แม้ช่วงเวลาของปีและสภาพอากาศภายนอกหน้าต่างเราทุกคนต้องการผักสดและสลัด นอกฤดูสลัดผักสดสามารถเข้ากันได้อย่างหนักในกระเป๋าเสื้อของคุณ แต่เรามีทางเลือกหลากหลายให้เลือกตลอดทั้งปีสำหรับราคาที่สมเหตุสมผล สูตรของสลัดง่ายๆสำหรับทุกวันอ่านต่อ
สลัดที่ง่ายที่สุดและแสนอร่อยในรีบ - สูตร
เป็นพื้นฐานของสูตรนี้คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีเกือบทุกใบที่ละเอียดอ่อน เราเลือกบรัสเซลส์หนึ่งและเพิ่มด้วยหัวหอมกับชิ้นเบคอนกรอบสำหรับพื้นผิวตัดกัน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีบรัสเซลส์ - 330 กรัม;
- หัวหอมสีม่วง - 45 กรัม;
- เบคอน - 4-5 lomiks;
- กำมือหนึ่งของเมล็ดทานตะวัน;
- กำมือของลูกเกด;
- มายองเนส - 75 มล.;
- โยเกิร์ต - 115 มล.;
- มัสตาร์ด - 5 กรัม;
- น้ำผึ้ง - 25 มล.
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 25 มล.
การจัดเตรียม
ใช้เครื่องหั่นพิเศษหรือด้วยมือหั่นบรัสเซลส์กะหล่ำปลีประณีต แบ่งหลอดไฟออกเป็น semirings บาง ๆ เบคอนทอดจนสุกและสลาย ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มลูกเกดและเมล็ด
เตรียมน้ำสลัดขึ้นอยู่กับส่วนผสมของมายองเนสโยเกิร์ตมัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและน้ำผึ้ง ปรุงรสด้วยซอสและผสมอีกครั้ง สลัดที่ง่ายและรวดเร็วพร้อมสำหรับทุกวันคุณสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือก่อนแช่เย็น
สลัดที่ง่ายมากรีบร้อน
เพียงสี่ส่วนผสมที่เรียบง่ายและการแต่งกายใน บริษัท สร้างอาหารว่างที่ง่ายน่าอัศจรรย์ใจและยังอร่อยและมีสุขภาพดี จานที่เตรียมไว้ผสมผสานกับความเปรี้ยวเปรี้ยวของน้ำสลัดชีสกรีกและความหวานของแอปเปิ้ลเนื้อสัมผัสกับถั่วและใบผักกาดสด
ส่วนผสม:
สำหรับการเติมเชื้อเพลิง:
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 55 มล.;
- น้ำผึ้ง - 5 มล.
- มัสตาร์ด Dijon - 5 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 115 มล.
- กำมือของวอลนัท;
- ผสมผักสลัด - 115 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 65 กรัม;
- ชีส - 45 กรัม
การจัดเตรียม
แบ่งเนยแข็งเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแอปเปิ้ลลงในชิ้นบาง ๆ วอลนัท Raskroshite และเลือกผสมผักสลัด รวมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดเข้าด้วยกัน ปัดน้ำส้มสายชู, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ดและเนย เทสลัดและผสม สลัดที่เรียบง่ายและเบาพร้อมให้บริการได้ทันทีในขณะที่ผักสีเขียวยังคงความสดชื่นและเนื้อกรอบ
ผักสลัดง่ายรีบร้อน
ส่วนผสม:
- หัวผักกาด - 310 กรัม;
- กำมือของ arugula;
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.
- ถั่วสน - ครึ่งศตวรรษ;
- หอมหวาน - 45 กรัม;
- น้ำส้มคั้น 1/2;
- กำมือมะกอก
การจัดเตรียม
ต้มและลอกหัวบีท แบ่งรากอ่อนลงในแฉะบาง ๆ Rukkolu กระจายหมอนบนจานสำหรับสลัดที่ด้านบนออกวงกลมของหัวบีทและแหวนหัวหอมบาง โรยจานด้วยเนยและน้ำมะนาวปรุงรสด้วยเกลือและใส่ถั่วและมะกอก
เช่นสลัดผักสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามดุลยพินิจของตัวเองเปลี่ยนต้นสนถั่วกับเมล็ดถั่วลิสงหรือวอลนัทเพิ่ม arugula ผสมสลัดหรือรดน้ำทั้งหมดด้วยน้ำมะนาวเช่น
สลัดไก่แบบรีบร้อน
ส่วนผสม:
- มายองเนส - 45 กรัม;
- โยเกิร์ต - 45 กรัม;
- ไก่ - 280 กรัม;
- กำมือของถั่วพิสตาชิโอ;
- กำมือของแครนเบอร์รี่แห้ง;
- กำมือผักชีฝรั่งสีเขียว;
- งาดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 15 มล.
การจัดเตรียม
เตรียมน้ำสลัดมายองเนสผสมกับโยเกิร์ต ไก่ปรุงอาหารเย็นและแบ่งเป็นเส้นใย สับต้นถั่วพิสตาชิโอและสับมันด้วยนกแครนเบอร์รี่และผักชีฝรั่ง ปรุงรสสลัดด้วยซอสเพิ่มงาดำและน้ำมะนาว หลังจากผสมอีกครั้งให้เทผักกาดหอมและให้บริการแยกหรือด้านบนของขนมปังจากขนมปังที่มืดเพื่อความมีชีวิตชีวา บูด appetit!