มันฝรั่งอบในเตาอบในเครื่องแบบ - ขนมขบเคี้ยวที่ดีซึ่งดูอร่อยมาก! จานนี้เป็นเครื่องปรุงอเนกประสงค์สำหรับโต๊ะอาหาร ลองดูสูตรอาหารที่น่าสนใจบ้างกับคุณ
มันฝรั่งอบในเตาอบฟอยล์
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1,3 กิโลกรัม;
- น้ำมันมะกอก - 60 มล.
- มะนาวเปลือก - 1 ช้อนชา;
- โรสแมรี่ - 1 สาขา;
- ผักชี - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ในการปรุงอาหารมันฝรั่งอบในเตาอบในเปลือกผักจะล้างให้สะอาดและต้มโดยไม่ต้องทำความสะอาดประมาณ 10 นาที จากนั้นน้ำจะระบายน้ำรากจะแห้งและใส่ลงในจานอบ โรยด้วยน้ำมันมะกอกโรยหน้าด้วยเครื่องแกงส่งลงในเตาอบอุ่นและหยิบมันมา 10 นาที หลังจากนั้นให้ผสมทุกอย่างเบา ๆ และนำกลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที โดยไม่ต้องเสียเวลาเราจึงขจัดความสนุกของมะนาวและโรสแมรี นำมันฝรั่งออกโรยด้วยผักชีหอมและย่างใต้เตาย่างอีก 7 นาที
มันฝรั่งอบในเตาอบกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- เครื่องเทศ
- โหระพา - หยิก;
- ชีส - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
มันฝรั่งแปรงแข็งของฉันตัดในช่วงครึ่งปีและใส่ในชาม กระเทียมจะทำความสะอาดบีบผ่านการกดและผสมกับน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและโหระพา ผสมให้เทลงในมันฝรั่งปิดฝาและเขย่าให้เข้ากัน เราปิดบังถาดอบด้วยกระดาษรองอบวางมันฝรั่งแสนอร่อยและอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา จานพร้อมปรุงด้วยชีสขูดและสมุนไพรที่สับ
สูตรสำหรับมันฝรั่งอบในฟอยล์ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 10 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- โรสแมรี่สด - 10 สาขา
การจัดเตรียม
หัวมันฝรั่งดีด้วยแปรงแข็งของฉันและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดตัว จากนั้นใส่ไว้ในชามเทน้ำมันพืชและผสม ผักแต่ละห่อด้วยฟอยล์วางอยู่ภายในโรสแมรี่ อบจานในเตาอบวางบนตะแกรงโดยตรงประมาณ 1 ชั่วโมง เราวางจานที่เตรียมไว้ไว้ในจานอย่างระมัดระวังแล้วเทลงไปในโต๊ะรื่นเริงโรยด้วยเกลือขนาดใหญ่และโรยด้วยน้ำมันทานตะวันสักสองสามครั้ง มันเป็นความอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะเพิ่มมันฝรั่งอบกับผักดองโฮมเมดหรือ กะหล่ำปลีดอง !