Semolina เป็นแป้งสาลีที่เหมือนกัน แต่มีเพียงหยาบหยาบ จากมะม่วงพวกเขาปรุงอาหารกะทะ, เตรียม puddings, พายอบ (manniki), casseroles และแม้แต่เค้ก
ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือซีเรียลธัญพืชทั้งหมด คุณสามารถเรียนรู้ได้ด้วยสีเข้มกว่าการ์ตูนทั่วไป ใช้สูตรของเราในการทำ manna ใน kefir จากชุดปกติของผลิตภัณฑ์
สูตรง่ายๆสำหรับ manna ใน kefir
ส่วนผสม:
- semolina - 1 แก้ว;
- น้ำตาลผง - ครึ่งแก้ว
- ไข่ดิบ - 2 ชิ้น;
- เนยนุ่ม - 100 กรัม;
- Kefir ไขมันต่ำ - 1 แก้ว;
- แป้งชั้นสูง - 1 แก้ว
- ครีม (ประมาณ 20%) - 2 ช้อนโต๊ะ;
- ลูกเกด - 1 แก้ว;
- โซดา - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
ไข่จะลูบด้วยผงน้ำตาลและเนยละลายใส่ โยเกิร์ตโฮมเมด ครีมเปรี้ยวเกลือและโซดา เราทิ้งไว้ 15 นาทีจนกว่าโซดาจะดับลง เทน้ำส้มสายชูที่สะอาดและแห้งอย่างละเอียด ค่อยๆเพิ่มแป้งนวดแป้ง แม่พิมพ์สำหรับการอบจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันกระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอในรูปแบบและอบในเตาอบจนเปลือกโลกสีเหลืองปรากฏขึ้น
Mannick on kefir ทิ้งไว้สักครู่เพื่อความเย็นตามธรรมชาติ โต๊ะเสริฟพร้อมน้ำเชื่อมผลไม้
สูตรสำหรับเล็บทำเล็บบน kefir
ส่วนผสม:
- groats semolina 2 ถ้วย;
- kefir - 250 กรัม;
- ไข่ 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- เนยเทียมเนยหรือครีม - 150 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- โซดา - ครึ่งช้อนชา
- แป้ง - 1 แก้ว;
- breadcrumbs, เกลือ, วานิลลาน้ำตาล;
- แอปริคอต - 10 ชิ้น;
- วอลนัทบด - 1 แก้ว;
- นมข้น - 4 ช้อนโต๊ะ;
- ช็อกโกแลตนม - 100 กรัม;
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
แช่มะม่วงใน kefir เพื่อบวม เรากำลังปิดโซดาใน kefir ไข่จะถูกลูบด้วยเนยละลายน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา เราเชื่อมต่อทั้งสองส่วนผสม บีบน้ำมะนาวใส่ลูกเกดที่เตรียมไว้ ย่างแป้งค่อยๆเทแป้งร่อน
ถั่วลิสงขลุกผสมกับนมข้น ต้องมีมวลหนา แอ็ปเปิ้ลจะล้างและปล่อย
รูปแบบหล่อลื่นด้วยน้ำมันและโรยด้วยขนมปัง เราเทหนึ่งในสามของแป้งที่เสร็จแล้ว วางชั้นของแอปริคอทโรยด้วยน้ำตาล เทส่วนที่สองของแป้งให้เท่ากันกระจายทั่วผิว ถัดไปวางชั้นของวอลนัทกับนมข้น เติมส่วนที่เหลือของแป้ง อบในเตาอบจนกว่าจะพร้อม เราปล่อยให้เย็นลง
อบช็อกโกแลตใส่นมและเนยเล็กน้อย เค้ก mannick เย็นกับช็อกโกแลต