นิยมสลัดร้อนของอาหารเอเชียสามารถซื้อได้ไม่เพียง แต่ในร้านค้าเฉพาะ แต่ยังเตรียมที่บ้าน หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุดคือลูกศรกระเทียมในเกาหลีสูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้พืชงอก
วิธีการปรุงลูกศรกระเทียมในภาษาเกาหลี?
เพื่อที่จะ ปรุงลูกกระเทียม ให้ อร่อย ในภาษาเกาหลีคุณต้องพิจารณาประเด็นบางอย่างซึ่งมีดังต่อไปนี้:
- ในลูกศรยาวใช้อาหารซึ่งไม่มีเวลาให้แข็ง เพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลานี้คุณจำเป็นต้องมองไปที่โรงงาน ควรตัดลูกศรให้มากยิ่งขึ้นเนื่องจากเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้อย่างสมบูรณ์ห่อด้วยฟิล์มอาหารหรือถุงพลาสติกดังนั้นคุณครูแต่ละคนจะเตรียมตัวให้อร่อยอย่างน้อย 10-14 วัน
- กระเทียมลูกศรใช้กับเครื่องปรุงรสของอาหารเกาหลีหรือดองของการเตรียมการของตัวเอง ในกรณีนี้แนะนำให้ซื้อเครื่องเทศในเกาหลี หากไม่พบในชั้นวางของร้านค้าแนะนำให้เตรียมน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเครื่องเทศรสเผ็ดแล้วจะสามารถให้ได้รสชาติดั้งเดิม
- จานเตรียมจะถูกกินทันทีหรือรีดเข้าธนาคารในช่วงฤดูหนาว
กระเทียมลูกศรหมักในเกาหลี
หมีที่เก็บรวบรวมกระเทียมที่อุดมไปด้วยมีโอกาสพิเศษในการทำ ลูกกระป๋องดอง ในเกาหลี ผักดองจะได้รับไม่เลวร้ายยิ่งกว่าปกติจากแตงกวา พวกมันยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งต้มธรรมดาและจะเป็นทั้งอาหารมื้อเย็นประจำวันและโต๊ะเทศกาล
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 0.5 กก.
- น้ำส้มสายชู - 550 มล.;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เครื่องปรุงรส - ขิงบด, ใบกระวาน, ผักชี, กานพลู, อบเชย
- พริกไทยดำมัสตาร์ดในธัญพืช
การจัดเตรียม
- เตรียมและฆ่าเชื้อโรคในธนาคาร
- ตัดลูกศรด้วยตะเกียบ
- ในกระทะเทน้ำมันออกเทส่วนของเครื่องปรุงและไม้
- เพิ่มน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเครื่องเทศอื่น ๆ
- ต้มจนกว่าผักเขียวจะเป็นมะกอก
- วางบิลล์ลงบนไหและเทลงในน้ำเกลือ ทิ้งไว้สักวันแล้วใส่ในที่มืด
อาหารเรียกน้ำย่อยจากลูกศรกระเทียมในเกาหลี
จานที่น่าสนใจเต็มไปด้วยวิตามินเป็น อาหารว่างจากนักกีฬากระเทียม ในเกาหลี สามารถทำจากยอดสดและแช่แข็งได้ เป็นเรื่องง่ายในการเตรียมขนมขบเคี้ยวที่มีความยาวอย่างน้อย 3 และไม่เกิน 10 เซนติเมตร เพื่อให้ลูกศรกระเทียมอร่อยในเกาหลีสูตรนี้สามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศเผ็ดหรือน้ำดองจากน้ำส้มสายชู balsamic หรือน้ำผลไม้คั้นสด
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 200 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- ซอสถั่วเหลือง - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.
- เครื่องเทศ
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำส้มสายชู - 2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ลูกศร blanch เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมัน
- น้ำมันความร้อนและเทลงในขนมขบเคี้ยวผสมทุกอย่าง
ลูกกระเทียมทอดสไตล์เกาหลี
ผสมผสานกับข้าวหรือมันฝรั่งลูกศรผัดของกระเทียมในเกาหลี ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงประดับลวกในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันในกระทะภายใต้ฝา เมื่อทำเช่นนี้ลูกกระเทียมที่ปรุงเป็นภาษาเกาหลีสูตรแรกจะถูกชื่นชมจากคนรักของอาหารที่มากมายและร่ำรวย
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 0.5 กก.
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- ใบอ่าว - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา;
- เครื่องปรุงรสเกาหลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ลูกธนูทอดจนนุ่ม
- เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือ
- จานจะถูกเก็บไว้ในกองไฟจนกว่าของเหลวจะข้น
ลูกกระเทียมในเกาหลีกับแครอท - สูตร
จานเอเชียแบบดั้งเดิมสามารถเรียกได้ว่าเป็นลูกศรกระเทียมที่มีแครอทเป็นภาษาเกาหลี จานมีรสชาติเผ็ดงอนเนื่องจากการเพิ่มเครื่องเทศต่างๆและการปรากฏตัวในองค์ประกอบของผักจะทำให้มันมีประโยชน์มาก เป็นผลให้คุณสามารถรับจานที่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและช่วงที่น่าประทับใจของวิตามิน
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 0.5 กก.
- แครอท - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มะนาว - 0.5 ชิ้น;
- พริกแดง - 2 ชิ้น;
- น้ำมันข้าวโพด - 50 มล.
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- เครื่องปรุงรสสำหรับสลัดเกาหลี
การจัดเตรียม
- ลูกศรโรยหน้าพวกเขา
- ผักที่จะบด คอมโพเนนต์ทั้งหมดเชื่อมต่ออยู่
- เพิ่มเครื่องปรุงรสน้ำมะนาวและเนย ผสมอีกครั้งพักไว้เป็นเวลาสองชั่วโมง
สลัดกระเทียมยิงในสไตล์เกาหลี
ในงานฉลองใด ๆ การสลัดเผ็ดของลูกศรของกระเทียมในเกาหลีจะหยั่งราก เมื่อทำอาหาร hostesses จะสามารถแสดงจินตนาการได้เต็มที่และใช้เครื่องปรุงรสที่ชอบมากที่สุด จุดสำคัญที่ควรคำนึงถึงในการปรุงอาหารนักกีฬากระเทียมในเกาหลีนั้นคือคุณไม่ต้องเก็บไว้ในกระทะมิฉะนั้นพวกเขาจะกลายเป็นโจ๊ก
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 300 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 250 มล.;
- น้ำตาล - 3 ช้อนชา;
- ซอสถั่วเหลือง - 0.5 ช้อนชา;
- เครื่องปรุงรส - ขิงบดผักชีมัสตาร์ดในเมล็ดธัญพืชฝักพริกเมล็ดฟักทองพริกหวานถั่วลันเตาคาร์เนเลียน
การจัดเตรียม
- ลูกศรตัดทอดประกอบชิ้นส่วนที่เหลือ
- ใช้ลูกศรบนเตาค้างไว้จนสีมะกอกดำ เย็นและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
ลูกกระเทียมในเกาหลี - สูตรสำหรับฤดูหนาว
ทานอาหารรสเผ็ดไม่เพียง แต่ในช่วงฤดูร้อน แต่ในฤดูหนาวคุณสามารถทำได้ถ้าคุณทำลูกกระเทียมในเกาหลีสำหรับฤดูหนาว พวกเขาสามารถหมักเก็บไว้ในกระป๋องและใช้เป็นอาหารว่างเดิมหรือเสริมเป็นอาหารด้านข้างกับมันฝรั่งหรือข้าว ผู้หญิงแต่ละคนใช้เครื่องเทศเพื่อลิ้มรสของเธอ
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 0.5 กก.
- น้ำส้มสายชู - 550 มล.;
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ l;
- เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทย - 5 ถั่ว
การจัดเตรียม
- ลูกศรถูกตัดรวมกับส่วนผสมอื่น ๆ และสตูว์จนมะกอกดำ
- แจกจ่ายให้กับธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
กระเทียมลูกศรในเกาหลี - สูตรกับเนื้อ
จานอร่อยและมีแคลอรีสูงจะเป็นลูกศรของกระเทียมในเกาหลีกับเนื้อสัตว์ พวกเขาจะทิ้งความจริงได้ไม่ได้เพราะเนื้อหมูหรือเนื้อวัวจะเต็มไปด้วยรสกระเทียมและจะมีรสเผ็ดร้อน แม่บ้านบางคนใช้สูตรที่ผิดปกติมากสำหรับนักกีฬากระเทียมในเกาหลีพวกเขาจะหวานโดยใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาล
ส่วนผสม:
- ลูกศร - 0.5 กก.
- หมู - 400 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- แป้งมันฝรั่ง - 1 ช้อนชา;
- รส
การจัดเตรียม
- ทอดเนื้อและเพิ่มหัวหอม สตูจนกว่า semirings กลายเป็นโปร่งใส
- ซอสเพื่อเจือจางด้วยน้ำ (150 มล.) เพิ่มรสและแป้ง ตีดี
- ลูกศรและเนื้อผสมเทส่วนผสม ต้มจานประมาณ 7 นาที