ขนมปัง Pita เป็นอาหารที่เรียบง่ายและเบาเบาอย่างเหลือเชื่อซึ่งเหมาะสำหรับมื้อเช้าแสนอร่อยและเต็มอิ่ม
สูตรสำหรับขนมปัง pita กับชีส
ส่วนผสม:
- บางลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ชีส - 250 กรัม;
- kefir - 250 มล.;
- กรีนสด
การจัดเตรียม
เราครอบคลุมจานอบด้วยน้ำมันและก่อนจุดเตาอบ ตอนนี้เราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับพาย: เราถูชีสและประณีตสับผักชีฝรั่ง Kefir เทลงในชามเพิ่มไข่โยนชีสและผักสีเขียวเล็กน้อย หลังจากนั้นให้นำแผ่นขนมปังปิต้ามาวางไว้ในรูปเพื่อให้ด้านข้างขึ้น ด้านบนกระจาย kefir กรอกและปกคลุมด้วยแผ่นที่สอง ขอบของ lavash ด้านบนค่อยๆยกขึ้นและพลิกกลับ ดังนั้นเราจึงสร้างทั้งวงกลมและเสิร์ฟในรูปแบบที่อุ่นหรือแช่เย็น นั่นคือทั้งหมดพายจากอาร์เมเนีย lavash กับชีสพร้อม!
ขนมปัง Pita กับชีสและชีสกระท่อม
ส่วนผสม:
- บาง lavash - 3 ชิ้น;
- Adyghe ชีส - 200 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- kefir - 0.5 รายการ;
- เนย - 50 กรัม
การจัดเตรียม
ไข่ตีตี, เท kefir ค่อยๆและ podsalivaem เพื่อลิ้มรส ในชามที่แยกต่างหาก, ชีสถู เราหล่อลื่นจานหลายชั้นด้วยเนยและวางไว้ที่ด้านล่างของขนมปัง pita เพื่อให้เป็นรูปด้านข้างของพาย จากแผ่นที่เหลือของ lavash เราฉีกชิ้นเล็ก ๆ จุ่มลงในมวลไข่ kefir และวางออกเป็นชั้นบาง ๆ บน lavash แรก ชีสกระท่อมชีสด้วยส้อมและเพิ่มชีสขูด เราแจกจ่ายไส้ดินเนอร์ในขนมปัง pita และห่อเบา ๆ จากด้านบนของแผ่นแรก เทส่วนผสม kefir-egg ที่เหลือลงบนเค้กและวางชิ้นส่วนเล็ก ๆ เราอบพายจากขนมปัง pita กับชีสใน multivark เลือกโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 40 นาที หลังจากสัญญาณเสียงแล้วให้พลิกกลับไปที่อีกด้านหนึ่งและย้อมสีน้ำตาลอีก 30 นาที
ขนมปัง Pita กับเนื้อสับและชีส
ส่วนผสม:
- บาง lavash - 1 ชิ้น;
- เนื้อสับ 300 กรัม;
- ผักสด - เพื่อลิ้มรส;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
กรอก:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, เปรี้ยวครีม - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ใส่เกลือลงในเครื่องเพิ่มสมุนไพรสดบดและหัวหอมสับละเอียด เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและใส่ลงในขนมปัง Pita ปรับระดับการบรรจุด้วยช้อน จากนั้นค่อยๆห่อหุ้มไว้ในหลอดแล้ววางลงในโถพู่กัน เราทำแบบเดียวกันกับแผ่นที่เหลืออยู่ ไข่ปัดปัดใส่มายองเนสซอสมะเขือเทศครีมเปรี้ยวผสมและเทส่วนผสมนี้ลงไป เราใส่โปรแกรม "อบ" ไว้และทำเครื่องหมายไว้เป็นเวลา 50 นาที 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดเปิดฝาและโรยชีสขลิบพรืด