ความนิยมของอาหารในช่วงฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงผักอธิบายได้ด้วยประสิทธิภาพของพวกเขาอรรถประโยชน์และความทนทานที่ค่อนข้างง่าย เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำในผักจำนวนมากการให้อาหารไม่จำเป็นต้อง จำกัด เฉพาะบางส่วนเท่านั้น คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่รู้สึกหิวและผลลัพธ์จะคงอยู่เป็นเวลานาน
เมนูอาหารผักนาน 1 สัปดาห์
อาหารที่กินผักเป็นอาหารสี่มื้อต่อวันการสูญเสียน้ำหนักส่วนเกินที่คาดไว้สำหรับสัปดาห์คือ 3-6 กิโลกรัม นอกเหนือจากการสูญเสียน้ำหนักอาหารพืชจะช่วยปรับปรุงผิวผมและเล็บลดเซลลูไลท์เพิ่มกล้ามเนื้อปรับปรุงการย่อยอาหาร
หลักการหลักของอาหารผักสำหรับสัปดาห์:
- จากผักที่ได้รับอนุญาต (กะหล่ำปลีบวบแตงกวามะเขือเทศแครอทพริกหวานผักขมผักชีฝรั่ง ถั่วเขียว หัวผักกาดถั่วหอมหัวใหญ่ฟักทอง) คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายรูปแบบ
- สำหรับอาหารเช้าก็เป็นไปได้ที่จะผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว, แอปเปิ้ล, เบอร์รี่, กล้วย, ขนมปังจากแป้งบดหยาบ;
- ต้องห้าม - เนื้อสัตว์ใด ๆ ไข่แป้งและอาหารหวานน้ำตาล
- ดื่มน้ำชาสมุนไพร
เมนูโดยประมาณของอาหารผักเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
- สำหรับอาหารเช้า : ชีสกระท่อม (100 กรัม) และสลัดผัก (200 กรัม) โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัมและขนมปัง 100 กรัม กล้วยและนมข้น (200 กรัม)
- สำหรับมื้อกลางวัน : okroshka on kefir (200 กรัม) และขนมปัง (100 กรัม); ซุปผัก (200 กรัม) และสลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล (100 กรัม); สตูว์ผัก (200 กรัม) และผักน้ำซุป
- สำหรับขนมขบเคี้ยว : ขูดแครอทกับช้อนชาน้ำมันพืช (200 กรัม); kefir กับสมุนไพร (200 กรัม); ผักอบชีส (200 กรัม)
- สำหรับอาหารเย็น : ผักตุ๋น (200 กรัม) หรือสลัด (200 กรัม) ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แห้งที่ ไม่มีน้ำตาล
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสีเขียวและเครื่องเทศจำนวนเล็กน้อยลงในจาน แต่ขอแนะนำให้ จำกัด เกลือ เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะรวมอยู่ในจานอาหารด้วยขิงขูดและมะริดซึ่งจะช่วยเร่งการเผาผลาญอาหาร
ไม่มีข้อห้ามที่แน่นอนต่ออาหารผัก ในกรณีที่มีโรคในระบบทางเดินอาหารขอแนะนำให้ใช้เฉพาะผักที่ผ่านการทำความร้อนเท่านั้น อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มรับประทานอาหารคุณควรปรึกษาแพทย์