ปีกในซอสน้ำผึ้ง - จานอเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้านงานเลี้ยงสังสรรค์หรือเสิร์ฟเบียร์ คุณสมบัติของน้ำดองที่ใช้สร้างความคมชัดที่ผิดปกติของการผสมผสานรสชาติและนำไปสู่เปลือกสีแดงและปากรดน้ำ
วิธีการปรุงอาหารปีกในซอสน้ำผึ้ง?
ในการปรุงอาหารปีกไก่ในซอสน้ำผึ้งคุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวที่มีประสบการณ์และมีความสามารถในการทำอาหารมากมาย คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำของสูตรที่เลือกและจำข้อมูลต่อไปนี้:
- ไก่ต้องล้างและอบแห้งก่อนที่จะแปรรูปต่อไป
- หากต้องการปีกจะถูกดึงออกจากบริเวณปลายขาและขลิบที่ข้อต่อ
- ฤดูเนื้อสัตว์ที่มีเครื่องเทศเครื่องเทศหมักและปล่อยให้พวกเขาแช่
- น้ำดองสำหรับปีกที่มีน้ำผึ้งช่วยให้คุณมีสีน้ำตาลได้เร็วขึ้นดังนั้นคุณจำเป็นต้องควบคุมกระบวนการทอดหรือการอบเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้
ปีกไก่ในซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้ง
การเลือกตัวเลือกสำหรับอาหารค่ำราคาไม่แพงราคาไม่แพงและอร่อยใช้คำแนะนำด้านล่างและเตรียมปีกไก่ที่หมักไว้ในน้ำผึ้งและมัสตาร์ด ในหมักดองนี้ไก่จะได้รับในรูปแบบที่มีกลิ่นหอมน่ารับประทานมีกลิ่นหอมหวานและเปลือกหอย
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 1 กก.
- ซอสถั่วเหลือง - 70 มล.
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 3 ซี่;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำดองและปรุงรสด้วยปีกที่เตรียมไว้
- ทิ้งภาชนะที่มีไก่หมักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- อบปีกในซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งในเตาอบที่ 200 องศา 40 นาที
ปีกในซอสถั่วเหลืองกับน้ำผึ้ง
น่าแปลกใจที่นุ่มฉ่ำและอ่อนโยนเป็นปีกในน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองในแขน การใช้เป็นส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหมักน้ำส้มสายชูกระเทียมและกลิ่นหอมจะเป็นไปได้ที่จะได้รับรสชาติที่เยี่ยมยอดในทุกแง่มุม จานสามารถเสริฟพร้อม ผักหั่นบาง ๆ หรือเสริมด้วยเครื่องปรุงต่างๆ
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 1 กก.
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มล.
- น้ำผึ้ง - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- Curcuma และ paprika - 1 ช้อนชา
- กระเทียม - 3 ซี่;
- น้ำส้ม - 40 มล.;
- พริกไทยดำบด
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนประกอบทั้งหมดใน pial จากรายการ
- เติมส่วนผสมที่เตรียมไว้ด้วยปีกที่เตรียมอย่างถูกต้องผสมให้ละเอียดถูน้ำดอง
- หลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมงหรือหนึ่งวันให้เปลี่ยนปีกเป็นแขนผูกขอบและเจาะฟิล์มจากด้านบนในหลาย ๆ ที่
- อบปีกในน้ำผึ้งประมาณ 50 นาทีที่ 200 องศา
ปีกในซอสมะเขือเทศน้ำผึ้ง
จานที่เรียบง่ายและไม่ซับซ้อนซึ่งเป็นสูตรที่กำหนดไว้ด้านล่างจะทำอย่างรวดเร็วและสร้างการแสดงผลที่น่าพอใจมากที่สุด ปีกที่มีมะเขือเทศในซอสน้ำผึ้งอบในเตาอบจะช่วยเสริม เครื่องปรุงมันฝรั่ง หรือกลายเป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับเสิร์ฟเบียร์ 30 นาทีแรกของปีกจะอบภายใต้ฟอยล์และส่วนที่เหลือของเวลาโดยไม่ได้
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 1 กก.
- ซอสมะเขือเทศและน้ำผึ้ง - 100 กรัม;
- เกลือและพริกไทย - 2 ช้อนชา
- พริกแดง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผสมในชามมะเขือเทศน้ำผึ้งเกลือพริกไทยดำและพริกแดง
- ถูส่วนผสมที่เกิดจากปีกทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อหมัก
- อบปีกในซอสน้ำผึ้งในเตาอบที่ 180 องศา 50 นาที
ปีกทางทิศตะวันออกกับน้ำผึ้ง
สูตรต่อไปสำหรับปีกที่มีน้ำผึ้งจะช่วยให้คุณเตรียมจานที่มีสำเนียงแบบตะวันออก ผลที่ต้องการจะทำได้โดยการเพิ่มแกงและส่วนผสมของ hops-sunels กับน้ำดอง ในสูตรน้ำส้มใช้เป็นส่วนประกอบของของเหลวซึ่งหากต้องการคุณสามารถแทนที่ได้ด้วยน้ำหรือไวน์ semisweet
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 1 กก.
