ม้วนกะหล่ำปลีลื่นไม่ด้อยกว่าลักษณะรสชาติของรุ่นคลาสสิกของจาน แต่พวกเขาจะเตรียมได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้นขจัดความยุ่งยากที่เกี่ยวข้องกับการจัดทำใบและการก่อตัวของซองจดหมาย เมื่อปรุงอย่างถูกต้องแล้วผลิตภัณฑ์จะอร่อยมากและสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะใดก็ได้
วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจ?
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจเป็นสูตรที่ไม่ต้องใช้ความรู้หรือทักษะพิเศษในการประกอบอาหารและดำเนินการจากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและง่าย
- จานปรุงจากเนื้อสับละเอียดผสมกับข้าวหอมผักอื่น ๆ และเครื่องเทศ
- ส่วนประกอบที่ไม่แน่นอนของจานคือกะหล่ำปลี ในรุ่นขี้เกียจแผ่นผักเป็นกฎเป็นพื้นและแทรกแซงในเนื้อสับหรือชั้นกับส่วนผสมอื่น ๆ
- จากเนื้อสับบดกับกะหล่ำปลียัดไส้หรือกะหล่ำปลีรูปกระหล่ำปลีหรือเพียงแค่ปล่อยให้แป้งเป็นก้อนและนำไปใส่ในกระทะด้านบนเตาปรุงอาหารในเตาอบหรือซุ้มน้ำเกรวี่
- เสิร์ฟม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับครีมเปรี้ยว
สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจและเนื้อสับ
ม้วนกะหล่ำปลีง่ายๆกับเนื้อสับเตรียมโดยไม่ต้องเพิ่มข้าวซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยลดความยุ่งยากและเพิ่มความเร็วในกระบวนการไม่จำเป็นต้องปรุงอาหารธัญพืช แต่ยังมีโอกาสที่จะลองจานที่น่าพอใจมากขึ้นและมีคุณค่าทางโภชนาการ เพื่อให้กะหล่ำปลีนุ่มนวลและมีความยืดหยุ่นมากขึ้นหั่นเป็นชิ้นหลังจากตัดและนวดเบา ๆ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
- เนื้อ - 1 กิโลกรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- พริกไทย, หัวหอมและแครอทบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศ - 700 มล.;
- เขียว - 1 พวง;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, น้ำตาล, ลอเรล, พริกไทย
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลี Shirku อย่างประณีต, นวดมือของเขาและจากนั้นเข้ายุ่งในเครื่องแกง, เพิ่มครึ่งหนึ่งของหัวหอมสับ, ไข่, เกลือ, พริกไทย
- จากน้ำหนักที่ได้รับเป็นรูปทรงกระบอกยาวตัดให้เป็นแป้งทอดในน้ำมันจากสองฝ่ายเปลี่ยนเป็นกระทะ
- ทอดหัวหอมกับแครอทและพริกเพิ่มน้ำมะเขือเทศ, เครื่องปรุงรส, เกลือ, น้ำตาล, เขียว, กระเทียม, เทซอสกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีขี้เกียจ
- ปิดเครื่องภายใต้ฝา 30 นาที
ลวกกะหล่ำปลี - สูตรกับข้าว
ลวกกะหล่ำปลีข้าวและเนื้อสับไม่น้อยง่ายต่อการเตรียม ความพิเศษของสูตรนี้คือนอกเหนือไปจากฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ปรุงสุกก่อนการเตรียมอาหารกึ่งสำเร็จรูป คุณสามารถใช้ธัญพืชชนิดใดก็ได้ หากต้องการสำหรับความชุ่มชื้นและรสชาติเพิ่มเติมการบรรจุจะเสริมด้วยผักเค็ม
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
- แป้งมันสำปะหลัง - 600 กรัม;
- ข้าว - 150 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- น้ำมะเขือเทศ - 1 ลิตร;
- เขียว - 1 พวง;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, น้ำตาล, ลอเรล, พริกไทย
การจัดเตรียม
- ต้มข้าวและสับกะหล่ำปลี
- ทอดหอมด้วยแครอทครึ่งส่วนที่ผสมกับเนื้อสับข้าวและกะหล่ำปลีเพิ่มไข่
- จากน้ำหนักที่ได้รับจากม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจทอดไว้ในน้ำมัน
- ให้เพิ่มน้ำเดือดนำไปต้มใส่เครื่องเทศกระเทียมโถบดปรุงรสด้วยน้ำเกรวี่เติมด้วยช่องว่างที่หยาบกร้านวางทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
ขี้เกียจยัดไส้กะหล่ำปลีม้วน
อาหารและแสงรุ่นของจานที่คุณชื่นชอบ - ขนมปังกะหล่ำปลีขี้เกียจกับไก่ ซึ่งสามารถปรุงอาหารที่มีหรือไม่มีข้าวและไม่ได้ รสชาติที่นุ่มนวลของผลิตภัณฑ์สามารถเติมเต็มความกระปรี้กระเปร่าเพิ่มกระเทียมในการบรรจุและปรุงรสด้วยสมุนไพรแห้งจำนวนมาก ในฐานะที่เป็นซอสในกรณีนี้มีส่วนผสมของมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 1 กิโลกรัม;
- เนื้อไก่ - 1 กก.
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1 แก้ว;
- วางมะเขือเทศและครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- สมุนไพรอิตาเลียน - 2 หยิก;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, น้ำตาล, ลอเรล, พริกไทย
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อไก่และกะหล่ำปลีผสมให้เข้ากันเพิ่มไข่สองกลีบกระเทียมสมุนไพรเกลือพริกไทย
- พวกเขาตกแต่งม้วนกะหล่ำปลี, panize พวกเขาในแป้งน้ำตาลพวกเขาในน้ำมัน
- ใส่หอมใหญ่แครอทใส่พาสต้าครีมเปรี้ยวน้ำเก๊กและกระเทียม
- เทซอสโรยหน้าด้วยกะหล่ำปลีไก่ขี้เกียจตามริมฝีปากเป็นเวลา 30 นาที
กะหล่ำปลีขี้เกียจในซอสเปรี้ยว
ขนมที่ปรุงรสจะปรุงสุกกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะหรือกระทะในซอสครีมเปรี้ยว ใช้ครีมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูงเจือจางด้วยแก้วน้ำต้ม คุณสามารถปรุงรสซอสกับเครื่องเทศตามรสนิยมของคุณแห้งหรือสดใหม่สับเขียว
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 800 กรัม;
- แป้งมันสำปะหลัง - 700 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 500 กรัม;
- น้ำ - 1 แก้ว;
- กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา;
- สมุนไพรแห้งหรือสด - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, น้ำตาล, ลอเรล, พริกไทย
การจัดเตรียม
- สำหรับซอสเปรี้ยวผสมครีมน้ำสมุนไพรเกลือและปรุงรสเพื่อลิ้มรสเพิ่มกระเทียม
- กะหล่ำปลีฉีกขาดผสมกับเนื้อสับ, ไข่, เครื่องปรุงรส
- ทำให้กะหล่ำปลีม้วนทอดในน้ำมัน
- นำผลิตภัณฑ์ใส่ลงในกระทะแล้วเทลงในซอส
- ห่อขนมปังกะหล่ำปลีแสนอร่อยขี้เกียจไว้ประมาณ 30 นาทีใต้ฝา
มังสวิรัติกะหล่ำปลีมังกร
สูตร ถัดไป สำหรับกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีขี้เกียจ จะดำเนินการโดยไม่มีเนื้อและผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่น ๆ ซึ่งช่วยให้คุณสามารถให้บริการจานในโพสต์หรือรวมเมนูมังสวิรัติ ในการสับสำหรับผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้เพิ่มเห็ดต้มและหั่นบาง ๆ ซึ่งจะเพิ่มรสชาติพิเศษและคุณค่าทางโภชนาการ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 500 กรัม;
- เห็ด - 400 กรัม;
- ข้าวกลม - 1 แก้ว;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 30 กรัม;
- น้ำ - 2 ถ้วย;
- กระเทียมแห้ง - 1 ช้อนชา;
- ซอสมะเขือเทศและมายองเนส - 150 กรัม;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, น้ำตาล, เครื่องเทศแป้ง
การจัดเตรียม
- ผสมกะหล่ำปลีและเห็ดที่หั่นด้วยข้าวต้มพาสต้าและครึ่งส่วนของหัวหอมทอดและแครอท
- นำขนมปังที่ทอดไว้ในแป้งทอดจากทั้งสองด้านวางไว้ในกระทะ
- ผสมมายองเนสซอสมะเขือเทศกับกระเทียมเจือจางด้วยน้ำเทส่วนผสมของม้วนกะหล่ำปลีที่ขี้เกียจโดยไม่ใส่เนื้อสัตว์นำออกมา 30 นาที
กะหล่ำปลีขี้เกียจ - สูตรในเตาอบ
กะหล่ำปลีขี้เกียจอร่อยมากในเตาอบที่มีน้ำเกรวี่จากมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว สำหรับซอสที่คุณสามารถใช้ขูดสดหรือในมะเขือเทศน้ำผลไม้ของคุณเองหรือแทนที่ด้วยวางมะเขือเทศเจือจางซอสสำเร็จรูปหรือซอสมะเขือเทศปรับลด แบบฟอร์มก่อนที่จะอบกับซอสฝาครอบที่มีฝาปิดหรือฟอยล์
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีและเนื้อบด - 500 กรัม;
- ข้าว - 0.5 ถ้วย;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 700 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, breadcrumbs, เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ผสมเนื้อสับสับหัวหอมกะหล่ำปลีและหัวหอมข้าวต้มกับไข่และเครื่องปรุงรส
- ทำกะหล่ำปลีม้วนขนมปังใน breadcrumbs ใส่ลงในรูปร่างอบ 20 นาทีที่ 200 องศา
- เทผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของซอสมะเขือเทศด้วยครีมหัวหอมและแครอทต่อการอบประมาณ 40 นาที
มังสวิรัติมากขี้เกียจ - สูตร
เอลีนอร์และเตรียมกะหล่ำปลีที่ขี้เกียจมาก ๆ ในกรณีนี้คุณไม่ต้องใช้สต็อกสับ: สเต็กเนื้อสัตว์สับผสมกับกะหล่ำปลีและน้ำเกรวี่ หากคุณไม่คำนึงถึงความแตกต่างระหว่างภาพเพียงจานขี้เกียจและขี้เกียจมากผลก็คือเหมือนกัน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีและเนื้อสับ - 700 กรัม;
- ข้าว - 0.5 ถ้วย;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- หอมเป็นหัวหอมทอดกับแครอท
- เพิ่มเนื้อสับ, เครื่องปรุงรส, ทอดกับการกวนเพิ่มน้ำเล็กน้อย
- กะหล่ำปลีวางมะเขือเทศทอดเครื่องเทศของกระเทียมและเคี่ยวจานจนความนุ่มนวลของผัก
- ใส่ข้าวต้มต้มต่อกัน 5 นาที
ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับข้าวบาร์เลย์มุก
ไม่ง่ายอย่างน้อยก็คือการเตรียมของม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจกับข้าวบาร์เลย์มุกต้ม จานสามารถทำด้วยการเพิ่มของเนื้อดินและแทนที่ด้วยเห็ดต้มสับ, นึกคิดสอพลอ ผลไม้ที่อร่อยมากจะได้รับถ้าส่วนหนึ่งของกะหล่ำปลีถูกแทนที่ด้วยกะหล่ำปลีแดง
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีและเนื้อสับ - 800 กรัม;
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 70 กรัม;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- ทอดหอมและแครอท
- เพิ่มเนื้อสับทอดประมาณ 5 นาทีกะหล่ำปลีวาง
- คนให้เข้ากันเทน้ำใส่เครื่องแกงเคี่ยวเป็นเวลา 30 นาที
- พวกเขานำข้าวต้มต้มให้จานใช้เวลาอีก 5 นาที
วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจในกระทะ?
ม้วนกะหล่ำปลีที่ อร่อยและฉ่ำ ในกระทะ หากคุณปรุงอาหารตามสูตรต่อไปนี้ ในกรณีนี้เนื้อสับกับข้าวผักและกะหล่ำปลีหั่นบาง ๆ ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ ตามชั้นและไม่ผสมระหว่างกระบวนการชุบ สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาภาชนะอย่างแน่นหนาด้วยฝาและลดความร้อนลงให้เหลือน้อยที่สุด
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีและเนื้อบด - 500 กรัม;
- ข้าว - 70 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 70 กรัม;
- น้ำ - 2 ถ้วย;
- น้ำมัน - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- เนื้อบดผสมกับข้าวข้าวแครอทและหัวหอมปรุงรสและวางด้วยกะหล่ำปลีที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ลงในกระทะกับเนย
- เทส่วนผสมของน้ำปรุงแต่งด้วยน้ำแล้ววางและปรุงอาหารใต้ฝา 40 นาที
ลวกกะหล่ำปลีเป็นสูตรใน multivariate
เตรียม ม้วนกะหล่ำปลีที่ ขี้เกียจ ในซอสมะเขือเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้อย่างง่ายดายด้วยความช่วยเหลือของ multivark และคุณสามารถทำรายการในรูปแบบของช่องว่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทอดก่อน "เบเกอรี่" หรือเพียงแค่วางฐานของจานในชามและใส่ออกด้วยน้ำเกรวี่จนกว่าจะพร้อมสำหรับธัญพืชและกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีและเนื้อบด - 500 กรัม;
- ข้าว - 100 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 2 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 70 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- น้ำมัน - 30 มล.
- กระเทียมอบแห้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีผสมกับเนื้อสับและข้าวปรุงรสใส่ในชามใส่น้ำมันที่ด้านล่าง
- ผสมแป้งเปรี้ยวและน้ำใส่กระเทียมรสเติมส่วนผสมด้วยเนื้อหาของ multicast
- เปิด "อบ" ประมาณ 1 ชั่วโมงจากนั้นทิ้งจานไว้อีก 15 นาทีใน "อุ่น"
ลวกกะหล่ำปลีนึ่ง
หากมีความปรารถนาที่จะได้รับอาหารที่มากที่สุดของจานแล้วสุก กะหล่ำปลี ขี้เกียจ ใน multivarque จะเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์นี้เป็นไปได้ สูตรดังต่อไปนี้จะดำเนินการโดยไม่ต้องเติมข้าวซึ่งหากจำเป็นจะปรุงสุกจนกว่าจะพร้อมและผสมเข้ากับผลิตภัณฑ์
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 300 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีสับละเอียดผสมกับเนื้อสับหัวหอมไข่และแครอทขูด
- ปรุงรสเพิ่มมวลเปรี้ยวใส่กะหล่ำปลีตกแต่งวางบนตะแกรง
- เปิดโหมด "อบไอน้ำ" เติมน้ำเปล่าลงในชามเตรียมอาหารไว้ 40 นาที