เค้กเนยแข็งที่อร่อยที่สุด - สูตร

แป้งเค้กมันเป็นที่รักของหลาย ๆ คน แต่ถ้าคุณต้องการทำให้รสชาติของการอบยิ่งอ่อนโยนยิ่งขึ้นเนื้อสัมผัสก็หนาแน่นแล้วลองสูตรเค้กเนยแข็งที่อร่อยที่สุดของเรา เป็นพื้นฐานสำหรับประเภทของการอบนี้ดีกว่าที่จะใช้ชีสกระท่อมไขมันหรือริคอตต้าและคัพเค้กเสริมสามารถหลากหลายของสารเติมแต่งเช่นเครื่องเทศผลไม้แห้งและเปลือกส้ม

เค้กนมอร่อย - สูตร

เริ่มต้นด้วยรูปแบบส้มของแป้งชีสกระท่อม ความอุดมสมบูรณ์ของเปลือกมะนาวสามารถรีเฟรชคัพเค้กทำให้แป้งที่อุดมไปด้วยอุดมไปด้วยไม่เพียง แต่ในแง่ของเนื้อ แต่ยังอยู่ในแง่ของรสชาติ

ส่วนผสม:

• แป้ง - 175 กรัม;
• ผงฟู - 2 1/2 ช้อนชา
• เนย - 175 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 145 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 185 กรัม;
• เปลือกของมะนาว

การจัดเตรียม

โดยปกติการเตรียมคัพเค้กจะเริ่มต้นด้วยการขจัดส่วนผสมที่แห้งและต้มน้ำตาลด้วยเนยอ่อนลงในครีม ในสูตรของสูตรนี้เทคโนโลยีจะยังคงเดิมชีสกระท่อมควรจะเพิ่มเนยกับน้ำตาลในระหว่างการปั่น จากนั้นเริ่มที่จะค่อยๆแนะนำไข่และในขั้นสุดท้ายเพิ่มความสนุก ถอดเครื่องผสมอาหารและใช้ช้อนไม้ใส่ส่วนผสมแห้งของครีมน้ำมัน ในกรณีนี้เราเปลี่ยนเครื่องผสมด้วยไม้กวาดเพื่อไม่ให้แป้ง perevzbivat มิฉะนั้นอาจกลายเป็นยากเกินไปหลังจากอบ

หลังจากเทแป้งลงในเตาแล้ววางลงในเตาอบประมาณ 45-50 นาทีที่ 200 องศา ถ้าต้องการคุณสามารถทำซ้ำสูตรเค้กเนยแข็งที่อร่อยที่สุดในแบบหลายชั้นให้ตั้งค่าโหมด "เบเกอรี่" ในช่วงเวลาเดียวกันได้

เค้กเนยแข็ง - รวดเร็วและอร่อย

ถ้าคุณยังไม่พร้อมที่จะใช้เวลาในการเตรียมเค้กคัพเค้กคุณภาพสูงให้เปลี่ยนเป็นรุ่นง่ายๆจากเตาอบไมโครเวฟ คัพเค้กนี้เป็นเรื่องง่ายไม่เพียง แต่สำหรับการทำอาหาร แต่ยังสำหรับเนื้อ

ส่วนผสม:

• ช็อคโกแลตสีดำ - 45 กรัม;
• เนย - 30 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 35 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 20 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 45 กรัม;
• ผงฟู - 1/2 ช้อนชา

การจัดเตรียม

ใส่ช็อกโกแลตที่บดด้วยเนยลงในแก้วซึ่งคุณวางแผนที่จะเตรียมคัพเค้กและวางไว้ในไมโครเวฟ ปล่อยให้ช็อกโกแลตละลายและเจิดจ้า ใส่น้ำตาลตีไข่และใส่ชีสกระท่อมตีให้เข้ากัน ต่อไปเทแป้งด้วยผงฟูและทำซ้ำการกวนจนส่วนผสมรวมเข้าด้วยกัน เติมแก้วน้ำไมโครเวฟอีก 1 นาทีด้วยกำลังไฟ 900 วัตต์

เค้กเนยแข็งมาก - สูตร

เค้กเนยแข็งของคุณคุณสามารถเสริมเหล่านี้เฉพาะกับเครื่องเทศช็อคโกแลต zest และผลไม้แห้ง แต่ยังแยมผลไม้แยมและแยมค้างโดยไม่ต้องทำงานในตู้เย็น คัพเค้กนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังงดงามมากที่ตัด

ส่วนผสม:

• น้ำตาลทราย - 145 กรัม;
• เนย - 65 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 135 กรัม;
• เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ไข่ - 4 ชิ้น;
• แป้ง - 115 กรัม;
• น้ำมะนาว - 30 มล.
• ผงฟู - 2 1/2 ช้อนชา
• แยมผลไม้ - 230 มล.

การจัดเตรียม

แผนการผสมสำหรับการทดสอบภายในสูตรนี้ก็คล้ายคลึงกับสูตรดั้งเดิม ประการแรกมันเป็นสิ่งที่จำเป็น เปลี่ยนเป็นน้ำมันอ่อนสีขาวครีมและน้ำตาลทราย ทันทีที่คริสตัลละลายให้เพิ่มชีสกระท่อมกับน้ำมะนาวและน้ำผลไม้ ปัดอีกครั้งเพิ่มชีสกระท่อม ถ้าแห้งเกินไปให้บดด้วยวิธีใดก็ได้ ค่อยๆนำไข่ลงในแป้งโดยไม่ต้องหยุดการตี เพิ่มส่วนผสมแป้งกับผงฟูและผสมจนกว่าจะกลายเป็นเรียบและสม่ำเสมอ

เทครึ่งหนึ่งของแป้งลงไปในรูปน้ำมันและปิดด้วยแยมผลไม้เล็ก ๆ เทแป้งที่เหลือและออกจากกระทะเค้กในเตาอบที่ 180 องศา 50-55 นาที