ฟัดจ์ครีม

บางครั้งคุณต้องการอะไรที่หวานและขนมหวานสำเร็จรูปทั้งหมดในช่วงกว้างที่นำเสนอโดยแผนกขนมในเครือข่ายการค้าตามกฎนอกเหนือจากส่วนประกอบหลักของเครื่องปรุงรสยังประกอบด้วยสารที่ไม่เป็นประโยชน์ต่าง ๆ ได้แก่ สารเคมีกลิ่นรสสารยับยั้ง thickeners สารกันบูดสารกันบูดและ และส่วนใหญ่ไม่ต้องการที่จะกินมันให้คนเดียวให้กับเด็ก

และคุณยังคงต้องการของหวานดังนั้นการทำอาหารอร่อย ๆ ด้วยมือของคุณเองดีกว่า

อย่างอิสระที่บ้านคุณสามารถทำอาหารได้เช่นเค้กครีมเพื่อให้ง่ายมาก สินค้าที่น่าอัศจรรย์และไม่โอ้อวด แต่น่าอัศจรรย์นี้จะได้รับการชื่นชมจากบ้านและแขกของคุณ

บอกวิธีทำขนมหวานแบบโฮมเมด

สูตรสำหรับครีมฟัดจ์

ส่วนผสม:

• เนื้อครีมปานกลางหรือสูงไขมัน - วัด 1 ชิ้น (ตัวอย่างเช่น 1 แก้ว)
• น้ำตาล -2.5 มาตรการ;
• รัม, คอนญักหรือผลไม้บรั่นดี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• วานิลลาพื้นหรืออบเชย (ไม่รวมกันเท่านั้น) - 1 หยิก

การจัดเตรียม

เราจะล้างน้ำเย็นด้วยกระทะและปล่อยให้ครีมเข้า เราใส่ไฟโดยเฉลี่ยและเราจะเติมน้ำตาลขยับด้วยช้อน ควรได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เทเหล้ารัมหรือคอนยัคและเพิ่มวานิลลาหรืออบเชยผสม ปั่นด้วยช้อนต้มจนเดือด

เมื่อต้องการตรวจสอบความพร้อมหยดน้ำหวานที่มีรสหวานเล็กน้อยลงในชามด้วยน้ำเย็นและพยายามม้วนลูก ถ้าลูกครึ่งพร้อมแล้วลูกไม่ควรเกาะติดกับนิ้วมือ

มวลสารสำเร็จรูปควรเทลงในถาดตื้น (ความลึกที่เหมาะสมประมาณ 2 ซม.) และปล่อยให้เย็น หลังจากระบายความร้อนแล้วให้นำมวลออกจากถาดแล้วตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ นอกจากนี้ยังสะดวกในการใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนตื้นสำหรับผลิตภัณฑ์ขนมหวานขนาดเล็กคุณจะได้รับขนมหวานแสนอร่อยจากเค้กครีมที่ทำเอง เราให้บริการขนมหวานกับ กาแฟร้อน ชาโรยูอิสเพื่อนหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ ประเภทเดียวกัน พยายามที่จะไม่ได้รับการดำเนินการไปก็จะอร่อยมาก

นี่เป็นพื้นฐานสูตรพื้นฐานสำหรับครีมโฮมเมดฟัดจ์ ถ้าคุณต้องการคุณสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยการเพิ่มตัวเติมแต่งรสต่างๆให้เข้ากับมวลของน้ำตาลครีมเช่นช็อกโกแลต (สำเร็จรูป) หรือผงโกโก้ (คุณต้องผสมกับน้ำตาลทรายหรือผง) นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มน้ำผลไม้และเครื่องดื่มเหล้าต่างๆ (สำหรับเด็ก ๆ ไม่ต้องกังวลแอลกอฮอล์จะระเหยในระหว่างการปรุงอาหาร)

นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่วลิสง (ชนิดใดก็ได้) กับส่วนผสมของฟัดจ์กับถั่วที่หวานจะออกมาได้อร่อยยิ่งขึ้น