หมูม้วนกับผักชนิดหนึ่งเป็นจานยอดเยี่ยมที่สามารถเสิร์ฟได้แม้กระทั่งบนโต๊ะอาหาร พวกเขาเตรียมได้อย่างง่ายดาย แต่พวกเขากลายเป็นต้นฉบับค่อนข้างอร่อย
สูตรสำหรับหมูม้วนกับมะเขือ - เห็ดกรอก
ส่วนผสม:
- หมู - 1 กิโลกรัม;
- มะเขือยาว - 400 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- กรีน - ที่จะ;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
มะเขือยาวเป็นสิ่งที่ดีสำหรับฉันต้มในกระทะด้วยน้ำเกลือแช่เย็นผิวออกจากพวกเขาและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ พริกไทยและกระเทียมถูกนำมาปอกเปลือกพร้อมกับผักชีฝรั่งหั่นฝอย แชมเปญเป็นของฉันแห้งและหั่น หมูและไขมันถูกตัดเป็นชั้นขนาดใหญ่ที่มีความหนาประมาณ 2 เซนติเมตรเราจะกระจายบนฟอยล์ป้ายน้ำมันพืชและหนาแน่นโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ จากนั้นเราใส่ชิ้นมะเขือพีสับกระเทียมพริกไทยและเห็ดเป็นพริกไทย ค่อยๆหมุนหมูเป็นม้วนแน่น ๆ ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำไปอบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมงโดยกำหนดอุณหภูมิ 180 องศา
สูตรง่ายๆสำหรับหมูม้วนกับผักชนิดหนึ่ง
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 800 กรัม;
- มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทย;
- ชีส - 100 กรัม;
- กระเทียมและเขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตอนนี้บอกวิธีการปรุงอาหารหมูม้วนกับมะเขือยาว ดังนั้นหมูแดงคาร์โบไฮเดรตตัดเป็นจานและประณีตตีด้วยค้อน หลังจากนั้นเกลือและพริกไทยเนื้อเพื่อลิ้มรส มะเขือเทศของฉันลอกออกผิวและตัดลงในชิ้นบาง เทเกลือลงในแต่ละชิ้นและทอดในกระทะด้วยน้ำมันทั้งสองข้าง เราใส่มะเขือยาวลงบนเนื้อตีให้พองด้วยซอสที่ปรุงจากมายองเนสกระเทียมและชีสขูดโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับละเอียดและม้วนเป็นม้วนแน่น ๆ
แล้วนำไปทอดในถาดอบ หล่อลื่นด้านบนด้วยซอสที่เหลือและโรยด้วยชีส นำเข้าอบในเตาอบจนครบ 20-30 นาที เครื่องปรุงที่เสิร์ฟพร้อมกับสิ่งที่หัวใจของคุณต้องการ
หมูม้วนกับมะเขือเทศและองุ่น
ส่วนผสม:
- เหรียญหมู - 6 ชิ้น;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
เพื่อเตรียมจานนี้มะเขือของฉันตัดประมาณ 6 ชิ้นและเพิ่มเล็กน้อยเกลือ ชิ้นมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กกระเทียม เหรียญที่เราเอาชนะได้อย่างถูกต้องเกลือพริกไทยไขมันกับมายองเนส ด้านหนึ่งวางมะเขือยาวชิ้นมะเขือเทศและกระเทียมเล็กน้อย เราขดตัวให้แน่นด้วยม้วนและวางไว้ในแบบที่มีสีคล้ำ จากด้านบนเราแต่ละสีม่วงกับมายองเนสและกระจายเศษมะเขือเทศระหว่างม้วน อบจานลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180 องศาประมาณ 40 นาที เราให้บริการ ข้าว หรือมันฝรั่ง
สูตรสำหรับหมูม้วนกับมะเขือยาวและซอส
ส่วนผสม:
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- crumbs ขนมปัง;
- หมู - 500 กรัม
สำหรับการบรรจุ:
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
- แฮม - 100 กรัม
สำหรับซอส:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นให้เตรียมการบรรจุ สำหรับนี้หัวหอมและมะเขือยาวจะสับละเอียดและทอดบนเนยละลายจนโปร่งใส จากนั้นใส่เห็ดสับละเอียดเกลือพริกไทยและปรุงอาหารอีก 5 นาทีจากนั้นก็ให้แบ่งแฮมที่หั่นไว้ ตอนนี้ไปเตรียมซอส: ในเนยทอดแป้งเทนมใส่เกลือและ
ชอบอาหารว่างสูตรแล้วพยายามที่จะทำ มะเขือเทศกับมายองเนสและกระเทียม ก็จะเปิดออกเพียงและอร่อย