้อแกะ - 600 กรัม;
- ลูกพรุน, แอปริคอตแห้งลูกเกด - 150 กรัม;
- หัวหอม 250 กรัม;
- ข้าว - 500 กรัม;
- เนย - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- หั่นเป็นชิ้นเนื้อทอด
- เทลงในกระทะเทน้ำเดือดและเคี่ยวจนสุก
- หัวหอมหั่นเป็นชิ้นพร้อมกับผลไม้แห้งใส่ลงในเนื้อและกดลงไปประมาณ 10 นาที
- ในหม้อไฟละลายน้ำมันที่เหลือเพิ่มร่อง, เทน้ำเดือดในสัดส่วน 1: 2 เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีภายใต้ฝา
- วางข้าวที่เสร็จแล้วลงบนจานแล้ววางลูกแกะไว้ด้านบน
- ทันทีก่อนที่จะให้ข้าวและเนื้อด้วยหัวหอมและลูกพรุน
เนื้อสัตว์ที่มีพรุนในกระถางในเตาอบ
อาหารในกระถาง เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน ด้วยวิธีการนี้ในการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุที่จัดทำขึ้นอีกต่อไป เนื้อสัตว์ที่มีพรุนในหม้อปรุงสุกตามสูตรนี้จะกลายเป็นฉ่ำ คุณสามารถนำมาประกอบอาหารได้กับโต๊ะในกระถาง - มันสวยงามและเป็นประโยชน์เพราะจานไม่เย็นเป็นเวลานาน
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 700 กรัม;
- champignons สด - 150 กรัม;
- หัวหอม, แครอท - 100 กรัม;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, โหระพา, พริกไทย;
- ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 1 ลำต้น
การจัดเตรียม
- เนื้อตัดเป็นชิ้นเกลือพริกไทยใส่โหระพา, คนและวางบนหม้อ
- หัวหอมวางไว้บนหัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่ง
- เทน้ำเพื่อให้ได้ประมาณ 2/3 ของหม้อ
- พวกเขาวางไว้ในเตาอบและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่ 220 องศา
- เห็ดทอดและวางลงในภาชนะ
- เพิ่มแถบของลูกพรุนและเตรียมความพร้อมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
- เมื่อให้บริการฉีกเนื้อด้วยผักและผักชีฝรั่งพรุน
เนื้อสัตว์ที่มีพรุนต้มในหลายตัวแปร
การดับไฟของเนื้อสัตว์ในเนื้อไม้ เป็นเรื่องที่น่ายินดี แม้เนื้อวัวที่ยากที่สุดในที่สุดจะเปิดออกมากฉ่ำและอ่อนโยน ในเวลาเดียวกันมีอย่างไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกระบวนการที่เราสามารถอุทิศเวลานี้กับกรณีที่สำคัญอื่น ๆ วิธีการปรุงอาหารเนื้อหอมที่มีพรุนใน multivarquet ตอนนี้หา
ส่วนผสม:
- เนื้อวัวเนื้อ - 500 กรัม;
- ลูกพรุน - 100 กรัม;
- หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 20 กรัม;
- น้ำ - 200 มล.
การจัดเตรียม
- เทน้ำมันลงในชามวางชิ้นเนื้อและทอดในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที
- เพิ่มหัวหอมและแครอท
- นาทีหลังจาก 5 เพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ลูกพรุนและมะเขือเทศ
- เทลงในน้ำใส่เกลือและเครื่องเทศ
- เปลี่ยนอุปกรณ์ให้เป็นโหมด "ชุบ" และเตรียมเนื้อสัตว์ที่มีลูกพรุนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง