ทำไม แพนเค้ก ทอดจากแป้งหวานปกติถ้าคุณสามารถใช้เพื่อการนี้กะหล่ำปลีที่มีประโยชน์? เกี่ยวกับวิธีการทำแพนเค้กจากกะหล่ำปลีอ่านในบทความของเรา พวกเขาจะเป็นอาหารว่างที่ดีสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อค่ำมื้อเบาสำหรับทั้งครอบครัว
สูตรสำหรับแพนเค้กจากกะหล่ำปลี
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 345 กรัม;
- kefir - 205 มล.;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 75 กรัม;
- เครื่องเทศ
- แป้ง - 55 กรัม;
- น้ำมันพืช
- ครีมสำหรับเสิร์ฟ;
- ผงฟู - หยิก
การจัดเตรียม
ตัดกะหล่ำปลีผอมด้วยมีดโรยด้วยเกลือและนวดให้ละเอียดด้วยมือเพื่อให้เริ่มต้นน้ำผลไม้ เราทำความสะอาดหลอดไฟให้บดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และรวมกับกะหล่ำปลี จากนั้นเราใส่ kefir, ทำลายไข่, โยนแป้งและผงฟู อย่างละเอียดผสมมวลและไปโดยตรงกับการเตรียมแพนเค้กกับกะหล่ำปลีในโยเกิร์ต เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทน้ำมันพืชโง่บนกระทะให้ความร้อนมันกระจายมวลพืชด้วยช้อนและทอด billets จนสีเหลืองทอง เราให้บริการจานที่มีครีมเปรี้ยวในรูปแบบที่เย็นสบาย
กะหล่ำปลีแพนเค้กโยเกิร์ต
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีหนุ่ม - 525 กรัม;
- ไข่กับทางเลือกที่ 3;
- แป้งที่มีคุณภาพสูง - 45 กรัม;
- โซดา - หยิก;
- เครื่องเทศ
- kefir - 125 มล.
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
กับกะหล่ำปลีเราเอาใบสกปรกด้านบนและบางฉีกมีด จากนั้นต้มในน้ำเดือดและค่อยๆบีบมือ หลังจากนั้นใส่ผักลงในชามใส่ไข่ kefir เครื่องเทศแป้งและโซดา เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างอย่างละเอียดผัดแพนเค้กเล็ก ๆ และทอดไว้ในน้ำมันจนเหลืองทั้งสองข้าง เราให้บริการแพนเค้กพร้อมจากกะหล่ำปลีหนุ่มที่มีผักสดและครีมเปรี้ยว
สูตรสำหรับแพนเค้กกับกะหล่ำปลีเมื่อ kefir ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 115 กรัม;
- semolina - 85 กรัม;
- เนย - 55 กรัม;
- kefir - 265 มล.;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ขนมปังบิสกิต;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
กับกะหล่ำปลีเอาใบและต้มให้ละเอียดจนนุ่มประมาณ 10 นาที obsushivayut ถัดไป