- น้ำส้ม - 250 มล.;
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แกงและ hops-suneli - 2 ช้อนชาแต่ละ;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดของน้ำดองและแช่ปีกที่เตรียมไว้ในนั้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- นำชิ้นส่วนไก่ดองที่หั่นไว้ออกจากของเหลวเผ็ดให้แห้งและนำมาอบในรูปจนสุกและสีน้ำตาลแดงที่ 190 องศา
- เสิร์ฟปีกที่ปรุงเสร็จในซอสน้ำผึ้งซึ่งยังคงอยู่หลังการดอง เขาถูกเทลงในทัพพีและปรุงสุกสักสองสามนาที
ปีกไก่ผัดกับน้ำผึ้ง
สูตรต่อไปสำหรับปีกไก่กับน้ำผึ้งสำหรับคนรักคม รสชาติของพริกขี้หนูอ่อนลงด้วยความหวานของน้ำผึ้งและในขณะเดียวกันก็เน้นย่างด้วยขิงและกระเทียม หากต้องการความรุนแรงอาจลดลงบ้างโดยลดปริมาณพริกที่ใช้ในสูตร
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 1 กก.
- ฝักของพริก - 1 ชิ้น;
- ผงของพริกและขิงขิง - 1 ช้อนชา;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- กระเทียมบด - 2 ฟัน;
- เปลือกมะนาวผักชี
การจัดเตรียม
- หมัดพริกถูกสับละเอียดผสมกับส่วนผสมที่เหลืออยู่ของน้ำดอง
- ถูส่วนผสมที่เกิดจากปีกและทิ้งไว้ให้หมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- อบปีกในน้ำผึ้งร้อนซอสในเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีที่ 190 องศา
ปีกในน้ำผึ้งซอสกระเทียม
มีกลิ่นหอมกลมกล่อมและอร่อยมีปี กอบด้วย น้ำผึ้งและกระเทียม แม้กระทั่งโดยไม่ต้องอาศัยการหมักแบบเบื้องต้นในลักษณะเดียวกันคุณสามารถจัดเตรียมขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยสำหรับเบียร์หรือจานอร่อยสำหรับมื้ออาหารด้านข้างสำหรับมื้อค่ำ อย่างไรก็ตามถ้าเวลาให้ไม่พลาดโอกาสที่จะปล่อยให้เนื้อแช่
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 1 กก.
- กระเทียม - 6 ซี่;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร
การจัดเตรียม
- เตรียมปีกจะเค็ม, พริกไทย, ปรุงรสด้วยสมุนไพรใส่ในรูปแบบน้ำมัน
- ผสมมายองเนสน้ำผึ้งซีอิ๊วและกระเทียมบดและเจือจางปีกด้วยส่วนผสมที่ได้จากด้านบน
- ทันทีหรือหลังเลิกเครื่องให้เทใส่คอนเทนเนอร์ลงในเตาอบที่อุ่นและอบประมาณ 50 นาทีที่ 200 องศา
ปีกในซอสน้ำผึ้งในกระทะ
ไม่น้อยอร่อยเป็นปีกในซอสน้ำผึ้ง - ซีอิ๊วในกระทะ ไก่ในกรณีนี้ทอดแรกจนสีแดงแล้ววางส่วนผสมของซอสซึ่งจะไม่เพียง แต่ให้รสชาติที่ต้องการกับเนื้อสัตว์ แต่ยังจะช่วยในการซื้อของรวงผึ้งเปลือกอุดมไปด้วย
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 0.5 กก.
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้งและมะเขือเทศวาง - 2 ช้อนโต๊ะแต่ละ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ปีกไก่ตัดที่ข้อต่อและวางลงในกระทะ
- เคี่ยวเนื้อสัตว์พริกไทยและน้ำตาลเล็กน้อยใส่ความร้อนสูง
- โรยไก่หยดกับน้ำมะนาวใส่กระเทียมสับผสม
- ถัดไปวางมะเขือเทศน้ำผึ้งและเทซอสถั่วเหลือง
- ผัดเนื้อหาของกระทะและทอดจนบวมพร้อมและบวมปากทำให้รู้สึกอึดอัด
ปีกไก่ในซอสน้ำผึ้งในก๋วยเตี๋ยว
ปีกไก่ที่ น่าอร่อยอย่างเหลือเชื่อ กับน้ำผึ้ง สามารถจัดเตรียมได้ด้วยอุปกรณ์หลายชิ้น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมของน้ำดองได้โดยการเพิ่มซอสถั่วเหลืองเพื่อให้ได้สีและรสชาติที่เข้มข้นและกระเทียมเพื่อความอิ่มเอิบและกลิ่นหอม โดยไม่คำนึงถึงเวลาในการหมักกระบวนการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง
ส่วนผสม:
- ปีกไก่ - 0.5 กก.
- น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสมะเขือเทศ - 100 กรัม;
- เครื่องปรุงรสสำหรับสัตว์ปีก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 40 มล.;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- นกเค็มพริกไทยลูบกับเครื่องปรุงรสทาด้วยส่วนผสมของมะเขือเทศและน้ำผึ้งทิ้งไว้สองสามชั่วโมง
- ทอดปีกหมักในส่วนที่ "อบ" เป็นเวลา 15 นาที
- วางไก่ที่หยาบกร้านลงในชามเทซากแดดและปรุงอาหารให้ "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที